关于香菇鸡米煲仔饭的家常做法的餐饮精选

“现在城市里到处是“黄焖鸡米饭”的身影，也去吃过一次，味道还不错。可我比较喜欢煲仔饭之类的，就自己改良了一下，吃着脆脆的锅巴，真是香啊。”食材明细主料土鸡（500克）大米（300克）香菇（8个）胡萝卜（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适...

食材明细主料大米（1杯）香肠（一根）辅料菠菜（一小把）油（1勺）盐（适量）鱼鼓油（1勺）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠煲仔饭的做法步骤1、菠菜一小把，刚晒好的香肠一根2、香肠切薄片3、菠菜我喜欢留根，冬天的菠菜根甜嫩4...

食材明细主料米饭（适量）辅料广味香肠（适量）芥蓝（适量）配料橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠煲仔饭的做法步骤1、准备好适量大米，广味香肠斜刀切成片。2、把手平方在大米上，水刚好淹住五个手指为宜。我做的2个...

“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量...

“小朋友最爱的煲仔饭。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）奥良烤翅粉（适量）蚝油（适量）酱香（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前泡发，至少三十分钟。2、酱汁。（耗油加生抽...

“做煲仔饭也是极其讲究的，并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭，因为卫生是一个很大的问题，自己在家做可按照自己的味道来做，所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭，我最喜欢用的砂锅就是坤...

“香脆的锅巴孩子们的最爱，疫情宅家的美食。”食材明细主料米（适量）辅料香肠（适量）菜（适量）香菇（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠煲仔饭的做法步骤1、砂锅加3杯米，少许水如图，加盖开始中小火煮。2、...

“香菇具有很好的保健和药用价值。降血压、降胆固醇、抗癌。菌菇类和肉类搭配可以营养互补，增强人体免疫力。煲仔饭是懒人料理，饭菜一锅出。饭里面融合了香菇鸡腿的味道，味道棒棒哒！”食材明细主料香菇（200g）鸡腿（500g）大米（适...

“这个是用九阳的智能电饭煲做的，用wifi连接点击网络菜谱一键完成的。真的是太太太好吃啦！！美味，有时候真的很简单。”食材明细主料大米（适量）盐（适量）笋干（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香笋煲仔饭...

“我喜欢吃锅巴，喜欢煲仔饭，外面的煲仔饭不是锅巴不够脆，吃起来不过瘾。就是米饭太硬，吃了不好消化。只要掌握好了火候，在家里做到煲仔饭，比外面的更好吃。锅巴又厚又脆，嚼劲十足，口感香脆，搭配煲仔饭的各种菜也可以以自己的口...

食材明细主料米（适量）腊肠（适量）辅料香菇（适量）菜（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味香菇煲仔饭的做法步骤1、洗米后放入盐，油，姜片，水泡15分钟2、烧开到开始干水时3、放入腊肠香菇盖...

“自豆爸学会做煲仔饭后，小朋友每次想吃时都让豆爸掌厨，俺也趁机偷偷闲。某天晚上娘俩都同时想吃煲仔饭，这个时间点豆爸还在单位忙碌着工作，等他回到家再做，估计肚子早就二面朝天。为了解馋，俺亲自下厨第一次去做这道美食。...

“昨日买了各沙煲，今天得表现一下！（只是用手机拍的，图像效果不太好）”食材明细主料稻米（两杯）腊肠（一条）辅料鲜冬菇（三两）芹菜叶（三片）洋葱二层（一个）原味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菇腊肠煲仔饭的做法步骤1、先洗米，调好水，泡在...

“简单，入味，好吃，最好的是不用洗那么多的湾！”食材明细主料猪肉（100g）米（1被）腊肠（1条）辅料香菇（7个）调料糖（半茶匙）酱油（1茶匙）芝麻油（半茶匙）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）港式香菇腊肠煲仔饭的做法步骤1、先把香菇浸热水15分钟...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料香菇（4朵）土豆（1个）胡萝卜（1根）圆白菜（半颗）洋葱（1个）油（适量）葱花（适量）香油（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）冰糖（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿煲仔饭的做法步骤1、...

“今来一款快手煲仔饭，食材随意搭配，都是好滋味！自从康宁锅来我家，煮粥煲饭都成了快手的美食，今来和大家分享一下”食材明细主料大米（适量）腊肠（两根）香菇（适量）鸡蛋（一个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）黑芝麻（适量...

“这次做的煲仔饭属于家庭简易版的，没有那么多讲究，做法简单，但是味道还是不错的。”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）小油菜（2颗）鸡蛋（1颗）腊肉（适量）辅料煲仔饭酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版煲仔饭的做法步骤...

食材明细主料香米（适量）辅料胡萝卜（适量）干香菇（适量）鸡翅（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）香麻油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）十三香（适量）淀粉（适量）其他（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇胡萝卜煲仔饭的做法步骤1、大米...

“大米淘洗干净，泡半小时左右，用小石锅焖熟；大虾去头、剥皮、去砂线，少许料酒腌制；草菇洗净切半，荷兰豆洗净。”食材明细主料大虾（2只）草菇（100g）荷兰豆（少许）大米（70g）辅料冬阴功酱（1勺）鱼露（少许）椰子粉（1勺）咸鲜（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时...

“这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭，超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难，只要掌握煮饭的火候，正确煮米饭的方法，以及一点小小的诀窍，在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭！煮好了一锅完美的煲仔饭，吃...

“这份快捷营养的菌菇鸡肉煲仔饭，不仅适合独自在外打拼的单身人士们，在周末休息时亲自下厨犒赏自己一番；也适合家庭主妇在在为家人准备午餐时稍稍地偷个小懒，不必再费心地考虑菜品搭配。”食材明细主料大米（3杯）去骨鸡腿（3个...

“年近了，变得越来越忙碌，好在现在的电器都很先进，所以，做了煲仔饭，晚上预约好，起床时都能闻到香味～作为一枚吃货，各地的小吃都是我的最爱，尤其作为一个土生土长的东北人来说，在广州吃过腊味煲仔饭，只不过腊肉的味道吃的不太习惯...

“我越来越发现电饭锅不是只蒸饭这么简单，原来它的用处是大大的。说实话，我从没有吃过正宗的港式煲饭，但我经常做梦都想吃到。做港式煲饭要小火把米在火上煲，一不小心没看住就会扒锅，然后就是糊掉，可用电饭锅就不一样了，把材...

“好的煲仔饭，用米十分讲究，一般选用稻香米，因为这种稻香米油润晶莹、米身修长、柔韧适中，米味浓郁。让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。除了选米以外，选用搭配的材料也将决定煲仔饭的口味。比如腊味饭，晶莹剔透的米饭吸取...

“话说，一天单位的吃货给大家做了炖香菇猪肉煲饭，结果香翻了天，就连锅底的锅巴都被人抢光勒。对于如此受欢迎的好吃的我怎么能放过，周末在家小试牛刀来个香菇鸡肉煲饭，哈哈哈可想而知，居然被老公整整夸了三天！原谅我拍照水准...