新春如意盏的做法 【广东】新春如意盏 新春如意盏怎么做
“2017年的新春又来到，展望未来的路，仍需带着更高的理想继续付出，祝愿新的一年里美食天下所有人都有更大的进步，办事步步高，生活乐陶陶，好运天天交！吃了新春如意盏，人人都身体健康，家庭幸福，心想事成！””食材明细主料雪花牛肉（适...
如何焯春笋？吃春笋需要注意什么？
吃春笋的季节刚刚过去，是不是还在回味味美的春笋呢？春笋如此美味的食物，当然是让人回味无穷了。春笋确实是一道美味的食物，受到很多人的喜爱。但是吃春笋是有很多饮食注意事项的，首先第一点是要焯水，所以我们来了解了解一下...
春意豆福的做法 节气食养｜春分 春意豆福 春意豆福怎么做
“新蚕豆的香，没有任何杂染的味道，梓萱将蚕豆与腰果搭配，打成果泥与豆腐一同煎食，几种香气混合在一起，回味浓郁。春天是生发的季节，菜肴中含有丰富的氨基酸，利于身体的生长与代谢，春的给养，正需这粒蚕豆的青翠通透。”食材明细...
如何保存新鲜春笋
放在冰箱中冷藏保存或者放在阴凉处保存。春笋是春天应季的蔬菜，春笋生长在潮湿的环境中，本身含有大量的水分和有益物质，具有很高的食用价值，将春笋放在温度和湿度适宜的冰箱中保存或者放在阴凉处保存可以很大程度上保存春...
创意薄如蝉翼春饼的做法 创意薄如蝉翼春饼怎么做
“农谚有:“春打六九头”之语，再有十天就立春了。创意薄如蝉翼春饼张张晶莹剔透、柔软如娟、既弹又韧、用来卷制肉与蔬菜、家人围在一起咬春饼，口口留香、妙不可言。”食材明细主料饺子皮（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）蒸（...
顶级金碧如意盏怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料八爪鱼：4个年糕：20鸡蛋：3个虾米：10海参：10香菜：1颗辅料姜：1片老抽：1汤勺豆瓣酱：1汤勺XO酱：2汤勺料酒：1汤勺盐：1茶匙具体步骤1.材料备好。2.八爪鱼洗好沥干水...
蛇舞新春的做法 蛇舞新春怎么做
“开心迎蛇年！新年来临，希望所有的朋友开心过好每一天！今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的，喜欢的朋友可以动手做一做，如果觉得看着有些不敢吃，嘻～那就给整成个圈形或是其它的形状，炸好后可以在上面淋上朱古力浆，也是一样的好...
新春福到蛋糕的做法 新春“福”到蛋糕 新春福到蛋糕怎么做
“收下我的新春祝福吧！”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（50克）玉米油（40克）牛奶（40克）糖（40克）柠檬汁（3滴）辅料淡奶油（400克）装饰水果（适量）糖（40克（淡奶油用））其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新春福到蛋糕的做法步骤1、将牛奶与玉米油放入...
如意春卷的做法 快手菜----如意春卷 如意春卷怎么做
“中午回到家，问妈妈有没有吃的。她说你煮就有咯。然后我还发现家里已经弹尽粮绝了。冰箱里只有半个给牛牛煮粥剩的胡萝卜和一小瓣沙葛，然后就是鸡蛋了。好像没有什么选择了，刚好家里新买了个超好的平底锅，有招啦。”食材...
彩凤迎春如意鸡怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：1000辅料洋葱丝：50青椒圈：30葱：20李锦记财神蚝油：20李锦记纯香芝麻油：10ml李锦记风味豆豉酱：30料酒：15ml红椒圈：30姜：20具体步骤1.三黄鸡洗净，剁去鸡...
萝卜金盏菊的做法 “萝卜金盏菊”喜迎新春 萝卜金盏菊怎么做
“今天做的“萝卜金盏菊”本来想用鱿鱼做的，但一想到新年楼楼说鱿鱼不太好，所以该用萝卜，嗨，效果也不错呢，而且这道菜清淡，对于过年整天吃大鱼大肉的，今天来个清淡的，是不是很及时呢。。。”食材明细主料萝卜（适量）虾蓉（适量）辅料...
创意吐司盏的做法 创意吐司盏怎么做
“闲来无事，给生活加点料！一成不变的生活，偶尔来个小小的改变，瞬间幸福感提升N个百分点！食物也是一样，换个做法，换种口味，别有一番风味！没有谁规定薯条一定要配番茄酱，豆浆一定要配油条！听说下雨天巧克力和音乐更配！要我说，下雨天...
爆竹新春的做法 爆竹新春怎么做
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。这道形似爆竹的菜也是非常的应景了”食材明细主料培根（5片）猪肉（100克）调料六月香韩式辣椒酱（半勺）蚝油（半勺）生抽（半勺）料酒（一小勺）葱花（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆竹新春的做法步...
