香菇猪肉馅馄饨的做法 香菇猪肉馅馄饨怎么做

“过完节，积压了很久的工作很多，没有时间做饭，又不想吃方便面，提前做些饺子，馄饨冰着，换个口味也有营养！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇猪肉馅馄饨的做法步骤

• 1、现成饺皮，馄饨皮！香菇，鸡蛋，韭菜，小香葱，猪肉末适量

• 2、洗净待用

• 3、香葱，姜，蒜切末，鲜香菇切丁

• 4、混合所有馅料

• 5、加适量鸡蛋，小粉

• 6、加虾皮，黄酒，橄榄油或适量香油，酱油，顺时针搅拌上劲，不要左搅拌一下右搅拌一下，顺一个方向搅拌均匀

• 7、现成的饺皮，馄饨皮，适量馅料开包吧！由于是云南人，不太会包饺子所以使用了包饺子模具和饺子水，

• 8、不太好看，不过很好吃比方便面强太多

小窍门

我家夫妻两，多做了些冰着，救急是没有问题的！