酥掉渣烧饼的做法 酥掉渣烧饼怎么做
“几个月前做过一个小酥饼，单凭金黄的色泽就在朋友圈颇受欢迎，后来有朋友要方子，一值没有空整理，今天重新修订步骤做了一次，天热做起来还挺方便，照着我的步骤做，一定可以成功的。咬开后内部是空心的千层，酥酥脆脆，中间我夹了糖...
酥到掉渣的蛋黄酥的做法 酥到掉渣的蛋黄酥怎么做
“蛋黄酥算是苏式月饼的其中一种，同是油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼；里面是香甜绵软的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，口感十分香酥。”食材明细水油皮低粉（110g）清水（40g）豆沙（250g）糖粉（18g）猪油（40g）油酥猪油（50g）低粉（100g）咸蛋...
香酥掉渣烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟掉渣烧饼，中国式披萨，刚刚出炉的掉渣烧饼最好吃，咬一口就能酥香的掉渣，凉了的烧饼会影响口感。掉渣烧饼，层层叠叠，香脆可口，外香脆有油光内微软，香气四溢，一口...
土家掉渣饼的做法 土家掉渣饼怎么做
“曾经风靡大街小巷的土家掉渣饼，女儿超爱吃的，自己在家克隆，简单卫生又好吃！”食材明细主料面粉（230克）酵母（3克）水（130克）糖（10克）食用油（10ml）辅料肉糜（130克）盐（1克）生抽（5克）料酒（5克）鸡精（适量）蒜（20克）姜（5克）肉松（5克）配料花生油（150克）蒜（10克...
香酥掉渣~~~桃酥的做法 香酥掉渣~~~桃酥怎么做
“一直觉得桃酥的含油量很高，一直不敢尝试。偶尔得一方子，自己调整了配方，尝试做了一次感觉非常不错。桃酥我查看了很多配方，大部分配方的油量都占到面粉的一半，今天尝试的这款桃酥250克的面粉，油用了90克。虽然油量减少，但...
烧饼怎么做才能酥的掉渣
在和面时面粉当中掺入适量的猪油即可。在制作烧饼的时候，并不需要使用高筋面粉，只需要普通面粉即可，因为使用高筋面粉容易使得制作出来的烧饼过硬。烧饼在烹制熟透后要在短时间内尽快食用，刚做好的烧饼也会吃起来更加酥脆...
肉酱掉渣烧饼的做法 中国式披萨-----肉酱掉渣烧饼 肉酱掉渣烧饼怎么做
“这个是属于平底锅的平凡中国美食呢，一些面粉，一些肉沫和葱花加上一个鸡蛋，居然就可以打造出这么诱人的点心，很棒有没有？”食材明细主料面粉（200g）糖（5g）料酒（少许）鸡蛋液（30g）生姜（少许）辅料水（100g）盐（3g）肉（100g）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工...
掉渣枣香豆渣饼的做法 掉渣枣香豆渣饼怎么做
“榨豆浆的豆腐渣，也能做出美味的饼饼哦，试试吧亲们！”食材明细主料面粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））辅料酵母（4克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）掉渣枣香豆渣饼的做法步骤1、豆腐渣和面粉混合，放入酵母搅拌...
香酥掉渣葱油饼的做法 香酥掉渣葱油饼怎么做
“咬一口可以掉渣的葱油饼，外皮酥香、内部暄软，刚出锅就被一抢而空，你一定要试试。”食材明细主料面粉（适量）葱（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥掉渣葱油饼的做法步骤1、三杯的面粉加入一杯...
掉渣饼的做法 掉渣饼怎么做
“掉渣饼在前几年的时候蔓延至全国绝大多数省份，每地少说也有土家烧饼店上百家，但也很快的因为肉的质量不合格而全倒闭了，虽然现在在济南的芙蓉街和大观园等地还有卖，但因为出过事也不敢买了，现在有时候还是怀念掉渣饼的味...
酥掉渣的黄花鱼的做法 酥掉渣的黄花鱼怎么做
“酥脆，鱼肉鲜嫩的黄花鱼，做法简单，好吃到光盘。”食材明细主料黄花鱼（500克）辅料玉米面粉（适量）调料花椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）十三香（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥掉渣的黄花鱼的...
酥香的掉渣烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：300辅料面粉：适量食用油：适量具体步骤放入水或温水然后放入老面，最后放新面粉，和好面，发酵配好的肉先切小块，放在绞肉机中绞成肉馅加调料适当与水...
酥脆掉渣饼干的做法 饼干——酥脆掉渣 酥脆掉渣饼干怎么做
“之前做过粗粮饼干，今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的，突然想到做一次饼干看看效果如何，结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉（120g）细玉米粉（120g）玉米淀粉（10g）菜籽油（100g）白糖（100g）辅料鸡...
