自创炸年糕的做法 自创炸年糕怎么做
“年糕若干盐味精葱花花椒面鸡蛋面粉搅拌至均匀然后下锅烹炸”食材明细主料年糕（一斤）鸡蛋（若干）面粉（若干）辅料盐（少许）味精（少许）葱花（少许）花椒面（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自创炸年糕的做法步骤1、先放入两点鸡蛋...
炸年糕的做法 炸年糕怎么做
“超市里卖的年糕，大多是已经切好了片，如果亲买到的年糕是整块的，切的时候，刀背先抹点油再切就不会粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的咸味年糕，家庭蒸年糕，基本上是甜味、咸味和原味三种味道，选择材料，这三种味道都适合做炸年...
自制炸年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：400辅料油：适量番茄酱：适量具体步骤1.准备好年糕与番茄酱。2.将年糕拆包切厚度均匀的片。3.坐锅，热油，以筷子插入时筷子边边会起泡为合适温度。4...
牛肉年糕卷的做法 韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎么做
“年糕、辣酱，最经典的就是韩式辣炒年糕啦！这个就算它的创新菜类~年糕煎过，所以外面是脆脆的，内心是软软的，口感超棒！泡菜跟辣酱结合，配上年糕，依旧是经典的味道~”食材明细主料年糕（一大根）牛肉（300g）辅料泡菜（适量）洋葱丁（适量）蛋清...
年糕的做法 自制年糕 年糕怎么做
“春节，自己做一盘又糯又甜的年糕，吃得放心，又很简单，一家人享用，乐也融融！”食材明细主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）辅料色拉油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕的做法步骤1、1.冰片糖加清水，煮开，至糖完...
创意辣炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：半斤包菜：半棵胡萝卜：3更辣椒：5颗葱：一小把辣酱：1盒盐糖：若干酱油：3勺辅料具体步骤1.材料切片，切段2.葱花炒香3.下胡萝卜片4.把胡萝卜素炒出来5.下肉...
煎年糕(原创)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：100辅料油：适量蒜蓉辣酱：适量具体步骤1.准备年糕和辣酱2.年糕我用了二之一，把年糕放在盆里用温水浸泡分开3.把分开的年糕捞出沥干水分备用4.平...
炒年糕（原创）怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：400辅料油：适量豆瓣酱：适量蒜苗：25盐：适量味精：少量生抽：少量青椒：100蒜蓉：15具体步骤1.先将年糕切成大概1.5厘米左右厚片，待用年糕不要切得太厚，这样...
奶香炸年糕的做法 奶香炸年糕怎么做
“浓浓的奶香味，有点甜腻，搭配着甜辣酱的酸爽，有着一种无法言喻的味觉享受。”食材明细主料年糕（100G）盐（少量（稍许调味就可））混沌皮（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）奶粉（适量）鸡蛋（1个）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶香炸年糕的做法...
「自创」油菜蕻炒三色年糕果怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料三色年糕果：210油菜蕻：160辅料盐：适量鸡精：适量油：适量具体步骤1.食材：三色年糕果、油菜蕻（已洗净切开）2.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3.接着...
「自创」毛葱炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料东北年糕：150尖椒：50毛葱：100胡萝卜：50辅料盐：适量味精：适量花椒粉：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.东北年糕一块2.毛葱、胡萝卜、尖椒准备好3.胡萝卜、尖...
创意炒年糕的做法 创意炒年糕怎么做
“想吃年糕就买了，买回来不知道怎么做，冰箱打开看到能配菜炒的就只有西红柿鸡蛋和火腿肠了，于是一款创意黑暗料理就诞生啦😄”食材明细主料年糕（250g）火腿肠（两根）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料食用油（适量）食用盐（适量）清水（适量）生抽（适...
油炸年糕的做法 油炸年糕怎么做
“脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明细主料年糕（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸年糕的做法步骤1、年糕一片一片分开。2、锅热倒入适量油放入年糕片。3、炸至两面金黄色捞出控油。4、装入盘中即可食用...
自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎么做
食材明细主料糯米粉（100g）米粉（100g）辅料油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自做年糕的做法步骤1、从糯米粉和米粉里拿5og揉成团2、水开放入揉好的面团，煮熟3、在加入剩余糯米粉中4、在加入剩余糯米粉中5、揉成团6、搓...
油炸鸡蛋年糕的做法 油炸鸡蛋年糕怎么做
食材明细主料年糕（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸鸡蛋年糕的做法步骤1、年糕两片两片分开。2、鸡蛋打散。3、将年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油锅中油炸。5、炸至两面微黄捞出控油。6...
脆皮炸年糕的做法 脆皮炸年糕怎么做
“美味可口。夏天放在冰箱里冷冻使用最美味。”食材明细主料年糕（500g）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料油（适量）配料白砂糖（四小勺）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮炸年糕的做法步骤1、福字年糕2、3.鸡蛋一颗3、将年糕切成块，在鸡...
自制年糕的做法 自制年糕怎么做
食材明细主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）辅料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分钟。4、案板抹少许食用油，趁热将年...
炸红薯年糕的做法 #团圆饭#炸红薯年糕 炸红薯年糕怎么做
“金黄软糯，香甜可口。”食材明细主料红薯年糕（一条）辅料玉米油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸红薯年糕的做法步骤1、红薯年糕一条。2、切成一厘米厚片。3、锅中适量油烧二成热。4、年糕放入，先中小火煎制。煎一...
年糕 自制年糕
“网上找了很多，有光用糯米粉的，还有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一样，于是就着家里现有的材料做了，很好做。”食材明细主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）辅料水（385g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法...
脆炸年糕片的做法 脆炸年糕片怎么做
“香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片（12片）食用油（适量）辅料番茄酱（20克）甜面酱（20克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2、锅里倒入适量的食用油烧到五成...
炸年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料年糕：适量鸡蛋：适量辅料糖：适量食用油：适量具体步骤1.先上锅蒸2.蒸好后用打蛋器打一个蛋3.裹上蛋液煎好后就这样了4.最后洒上糖就完成了...
辣炒年糕(原创)怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料年糕：50辅料洋葱：适量青椒：适量盐：适量鸡精：适量红萝卜：适量橄榄油：适量韩国辣椒酱：适量具体步骤1.在超市买的进口韩国辣椒酱，年糕棒，红萝卜切丝，洋葱切丝，青...
有创意的年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟年糕含有蛋白质、碳水化合物、磷、钾、镁等对人的身体有好处的营养健康元素。制作原料中有糯米，对于肠胃不好的人来说，并不适宜于多吃，会引起胃部不适，但...
脆炸小年糕的做法 脆炸小年糕怎么做
食材明细主料年糕（200g）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）番茄酱（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉，鸡蛋打...
自创蒸蛋糕的做法 自创蒸蛋糕怎么做
“自从(自配方)蒸蛋糕以来，几乎不做烤蛋糕了，蒸糕营养丰富，口感绵软、膨松喧软、口味香甜，既可做为早餐蛋糕，亦可做为餐桌零食。”食材明细主料大米粉（120g）中筋面粉（40g）牛奶（适量）玉米油（40g）鸡蛋（4个）白糖（(蛋白糊中)60g）辅料白醋（几...