关于番茄鱼头的做法的餐饮精选

食材明细主料鱼头（半个）番茄（一个）辅料小米辣（适量）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鱼头的做法步骤1、鱼头加入姜丝，料酒，盐，酱油拌匀腌制半个小时。2、番茄切丁摆入盘中，烧开水上...

食材明细主料面粉（适量）辅料番茄（适量）肉末（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄鱼鱼面的做法步骤1、取面团，番茄，瘦肉适量。2、面团醒一小时后再揉揉再醒半小时。3、番茄切成碎丁。4、将...

“番茄只有在高温才释放出番茄红素，番茄红素对身体非常有益。今天用茄汁成汤煮鱼，味道鲜美，爽口滑嫩…”食材明细主料草鱼（2斤多）手工肉丸（100克）黄豆芽（200克）葱（些许）西红柿（4个）鸡蛋清（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料干辣椒（一点）香叶（一点）生...

食材明细主料黑鱼（1条）番茄（2个）姜（4片）葱花（少许）蛋清（1个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酸咸（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鱼的做法步骤1、把鱼一处理好，鱼骨鱼肉分开，把鱼骨切段，鱼肉去皮切条（切片好看一些）2、把鱼肉加蛋清...

食材明细主料鱼头（1个）豆腐（1块）番茄（2个）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鱼头豆腐汤的做法步骤1、原料：番茄2个，鱼头1个，豆腐，蒜，姜，葱2、番茄，豆腐，配料切好备用3、鱼头对半切开，加盐，料酒腌制4、起油...

“第一次做应该是7/8年前了，昨天老公拿回来几条青鱼，今天又重温一下自己的菜谱，加上这么多年的烹饪经验，再一次品尝到了熟悉的味道，舌尖上的美味～光盘行动。”食材明细主料青鱼（3/4条）调料番茄酱（适量稍微多点）盐（适量）花椒面（适量...

食材明细主料草鱼（适量）番茄（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）姜片（适量）香菜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鱼块的做法步骤1、番茄切块，生姜切片备用。2、草鱼块两面煎至金黄。3、热锅底油爆香姜片。4、放入番茄...

食材明细主料巴沙鱼柳（一条）西红柿（四个）豆皮（一把）秀珍菇（适量）辅料小米辣（一个）香葱（两棵）青藤椒（几串）姜（一小块）调料花生油（适量）盐（适量）鸡粉（少量）胡椒粉（少量）淀粉（少量）料酒（少量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鱼的做法步骤1、小...

“夏天饮食宜清淡又有营养，因为大量出汗、睡眠少，脾胃又较春秋弱，所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类，是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩，烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海...

食材明细主料花鲢（一条）辅料番茄（适量）配料泡姜（适量）泡椒（适量）泡酸笋（适量）葱（适量）盐（少许）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鱼的做法步骤1、花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐，用料酒、姜末伴匀去腥味，最后上点薄芡，​码味1...

“【番茄鱼片】浙江家常菜，颜色艳丽，酸甜可口，清淡鲜美！”食材明细主料草鱼（半条）辅料西红柿（1个）香菜末（少许）配料番茄酱（1大勺）葱（半大勺）姜（半大勺）蒜（半大勺）米醋（1茶勺）绍酒（2茶勺）白糖（2大勺）盐（1茶勺）鸡精（1茶勺）蛋清（1/2个）干淀粉（2.5大勺）水...

“大头菜最常见的做法就是火爆大头菜，今天分享一下大头菜的另一种吃法——番茄大头菜，”食材明细主料大头菜（适量）番茄（适量）辅料葱花（适量）花生油（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“虾油美味营养，初秋用鲜汤来润一润。”食材明细主料虾头（10个）番茄（1个）鸡蛋（1个）辅料小葱（3克）香菜（3克）白糖（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾头番茄蛋汤的做法步骤1、原料食材如图。2、锅中热油后放入虾头炒至。3、将虾...

食材明细主料鱼头（适量）辅料番茄（适量）绿豆芽（适量）豆腐（适量）菌菇（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄菌菇鱼头豆腐煲的做法步骤1、准备好食材2、姜葱热油爆香，鱼头炸锅煎两面，煎的时候两面放点盐3、...

“周末回娘家，带了条父亲养的鲩鱼回来，平时我很少买鱼的，因为卖的鱼都是饲料养的。但是父亲的鱼是吃草的，我们有个园子就纵容鱼草肆意生长，而且父亲的鱼塘还是有来去水的，有活水，是河水，而且那条河的上游没有村庄，能污染河水的...

食材明细主料番茄（适量）鱼头（适量）辅料香菜段（适量）调料盐（适量）姜片（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鱼头汤的做法步骤1、鱼头洗净备用。2、番茄洗净切块。3、生姜洗净切片。4、热锅下油放入番茄块。5、...

“酸爽的番茄为鲜香的狮子头加分一百，汤太好喝了，汤不需任何调味，一碗接一碗，停不下来的节奏呀！”食材明细主料猪肉（600g）杏鲍菇（2个）生姜（适量）辅料番茄（3个）香葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）番茄狮子头的做法步骤1、冻...

“它的吃法也是有讲究的，吃鱼之前，一定要先喝三口汤，再吃一口鱼，这汤绝对是这道菜的灵魂！不仅仅有提神的酸爽，还有一股霸道的辣劲直冲脑门，柠檬和鱼完美的结合，真让人欲罢不能。”食材明细主料鱼（一条）柠檬（1个）番茄（2个）鸡蛋清（1个）...

“老公爱吃的沙丁鱼，家人爱吃的，我努力做好每一道菜”食材明细主料沙丁鱼（500克）西红柿（2个）番茄酱（少许）辅料盐（少许）姜（少许）葱（少许）蒜（少许）香叶（少许）料酒（少许）花椒大料（少许）酱油（少许）白糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄沙...

“鱼头具有营养，口味好。”食材明细主料鱼头（半个）番茄（4个）豆腐（2块）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（1少勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头番茄豆腐汤的做法步骤1、鱼头清洗干净。2、番茄、豆腐切丁备用。3、把鱼头用料酒和...

“鱼头汤是我的最爱，放上各种蔬菜，鲜美营养。”食材明细主料鱼头（一个）西红柿（一个）辅料金针菇（适量）黄豆芽（适量）豆腐皮（适量）萝卜缨子（适量）香料.调料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）...

“茶汤番茄鱼头味道鲜嫩味道十足！”食材明细主料鱼头（1个）葱（3根）香菜（3颗）味精（少许）辅料盐（2小勺）蒜头（3颗）胡椒粉（少许）番茄（2个）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶汤番茄焖鱼头的做法步骤1、食材洗净后鱼头用盐和胡椒粉生抽腌制...

食材明细主料鱼头（适量）番茄（适量）姜片（适量）辅料橄榄油（适量）浓汤宝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鱼头鸡汤火锅的做法步骤1、备材料2、取一锅，烧热橄榄油，爆香姜片3、下鱼头，两面稍煎4、下适量的水烧热5、下浓汤宝6...

“巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，肉质细腻、味道鲜美。巴沙鱼作为西...

“很多人都喜欢吃鱼，相信不论是哪家人，每年的年夜饭上，最缺少不了的就是各样式的鱼，鱼有着很好的寓意，象征着繁荣和盈余，所以年年有余这可是代表着非常美好的愿望。说起鱼的制作方法是有很多种，不管是哪一种制作方法，都有人喜...