关于干切牛肉面的做法的餐饮精选

食材明细主料细面条（适量）干切牛肉（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）辣椒面（适量）蒜末（适量）葱花（适量）香醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干切牛肉面的做法步骤1、碗中加入白芝麻、辣椒面、蒜末、葱花。2、...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道特色干切牛肉做法是一种比较简单方便的做法，里面的牛肉我们特意选用的是牛身上的牛腱子吃起来，口感会非常劲道，很有嚼劲，同时也是香味十足，非常的适合...

食材明细主料牛肉（1000克）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）丁香（适量）姜（适量）蚝油（适量）红椒（适量）草果（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、将浸泡好的牛肉加入料酒焯水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子肉：一块辅料香叶：2片桂皮：2片八角：4颗茴香：适量草果：2个白糖或冰糖：适量生抽：2勺老抽：1勺料酒：1勺具体步骤1.洗干净后，表面的筋膜要用小刀稍稍剔除干净。2...

牛肉是我们生活中最常见的肉类，因其蛋白含量高，脂肪含量少，而且口感筋道，因此深受广大食客朋友们的喜爱。牛肉有着各式各样的做法和吃法，比如炒肉、牛排、香菇肥牛等等。今天小编要分享的不是这些，而是切牛肉的方法。牛肉怎...

食材明细主料白切牛肉（适量）大葱（适量）辅料黑胡椒汁（适量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱爆炒白切牛肉的做法步骤1、白切牛肉2、大葱切片（葱白）3、锅中放入适量油放入大葱翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均...

食材明细主料牛肉（1000）辅料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）干辣椒（20g）酱油（5ml）盐（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛里脊切长条，盐，料酒腌制半小时存放冰箱冷藏2、姜切块，大蒜拍碎3、油...

食材明细主料瘦肉末（适量）干切粉（适量）青椒（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）辅料食用油（适量）薄盐生抽（适量）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末干切粉的做法步骤1、准备好所有食材，瘦肉末用生抽腌几分钟。2、准备煎...

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体...

食材明细主料牛肉（适量）辅料香油（适量）调料盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉干的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量牛肉用清水冲洗干净，浸泡出血水，改刀根据个人需要，顺纹路可以切大片或者小条。切好的...

“味道很好！美味！比买来的划算！”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒面（适量）孜然粒（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉去筋膜，顺肉丝切手指粗，洋葱切碎，加...

食材明细主料牛肉（适量）水面（适量）原汁牛肉汤（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉热汤面的做法步骤1、干切牛肉。2、原汁牛肉汤。3、锅中放入适量水烧开后放入面条。4、煮至面条熟。5、捞出放入牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子：一条辅料八角：三个葱：一点姜：一点具体步骤1.牛肉切大块用盐和花椒抹匀加入一点黄酒腌制一天2.牛肉入砂锅放水漫过牛肉放入盐和八角煮开后转小火一...

食材明细主料银丝面（100g）青椒（3个）湖南香干（4块）辅料牛肉酱（2小勺）盐（适量）油（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒香干拌牛肉细面的做法步骤1、青椒切细丝，香干切薄片，京葱切细丝2、热锅凉油，下葱丝煸出香味后，下青...

世界上一般会将菜分为素菜与荤菜两个大类，荤菜中最多见的便是肉类食物啦~~世界上的肉类品种有特别的多，猪肉、羊肉、鸽子肉等等，今天我们就以牛肉为初始点，不如来说说最清淡的白切牛肉的做法大全，相信这会对你们有所受用的...

“原材料就是一包康师傅香辣牛肉面，只不过是用一种独特的作法”食材明细主料康师傅香辣牛肉面（一包）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅香辣牛肉面的做法步骤1、面饼放锅里，倒水，水面大概比面饼低一点，放入酱包（注意，菜包...

今天为大家将详细介绍干切牛肉的独特技法烹制，成就滑而不腻，留香口感的地道美味，一口就让人难以忘怀，那到底怎么样才能烹制出如此一道可口的美食呢，今天，将带着大家一起走进干切牛肉的料理世界，学习干切牛肉怎么做。然后与家...

“不含任何添加剂，简单天然，好吃。”食材明细主料牛腱肉（1斤）干竹笋（适量）黄豆酱（1小碗）辅料干香菇（适量）冰糖（10粒）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱的做法步骤1、准备食材：牛腱肉，干竹笋、干香菇、榨菜、黄豆酱、芝麻、大...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（250克）辅料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气，然后擀成长条，由上往...

食材明细主料干切牛肉（适量）青椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉青椒切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入牛肉和青椒。3、煸炒片刻。4、放入生抽。5、煸炒片刻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟南京七家湾是回民居住较为集中的一块区域大街小巷里分布着林林总总的清真美食较为有名的就是安乐园、李记、草桥、章云，还有清真寺门口很好吃的酥烧饼...

食材明细主料牛肉（500克）清水（20克）辅料生抽（15克）砂糖（30克）白酒（15克）盐（3克）玉米淀粉（4大勺）鸡精（3克）胡椒粉（1克）麦芽糖（30克）白芝麻（少许）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老...

食材明细主料干切牛肉（适量）杏鲍菇（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇干切牛肉炒辣椒的做法步骤1、杏鲍菇、辣椒切丝。2、干切牛肉。3、锅中倒入适量油烧热后放入杏鲍菇和辣...

“成品没拍照就吃完了，下次再补拍吧，暂且上一张半成品的看看，有点另类。”食材明细主料牛健肉（1.5斤）辅料花椒（适量）盐（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）山楂干（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）五香粉（适量）香叶（适量）五香（口味）卤（...

“一碗棒棒哒想家牛肉面！鲜香味美！”食材明细主料卤好的干切牛肉（适量）辅料湿面（100g）青蒜（适量）香菜（适量）花椒油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉汤面的做法步骤1、食材，卤好的牛腱。2、切片。...