关于清蒸萝卜肉丸蛋的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料肉泥（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香葱（适量）白萝卜（适量）构杞（适量）配料精盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸萝卜肉丸蛋的做法步骤1、肉泥加入香葱、精盐拌匀。2、鹌鹑蛋过油将蛋皮炸脆3、白萝卜用工具切成圆...

食材明细主料白萝卜（3根）猪肉（650g）辅料虾仁（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）木薯淀粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸萝卜丸的做法步骤1、萝卜削皮。2、萝卜擦丝，放入适量的盐，杀...

“冬吃萝卜夏吃姜，萝卜原味吃最健康。”食材明细主料红萝卜（适量）胡萝卜（适量）辅料鸡蛋酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸萝卜的做法步骤1、红萝卜半个胡萝卜一个。2、切条，切片。3、放入锅中蒸开水蒸10分钟。4、...

“都说，冬吃萝卜夏吃姜。在古代的养生谚语中，告诉人们：早不同于季节，采用合理的烹饪方式一达到2养生的效果。”食材明细主料白萝卜（400克）生抽（5ml）蒜瓣（3瓣）红线椒（1个）青杭椒（1个）香葱（2根）香醋（5ml）食用油（10ml）辅料食盐（半勺）咸鲜（口味）蒸...

“隔三差五就会做一会的肉丸子。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子，把猪肉做成肉丸子，或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜。”食材明细主料猪肉（200克）胡萝卜（50克）大葱（适量）生姜（...

食材明细主料肉糜（200克）白萝卜（100克）辅料葱（50克）配料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸萝卜肉丸的做法步骤1、所有原料~2、把白萝卜制成碎末，并把水挤压出来，备用。3、把肉糜跟制作好的...

“做完这道菜，随便的拍了几张照，美滋滋的吃光了。直到整理照片的时候才发现，我拍的这是啥啊？好好的肉丸子被我拍成了一盘萝卜丝。看来以后这样的菜还是要拍一张解剖图来表现内在才行啊。材料：主料：猪肉末200克、白萝卜一根...

“萝卜丸是很道的客家小吃，它可以蒸着吃，也可以炸着吃，都很美味哦。”食材明细主料大萝卜（一个）五花肉（250g）虾皮（50g）辅料生粉（100g）香菇（5朵）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸萝卜丸的做法步骤1、...

“清蒸萝卜丸是客家菜，但是经过我改良了，放的不是肉馅，而是叉烧，吃在口里软软弹弹的，有了叉烧，不用淋酱都是那么好吃！”食材明细主料白萝卜（1根）叉烧（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）玉米生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

食材明细主料鸡胸肉（半块）胡萝卜（一小节）辅料盐（一勺）生抽（适量）姜（一小块）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸胡萝卜鸡肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉泥2、胡萝卜剁成小丁3、姜剁成姜末4、胡萝卜和鸡胸肉加入盐生抽和姜末搅...

“分享这道清蒸萝卜，操作简单，适合缓解肠胃爆食压力的清淡美食”食材明细主料白萝卜（1根）辅料小葱（2颗）红尖椒（2个）生抽（少许）蚝油（少许）香油（少量）麻油（少量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮...

在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长...

五十到七十分钟，放萝卜，萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块，用凉水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味，姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红，不掺杂水分，手感...

食材明细主料夹心肉（适量）虾皮（适量）香菇（适量）萝卜（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸萝卜丝肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，香菇用水泡发，其余食材洗净。2、...

“客家萝卜丸子是一种很美味的丸子,油炸的可以直接食用,也可以用来做汤或炖菜、烧菜，具有爽口、香、脆等特点。今天上一道清蒸的，其实它叫开锅萝卜丸。和开锅肉丸是过年过节必备的美食。在梅州都是用肥瘦相间的肉来制作...

食材明细主料胡萝卜（350g）辅料瘦肉（500g）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜肉丸子的做法步骤1、胡萝卜切好成条2、放到榨汁机榨汁3、胡萝卜榨汁出来的渣渣4、换上绞肉的配件绞肉5、肉沫出来了,耶6、胡萝卜榨汁可...

食材明细主料猪肉泥（适量）萝卜丝（适量）辅料香葱（适量）蛋黄（适量）生粉（适量）配料精盐（适量）辣椒汁（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸萝卜丝丸子的做法步骤1、猪肉泥。2、香葱。3、萝卜丝。4、炒熟的蛋黄...

“这是和水青青菜谱学的方法，不过，原菜谱白萝卜切成长方形，我没切。其他按自己有改动。”食材明细主料白萝卜（半个）猪肉（150G）辅料葱花（适量）生姜（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“萝卜是冬日的土人参，常吃身体健康！”食材明细主料白萝卜（半个）肉末（250克）辅料葱（3根）姜（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸白萝卜肉丸的做法步骤1、葱切末，姜切末。另取一小碗，放入拍碎姜块和切成段的葱，加水...

“少油健康，口感咸香，下饭的美味。”食材明细主料白萝卜（半根）猪肉（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）生抽（少许）蚝油（少许）植物油（适量）芝麻油（少许）面粉（2勺）葱花（少许）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸...

食材明细主料萝卜（适量）辅料香菜（适量）生粉（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸萝卜丸子的做法步骤1、萝卜适量2、香菜少许3、萝卜去皮切丝4、加一大勺盐拌匀5、腌制10分钟6、抓出水份后加少许盐7、加...

食材明细主料青萝卜（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸青萝卜肉丸的做法步骤1、青萝卜刨丝。2、加入适量盐腌制出水。3、肉剁碎。4、葱...

食材明细主料肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）鸡精（适量）十三香（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸胡萝卜肉丸的做法步骤1、胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出多余水分。2、肉馅中加入...

“由于调料放得平淡，胡萝卜依然是本味的鲜甜，特别爽口，不油腻。”食材明细主料胡萝卜（1根）鸡肉（100g）辅料鸡蛋（1个）红薯粉（50g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清香胡萝卜肉丸子的做法步骤1、胡萝卜切丁备用。2、胡萝卜和鸡肉...