关于麻食做法的餐饮精选

“麻食是关中人常吃的面食。它是用水面擀成圆片切条，再切成小方块，用大拇指搓成一小卷，形如耳朵，故俗称“猫耳朵”。另外将肉类、豆腐、红白萝卜切丁配以黄豆、木耳、黄花、葱花等炒好备用。水沸将麻食下入锅内，掺以炒好之...

“麻食是一种类似猫耳朵的面食，似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃，尤其在西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道，汤料味道浓郁，汤中配上自己喜欢的时令蔬菜，更是可以做出百...

“麻食是一种食物的名字，主料是面，制法简单，口味很好。麻食，也有叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”的，是西北地区（尤其在陕西省西安市）的一道汉族传统小吃。麻食这种面食的历史可以追溯到元代，当时叫“秃秃麻失去”（元代...

食材明细主料面粉（400g）辅料食盐（35g）酱油（20ml）鸡精（10g）木耳（45g）花生米（80g）胡萝卜（75g）西芹（75g）土豆（75g）西芹叶（60g）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味麻食的做法步骤1、面粉倒入小盆里，加少量盐，分次加入水和面成须状2、再加点水...

“面粉用热水和，加适量盐，这样做出的麻什会更加Q弹有嚼劲，口感好。加入了菠菜汁，又有西红柿，豆腐，鸡蛋，好看又营养，老少皆宜！冷冷的冬天来一碗热腾腾的麻食，让温暖直到心里！”食材明细主料面粉（适量）土豆（适量）四季豆（适量）西红柿（适量）...

“在外面吃加的味精鸡精一大勺还是在家健康一点”食材明细主料面（适量）辅料番茄酱（适量）土豆胡萝卜豌豆番茄（适量）油盐（适量）原味（口味）未知（难度）山寨麻食的做法步骤1、面粉加水活成絮状2、活好盖保鲜膜醒10分钟3、擀开4、切条揪...

食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜（一把）西红柿（两个）豆腐（一小块）芹菜（一根）鸡蛋（一个）海带（一小块）蘑菇（几朵）葱（一根）姜（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠菜麻食的做法步骤1、菠菜洗净切成段。2、锅里烧水，水开之后滴几滴食用油，将...

“麻食是陕西关中及陕北地区老百姓喜欢的特色面食小吃，薄厚适中，劲道耐煮，配上臊子其口味那叫一个美。”食材明细主料普通面粉（1000克）西红柿（1个）鸡蛋（2个）菠菜（3-4棵）辅料油（10ml）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）香油（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（...

“麻食，是一种面食，是西北地区的传统小吃。在北方管它叫麻食，而我们这里却叫猫耳朵。今天把冰箱里剩的菠菜和胡萝卜榨成汁，和成不同颜色的面团，做出了这款较有颜值的多彩麻食，看上去是不是特别漂亮呢。”食材明细主料面粉（30...

“陕西小吃麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。主副食结合，营养丰富，美味可口。”食材明细主料面粉（250克）辅料土豆（半个）西红柿（一个）胡萝卜（一个）香菇（三朵）扁豆角（五根）豆腐干（三片）黄豆芽（少许）木耳（少许）干黄花菜（少许）平菇（少许）...

食材明细主料面粉（200克）辅料土豆（2个）胡萝卜（1个）芹菜（1小把）黄花（适量）木耳（适量）熟黄豆（适量）粉条（适量）葱（各适量）油豆腐（(自制)适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）骨头汤（适量）西红柿（2个）青菜（3棵）五香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普...

“暖暖的，煮素麻食。”食材明细主料麻食（100g）辅料胡萝卜（半根）平菇（2片）豆腐干（1块）豆角（3根）上海青（1颗）鸡蛋（1枚）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）蒜苗（1根）小葱（2根）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅麻食的做...

“以前每次吃夜市，都要点一碗麻食，放上红红的辣椒，那个美呀，无法言语。。后来偶然跟朋友学会了，自己在家做，老公和儿子都说好吃，因为老公以前就不吃，他说不好吃，还能解决儿子不爱吃菜的问题，太好了。。”食材明细主料西红柿（3个）...