油酥掉渣椒盐饼的做法 油酥掉渣椒盐饼怎么做
“这个饼一想我都流口水呀今天又做了一次！超赞”食材明细主料面粉（100克）豆渣（80克）玉米油（50克）辅料酵母（2克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油酥掉渣椒盐饼的做法步骤1、准备好食材2、先把椒盐撒入卷起来3、然后撒入油...
糖油酥饼的做法 香掉渣糖油酥饼 糖油酥饼怎么做
“香而不腻，甜香适口，最销魂的酥饼，必须掉渣！”食材明细水皮面面粉（500克）酵母（5克）糖（30克）植物油（20克）油酥面粉（250克）植物油（140克）馅料白糖（2勺）面粉（一勺）黑芝麻（适量）甜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖油酥饼的做法步骤1、成品图...
酥脆掉渣烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：200辅料温水：130小苏打：少许芝麻酱：一勺桂花糖：一勺香油：20具体步骤面粉加小苏打用温水和成絮状、和成面团饧30分钟芝麻酱加桂花糖，加香油搅拌均匀...
掉渣的小饼干的做法 酥得掉渣的小饼干 掉渣的小饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉（200g）辅料鸡蛋（四个）奶粉（适量）配料发酵粉（适量）白糖（适量）花生油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）掉渣的小饼干的做法步骤1、发酵粉用少许温水化开2、加入三个蛋黄3、加入食用油和白糖搅拌至白糖化...
本人想做掉渣饼的加盟店，求个掉渣饼的名字像苗香掉渣饼、北京掉渣饼、武大郎烧饼等等感谢
餐饮提问：本人想做掉渣饼的加盟店，求个掉渣饼的名字像苗香掉渣饼、北京掉渣饼、武大郎烧饼等等感谢赐赐23回答：香掉渣土家风味饼无法说ai你伯贤回答：其实就是湖北去年特流行火暴的土家香酱饼，改了名字而已，到湖北襄樊去学，发...
油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（适量）玉米油（适量）清水（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中，加入玉米油，清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布醒发30分钟。4、根据需要分成大小...
酥到掉渣的黄油小酥饼的做法 酥到掉渣的黄油小酥饼怎么做
“超级简单不用打发的黄油小酥饼，新手友好，在家轻松制作。”食材明细主料黄油（110g）辅料糖粉（50g）调料低筋面粉（130克）玉米淀粉（80g）牛奶（30g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥到掉渣的黄油小酥饼的做法步骤1、材料准备好。2、...
掉渣烧饼的做法 掉渣烧饼怎么做
食材明细主料中粉（3~4斤左右）猪肉（2斤）辅料低粉（适量）猪大油（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）掉渣烧饼的做法步骤1、温水化开酵母（1大勺）2、活成面团，放入温暖的房间醒...
酥掉渣葱花饼的做法 酥掉渣葱花饼怎么做
“层层酥脆，香掉牙的葱花饼绝对值得一试。”食材明细主料面粉（300克）盐（3克）鸡蛋（一个）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）葱香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥掉渣葱花饼的做法步骤1、一个鸡蛋3克盐300克面粉一半80度的热水一半冷...
土家掉渣烧饼的做法 土家掉渣烧饼怎么做
“几年前，武汉风魔流行一阵土掉渣烧饼，后来不知怎的消声灭迹了，当时可是很壮观的，每个售卖点都要排好长的队伍才能买到一个土掉渣烧饼，现在想吃都不知道去哪里买了，今天我自己尝试着做了一次，味道可是杠杠滴，饼坯酥脆，馅料酱香...
酥掉渣的凤梨酥的做法 酥掉渣，超级好操作的凤梨酥，酸甜软萌带拉丝 酥掉渣的凤梨酥怎么做
“小时候馋到大的凤梨酥，一直都要买来解馋的。酸酸甜甜的馅料，软糯的外皮，真的是爱吃！买了馅料，买了杏仁粉，索性一次多做一些喽，存着解馋吧！好吃停不下来，做了20块，结果打包的时候只有15个了！霖大无辜地说，我没忍住，太好吃了！馅料掰...
芝麻酱烧饼的做法 酥脆掉渣的芝麻酱烧饼 芝麻酱烧饼怎么做
“天气凉爽后，少不了的就是家人朋友聚会吃起来的涮锅子，而搭配涮锅很不错的主食就是芝麻烧饼。表面均匀撒满的浓香芝麻，一碰就碎的酥脆表皮，咬开后多层面皮，层层都有芝麻酱。芝麻烧饼从中间切开，加入酱肘花或是酱牛肉，也是很...