清淡的盐焗虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海虾 ：10只

辅料

海盐 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.准备好所用原料。

2.海盐和花椒放入锅中。

3.小火，慢慢翻炒至盐微微发黄。

4.将清理好大虾，用吸油纸吸干水分。

5.烤盘铺锡纸，倒入一半的花椒盐。

6.将大虾码放在盐上。

7.再把剩余的盐均匀的倒在大虾上。

8.用锡纸包好。

9.入烤箱200度 15分钟。

10.烤好的虾取出将表面粗盐粒磕掉装盘儿即可。

烹饪技巧

我用的虾很大，根据食材的大小来调整烘烤时间。虾要先去掉虾线，剪去虾呛。如果不习惯虾的腥味，可以加上胡椒粉和料酒腌制10分钟去腥。