新式春卷的做法 新式春卷怎么做
食材明细主料春卷皮（适量）猪肉末（适量）青菜（适量）蘑菇（适量）辅料水淀粉（适量）配料色拉油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）新式春卷的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇切小丁。青菜切末。3、锅中倒油放入猪肉末翻炒。4、再倒...
橘香新春的做法 橘香新春怎么做
“除夕夜晏橘香谢春呈圆型寓意圆圆满满，除美味佳肴外，同摆放一盘水果拼别具一格。”食材明细主料橘子（2个）辅料其他（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）橘香新春的做法步骤1、橘子洗净，切去两头，再切成适当的片状、用半...
如意盏的做法 如意盏怎么做
“过去在物质并不富裕的父辈年代，让他们最期盼一年一度的传统大节——春节，在这日子他们才能享用大鱼大肉等近乎奢侈的美食，于是烹出满桌喷香的习惯已是春节的习俗之一。如此习俗虽带给我们更多喜庆的节日气氛，但同时也面...
新春馒头的做法 新春馒头怎么做
食材明细主料面粉（2碗）辅料酵母（半袋）水（多半碗）花生油（适量）糖（少量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新春馒头的做法步骤1、面里加水，加酵母，活成比较硬的面团，放在温暖处发酵，膨胀两倍大即可2、中途揉一下，继续发酵3、加入一点碱...
豌豆虾仁如意盏的做法 改变一下生活更美丽-----豌豆虾仁如意盏 豌豆虾仁如意盏怎么做
“豌豆虾仁是一道清淡而又营养的家常菜。虾仁粉白鲜嫩，富含丰富营养，能补充大脑营养；豌豆翠绿清香，主要成分为清蛋白和球蛋白，具有人体必需的8种氨基酸，是补充营养的佳品。将虾仁和豌豆搭配在一起，是一道既营养又可口的佳肴...
红梅报春的做法 红梅报春（新年寓意甜点） 红梅报春怎么做
“梅花，坚韧不拔，不屈不挠，自强不息，奋勇当先，严冬中怒放的梅花，被誉为报春的使者,“俏也不争春，只把春来报”，这种无私无欲的品性，使梅花的形象更为丰满。梅花，谦逊脱俗、又豁达大度的精神风采，是中国四大国花之一，梅花代表的意...
吉祥如意春笋酿的做法 吉祥如意春笋酿怎么做
“春天来了竹笋冒出来了，正是一年最新鲜的食材。做成创意十足的吉祥如意春笋酿，好吃又时鲜，非广西贺州的你一定没见过没吃过。真的非同反响。馅料的准备也和一般的肉馅不一样，因为加了粘米粉。虽然耗时比较久，但是为了非一...
如意喜贝的做法 【如意喜貝】：美味新創意 如意喜贝怎么做
“3月14号白色情人节即將來到有沒有想過在家DIY美食和親愛的一起浪漫下捏？浪漫的節日自然要做些創意菜還做家常菜你就out啦~花点心思让亲爱的他感受到你的爱意吧”食材明细主料扇贝（5个）青苹果（半个）辅料丘比千岛酱（20ml）日...
水果如意盏的做法 花样美食 水果如意盏 水果如意盏怎么做
食材明细主料蛋挞皮（4个）自制酸奶（适量）辅料猕猴桃（1个）葡萄干（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水果如意盏的做法步骤1、准备好材料。2、蛋挞皮摆好，放到烤箱里烤，190℃15分钟。3、烤的时候我们准备馅料。4、烤好的蛋挞...
彩兔迎新春的做法 彩兔迎新春怎么做
“家里刚好有彩色小番茄，就动手做了几只小兔子应下景，家里有小孩可以跟小孩互动做小彩兔也是不错的哦。”食材明细主料番茄（4个）辅料黑芝麻（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩兔迎新春的做法步骤1、准备:彩色小番...
虾仁如意盏的做法 嘻哈大笑----虾仁如意盏 虾仁如意盏怎么做
“新年讲究好意头，虾广东话叫“哈”，所以广东人新年喜欢用虾来做菜，寓意哈哈大笑。今天做的虾仁如意盏，黄金（玉米），翡翠（四季豆）和红宝石（胡萝卜）都有了，祝愿亲们新的一年万事如意，天天哈哈大笑过肥年。”食材明细主料馄饨皮（12张）大...
新春鱼腐的做法 新春鱼腐怎么做
“自家做的鱼腐，香甜可口！”食材明细主料草鱼（4-6斤）辅料鸡蛋（10-18只）配料盐（少量）味精（适量）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新春鱼腐的做法步骤1、把鱼肉手工打成鱼蓉！2、鱼蓉成品3、加入鸭蛋4、顺时针搅动5、放入盐和味精，...