手擀鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：300
盐 ：6
鸡蛋 ：2个
水 ：适量

辅料

生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
猪心 ：50

具体步骤

1.面粉称重

2.材料放入面包机

3.自行和面

4.和好的面团醒10分钟

5.擀成片

6.卷好，切丝

7.水开后下面条

8.煮好后，放入配好的汤料中

9.配上卤好的猪心

烹饪技巧

第一次做的面条，面和的有点软，所以切的比较粗