关于肉末酸辣粉的家常做法的餐饮精选

“酸辣粉简直就是一人食最完美的选择，用个小奶锅去煮，煮完直接连锅一起端上桌，还能少洗一个碗，懒人福音啊！至于配菜，谁家里还没有个荤腥的存货呀，一个人吃饭的朋友，建议冰箱里不要少了一块猪肉，我是没有了就赶快补仓，有这一小块...

“酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！酸辣粉主要以红薯粉为主，系纯天然绿色食品，粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上...

食材明细主料干粉（大约150克）肉末（200克）自制酸菜（2颗）辅料蒜末（适量）葱花（适量）香菜（适量）豆瓣酱（1匙羹）生抽（1匙羹）豆苗（少许）小米椒（几个）白糖（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜肉末米粉的做法步骤1、这个粉我是在网上买的。2...

“对于喜欢吃辣的朋友来说这道菜是非常合味口滴无辣不欢的我总喜欢研究着怎样简单就怎样做的方法面包机除了能揉面之外，还能做很多的美食例如这一道超级下饭的酸辣肉末”食材明细主料猪肉（200g）酸菜头（120g）干辣椒（8个）菜籽...

“哇，这道菜真的是桌上的米饭杀手！汤汁浓郁，酸菜和肉沫的经典搭配，粉条的爽口…”食材明细主料粉条（一把）酸菜（少许）肉末（少许）辅料豆豉（少许）青椒（一个）小米辣（一个）葱（少许）姜（适量）调料红烧酱油（半勺）老抽（半勺）鸡精（少许）盐（少许）郫县豆瓣酱（半...

“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆...

食材明细主料酸豆角（适量）肉末（适量）江西米粉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）海底捞牛油火锅底料（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸豆角肉末粉的做法步骤1、米粉提前用清水泡发备用。2、香葱洗净切葱花备用。...

“有了这份无敌臊子，让快手的饭菜也能变成美味”食材明细主料猪后腿肉（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒粉（适量）黄豆酱（适量）五香粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）水（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣肉末臊子的...

“酸豆角炒肉末做这道菜，让人感觉就是这酸爽！总是让人胃口大开，我这里做法是，味道是酸酸甜甜的，搭上酸豆角脆感，整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉（250g）酸豆角（300g）辅料辣椒（3个）蒜米（适量）盐（两勺）香油（1茶匙）糖（两勺）火麻油（适...

“虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面...

“米粉不同于面条，不容易进味，所以要选择味大的调料，才能满足重口味食客的味蕾要求。”食材明细主料米粉（适量）辅料肉末（适量）泡菜（适量）花生（适量）猪油（适量）香葱末（适量）花椒面（适量）油辣子（适量）味精（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工...

“这个菜家常，开胃下饭，超好吃～”食材明细主料酸豆角（适量）猪肉末（适量）盐（少许）辅料油（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎，加少许盐生抽调...

“酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材...

“天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜...

在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢...

“下班回到家，发现家里的菜远远不能满足两只吃货…..炒一盘酸辣肉末，配一碗白米饭，滋味倍棒…吃货吃得特别香….O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料猪肉（200g）酸萝卜（适量）辅料蒜薹（适量）小米辣（适量）泡椒（适量）配料蒜（适量）姜（适量）酱油（适...

食材明细主料米粉（适量）肉末（200克）辅料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒油（适量）老干妈（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣肉末米粉的做法步骤1、米粉提前用温水泡软2、准备肉末，姜末，...

“我做的酸辣粉不敢说正宗。但是，好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的，而且做法简单，不妨一试不多说了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浃背，绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直...

食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热...

食材明细主料蕨根粉（适量）青线椒（适量）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）醋（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之...

“天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌...

“粉丝本身没有什么味道，可是他可以和很多菜很好的搭配，由粉丝可以做出很多菜品，比如说蚂蚁上树，可是有需要太多的油，担心体重问题，我做了改良，我称为辣味肉末粉丝！”食材明细主料粉丝（两把）猪腿剔骨肉（可以用上肉）（150G）干虾仁（六个...

食材明细主料酸菜（适量）粉丝（适量）猪肉（适量）辅料大料（适量）干辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末酸菜粉的做法步骤1、肉切成肉末。2、酸菜切丝清洗干净，控干水份。3、大料干...

食材明细主料茄子（250克）青椒（100克）辅料大蒜（10克）生姜（10克）酸辣椒（15克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣肉末茄子的做法步骤1、茄子切块，用水泡着防变色，辣椒切片，肉切末，姜蒜切末，酸辣椒备用2、肉末用料酒和酱油先腌制3、...

食材明细主料米线（适量）猪肉（适量）辅料香菜（适量）小菜（适量）青菜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）醋（适量）水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末酸辣米线的做法步骤1、米线提...