“烩麻食，是陕西的家常饭！时蔬搭配，营养均衡，养胃易消化！”食材明细主料麻食（半斤）西红柿（一个）土豆（一个）白菜（几片）红萝卜（两小根）豆腐（一小块）木耳（适量）菠菜（适量）鸡蛋（两个）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）醋（适量）青蒜末...

“麻食是西北地区老百姓喜欢的一种面食，薄厚适中，劲道耐煮尤其在西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道，汤料味道浓郁，汤中配上自己喜欢的时令蔬菜，更是可以做出百变的花样。虽说万变不离其宗，它总归是麻食，但可以尽...

“西北餐馆吃的，味道还不错，宝宝喜欢，就自己做了，稍加改良，自己做更随意更卫生，少盐是关键。”食材明细主料面粉（适量）西红柿（一个）干贝（十粒）生菜（一棵）香菜（少许）辅料番茄酱（一勺）食用油（一匙）生抽（一勺）香油（两滴）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料面粉（200g）南瓜（100g）豆腐（100g）胡萝卜（半根）葱（一段）蒜苗（适量）韭菜（约150g）木耳（一把）辅料生抽（2匙）油（1勺）盐（1g）鸡粉（1g）醋（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色汤麻食的做法步骤1、取面粉，加入南瓜2、揉成面团醒一下3、醒...

“一个人的午餐也不能随随便便，一个人的午餐也要吃的精致”食材明细主料油菜（适量）鸡蛋（一个）西葫芦（适量）辣椒（一根）熟麻食（适量）火腿肠（半根）葱（适量）胡萝卜（适量）辅料十三香（适量）番茄酱（一勺）盐（适量）酱油（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“一直励志要做一个快乐的胖子，奈何俗事缠身，做一次饭都变成了奢侈。闲话不多说了，今天给大家介绍一个陕西特有的面食‘麻食’，炒着吃，即是菜，也是饭。”食材明细主料麻食（200克）辅料黄瓜（1根）火腿肠（2根）香菇（5朵）黑木耳（5多）鸡蛋（2颗...

“第一次发帖，希望大家支持下，其实我说的比较繁琐，做起来很简单的，而且很有营养，希望大家能喜欢哦”食材明细主料面（3个人和拳头大的面）辅料青菜（适量）胡萝卜（半个）木耳（适量）黄豆芽（适量）土豆（1个）西红柿（2个）鸡蛋（1个）豆腐（半个）配料油（适量...

“传统的北方食品。方言叫做---咸食。营养美味简单。(*^◎^*)”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（2个）芝麻（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻咸食的做法步骤1、准备好原料。start！2、将盐芝麻鸡蛋加入面...

“烩麻食就像各种蔬菜大聚会，尤其是在家吃完火锅后对剩余蔬菜的最佳处理方式😄～”食材明细主料麻食（250g）各种蔬菜（适量）鸡蛋（1-2个）西红柿（1-2个）辅料葱蒜（适量）调料盐（1-2勺）薄盐酱油（1-2勺）香醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“麻食是一道有历史的特色美食，陕西人的家常便饭，它是多种菜品的集合体，麻食汤里的配菜丰俭由己，荤素皆可，可精可粗，选择天然红绿黄白各色材料搭配，赏心悦目、香美可口。”食材明细主料机器麻食（200克）辅料西红柿（2个）肉（100克）黄...

“猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的汉族传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名，陕西这边多称呼这种食物为麻食。家常麻食，家常面，家的味道。”食材明细主料普通面粉（适量）辅料纯净水（少许）蒜苗（一把）火腿...

“麻食:形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。也有叫作"麻什"、"麻食子"或者"麻什子"的，是西北地区(尤其在陕西)的一道回族传统小吃。宁夏山区的回民叫它"麻食子"，川区的回族习惯称之为"次面子"...