肉酱掉渣烧饼的做法 中国式披萨-----肉酱掉渣烧饼 肉酱掉渣烧饼怎么做

“这个是属于平底锅的平凡中国美食呢，一些面粉，一些肉沫和葱花加上一个鸡蛋，居然就可以打造出这么诱人的点心，很棒有没有？”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉酱掉渣烧饼的做法步骤

• 1、将面粉和放入盆中，加入糖和盐后揉成面团。

• 2、揉大概20分钟，揉成一个很有弹性的面团后，盖上保鲜膜后饧上半个钟头。

• 3、将面团改成圆形的面饼，放入放油的平底锅中。

• 4、在面饼上刷上蛋液，撒上肉沫和葱花，小火煎焖十分钟就可以出炉了，记得要在锅上盖盖子哦。

• 5、哈哈，看看，出来一个中式的披萨吧，如果用披萨的名字来说，应该就是肉酱葱花披萨。

• 6、看看，肉沫和葱花在蛋液的点缀上多诱人呢

小窍门

肉沫要选择肥瘦适中的，这样出油后才能更好吃呢