关于新疆大盘鸡的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：3只青椒：半个红椒：半个土豆：1个宽面：适量辅料花椒：少许八角：2颗生抽：适量砂糖：适量料酒：适量干辣椒：适量豆瓣酱：适量姜片：3片具体步骤1.鸡翅切大块，青椒、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土鸡：1/4只土豆：2只辣椒：1根干辣椒：5根西红柿：1个青椒：1根辅料糖：1/3调羹炖鸡料：1/2份啤酒：适量老抽：1调羹生抽：1调羹盐：少许木耳：少许具体步骤1.土豆切滚刀块...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：2块鸡肉：300啤酒：1听辅料葱：适量姜：适量蒜：少许干辣椒：适量酱油：适量盐：少许花椒：少许大料：少许具体步骤1.鸡肉切块，放入锅内焯一下捞出控干。2.锅内放油，油...

“过年回家，妈妈做好饭等我到家，回到家的第一顿，永远是妈妈做的大盘鸡。我爱吃大盘鸡，记得小时候家里一个月也吃一次，每次妈妈都爱给我一些带骨头的好肉，而我却爱吃鸡胸的纯肉块，爸爸就笑我不会吃鸡肉，确实，相比吃鸡肉，我更爱吃...

“新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，色彩鲜艳、爽滑香辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。”食材明细主料鸡肉（半边）土豆（2个）洋葱（1个）青尖椒（1...

食材明细主料鸡腿（1斤多）土豆（3个）辅料西芹（适量）洋葱（适量）配料啤酒（1罐）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）淀粉（适量）黑胡椒粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆大盘鸡的做法步骤1、鸡腿切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料柴鸡：1只面粉：300辅料蒜：2头干辣椒：2个黄酒：20油：适量盐：3豆瓣酱：20糖：2具体步骤1.首先是提前两个小时把面坯做好。300克面粉加150克水和成面团，饧30分钟后...

“说到新疆美食，大盘鸡是必吃的，经过炖煮，鸡肉软滑，土豆绵软，混合着红油的汤汁，食欲满满，不管是配饭还是配面都是一绝。”食材明细主料鸡腿（500克）线辣椒（80克）土豆（200克）辅料干辣椒（3个）香菇（2个）蒜（3瓣）大料（1个）调料老抽（5克）酱油（20毫升）...

食材明细主料白条鸡（1个）土豆（2个）青辣椒（5个）洋葱（2个）辅料葱（1棵）姜（适量）大蒜（适量）朝天椒（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）啤酒（适量）冰糖（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆大盘鸡的做法步骤1、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：数个三黄鸡：半只辅料干辣椒：适量料酒：适量青椒：数个大葱：一根花椒：适量生姜：适量大蒜：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.鸡肉切块2.锅中加水，烧沸后将切好的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡块：800辅料油：适量盐：适量红酒：适量老抽：适量花椒：适量大料：适量大蒜：适量土豆：适量青椒：适量胡萝卜：适量具体步骤1.鸡块洗净控水2.青菜准备好3.改刀切片...

“昨天家里剩了半只鸡，想着最近禽流感甚是严重，吃还是不吃呢，最终自己还是战胜了自己，把剩下的半只鸡做了慢慢一盘子的新疆大盘鸡，加上手擀面，两个人最后撑死了也都没吃完啊，可是还想吃，哈哈哈”食材明细主料三黄鸡（适量）土豆（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩母鸡：1只面粉：200辅料糖：适量味极鲜：适量八角：2个香叶：少许青椒：30土豆：250红椒：适量油：适量盐：适量蚝油：适量葱：20桂皮：少许豆蔻：少许姜：适量具体步骤1.准备好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒红椒：100整鸡：800土豆：500辅料白糖：适量盐：适量豆瓣酱：适量大葱：适量花椒：适量油：适量大蒜：适量具体步骤1.鸡和土豆切块，青椒切好2.油热后放土豆炸熟捞...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：6个鸡：半只辅料盐：适量洋葱：适量青椒：适量油：适量红椒：适量啤酒：适量豆瓣酱：适量番茄酱：适量具体步骤1.鸡洗净，切成块，下锅焯水，去掉血末2.捞出装盘备用...

食材明细主料土鸡（半只）土豆（1个）青椒（3个）洋葱（半个）香菜（3棵）辅料食用油（50ml）食盐（半勺）生抽（3勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）蒜瓣（3个）姜片（4片）冰糖（5克）青岛啤酒（1瓶）大盘鸡辅料特制大盘鸡用料（半袋）孜然粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）新疆大...

“新疆大盘鸡，每次去兰州料理必点的菜。听说大盘鸡和裤带面才是绝配啊，没有裤带面就配白米饭好啦，一个菜就能吃到饱。”食材明细主料鸡（半只）洋葱（半个）青椒（1个）花椒（20粒）生姜（3片）酱油（2匙）啤酒（1瓶）料酒（适量）辅料大土豆（1个）大葱（1段）红...

食材明细主料三黄鸡（一只）土豆（2只）洋葱（半只）青椒（一根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）配料盐（适量）味精（适量）豆豉酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版新疆大盘鸡的做法步骤1、三黄鸡清水洗净，去掉内脏。2、切块，稍微...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：800鸡腿：500辅料葱段：适量盐：适量老抽：15ml花椒：适量香叶：3片油：适量姜：适量桂皮：适量青椒：30具体步骤1.土豆切块泡水。2.鸡腿剁成小块，热水淖出血水后，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料甜辣椒：一个鸡：半只土豆：两个辅料生姜：适量五香粉：适量具体步骤1.把鸡洗干净，放入碗中～2.土豆，甜辣椒适量3.把鸡冷水入锅煮开～4.煮开把鸡捞出来～5.冷水冲下...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料胡萝卜：1个三黄鸡：1只土豆：2个辅料油：适量蒜：适量干红辣椒：10个青椒：1个姜：适量花椒：1小把八角：2个桂皮：2小块料酒：适量盐：适量葱：适量白糖：适量红椒：1个具体步骤1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：200三黄鸡：1只辅料大葱：适量油：适量盐：适量八角：适量干辣椒：适量彩椒：适量生姜：适量具体步骤1.土豆洗净切块2.彩椒掰小3.准备好葱姜4.准备花椒大料5....

“新疆大盘鸡，配上拉条子，简直是最美味的。”食材明细主料鸡腿（半只）宽面条（适量）辅料红尖椒（适量）土豆（适量）青尖椒（适量）配料干辣椒（适量）麻椒（适量）蚝油（适量）姜丝（适量）蒜瓣（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）新疆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟正宗新疆大盘鸡的味道，非常好吃，是在阿宝妈妈那里学来的新疆大盘鸡，今天终于试手做了下，味道很好，只是青蔬类配菜放进去后煮的久了点，颜色不好看影响卖相，还...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：一只辅料青椒：1个花椒：1小把八角：4个酱油：适量土豆：2个胡罗卜：1根干辣椒：10个白糖：2勺蒜：6瓣啤酒：1罐葱：1根姜：1块清水：2碗具体步骤1.把面粉加入适量温水揉成光...