关于李子酒怎么做的餐饮精选

“初识“驻色酒”是在正安生活的“养生日记”见到的。鲜李子250g绞取汁液，和米酒兑匀，夏初服用，每次1杯。夏日饮李汁酒，可使妇女容颜美丽，故李子酒又称“驻色酒”。原来去年夏天，我酿制的李子酒还有如此功效，上网学习才知道...

“简单的酿制方法，酿出的李子酒可是真正的美酒哟”食材明细主料李子（1000克）辅料白糖（200克）高度白酒（约20克）果味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）李子酒的做法步骤1、1.挑出红李子1000克2、2.用少量面粉洗净，晾干3、3.剪碎，加入...

“最近面包机动用的比较少，可能和天气也有关系，热的人有些懒懒的不想动弹。。。之前婆婆过来，在超市买了一大兜李子，没有想象中的酸涩，非常的甜嫩多汁，很快就消灭光了。后来我去超市，又专门买了一堆回来，结果可能之前吃的多了...

两至三个月。做好的李子泡酒，存放的温度不同，发酵的时间也会不一样。李子泡酒是李子常见的吃法，是由李子、高度白酒、绵白糖制作而成。李子在泡酒之前需要清洗干净，晾干表面水分，用刀在里子表面切上十字花刀，这样更利于腌制...

可以。使用红李子泡酒时，将红李子清洗干净，晾干表面水分，放入容器中，添加适量的白糖，倒入白酒，浸泡15天左右即可。红李子在泡酒之前，可以将李子用刀拍碎，也可以用刀在栗子表面切十字刀，这样可以将李子的味道激发出来。泡好的李...

可以。先将李子表面清洗干净晾干水分后加入到白酒坛子中浸泡一段时间后，泡制成果酒就可以饮用了，口感酸甜开胃、甜而不腻。李子除了可以泡酒，可以可以直接食用，也可以当做点缀用于点心的装饰上，而酸李子可以将其拍碎后加入...

是因为李子在高温的条件下进行了发酵。平时还没成熟或者已经成熟的李子是不会有酒味的，所以若是李子开始有一股酒味的话，就说明李子里面的果肉开始变质，逐渐的在进行发酵，若是在制作李子酒的话，是正常反应，若是日常食用的话...

可以。酸李子泡酒步骤不是特别复杂，首先把洗干净的李子晒干水分，然后把李子切成十字，把切好的李子放进泡酒的器皿里面，一层李子放一层白糖，其次注入三分之一的白酒，最后密封。在泡酒的时候注意李子不要放满器皿，要留有一定的...

倒入酒瓶子放在阴凉干燥处保存即可。李子酒想长期保存一定要注意保存的环境通风，阴冷、干燥的环境最佳，这种保存方法可以让李子酒保存1-2年。若李子酒酿造正确的话，也可以保存的更久一些。酿造的时候一定要注意密封性。...

半年左右。李子泡酒一般可以存放的时间是比较久的，一定要将泡好的李子酒密封起来保存，只要保存的方法得当就可以保存更长的时间，注意泡好的李子酒要避免阳光的照射，可以放在干燥通风的环境下保存，也可以放在冰箱冷藏，可以保...

“瓜果梨桃上市的季节，各种果酱做起！今天奉上一款李子酱。”食材明细主料甜李子（600克）冰糖（300克）麦芽糖（1大匙）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）李子酱的做法步骤1、熟透的甜李子洗净，剥掉皮。2、把李子切成小块，去掉核。3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料李子：10盎司单糖浆：11/2盎司柠檬汁：1盎司辅料阿贝罗酒：8盎司红酒：1瓶具体步骤1.红酒最好选择低糖的类型2.将李子，单糖浆以及柠檬汁加入搅拌机，搅拌成幼滑果...

两个月至三个月。李子泡酒是由李子、白酒、白糖制作而成。李子在泡酒之前需要放在清水中清洗，晾干水分，用刀在李子表面划上十字刀，这样可以把酸味泡出来。浸泡李子使用的容器需要洁净干爽，以免食材滋生细菌。腌制后的李子...

李子出现酒味主要是因为不新鲜导致的，因此吃李子的时候发现有酒味最好不要再食用了。购买李子的时候可以观察一下它的表皮，表皮出现褶皱证明放置的时间比较长了就不要挑选了；还可以观察一下李子的柄，柄处有叶子证明刚摘下...

酸酸甜甜的李子，每年七八月成熟，通透的外表，酸甜的口感深受大家的喜爱。老人常说，李子不能多吃，没有成熟的李子也不能吃，那可能有小伙伴就会问：既然不能吃，那未成熟的李子能做酒吗？下面小编就给各位小伙伴解答这个问题，现在跟着...

因为李子汁发酵之后会出现酒味。一般在李子熟透之后，会有李子汁渗出在李子的表面。经过高温发酵之后，则会出现酒味，这是很常见的现象，李子还可以酿酒。不过，保存李子最好的办法是放在冰箱里冷藏，这样的话可以让李子保存的时...

一年左右。自制李子酒的存放时间与存放方式是有关系的，若保存方法得当保存的时间是比较长的，大约可以存放一年或者两年。可以把自制的李子酒放在玻璃瓶中密封保存，注意一定要密封好，可以放在冰箱冷藏保存也可以存放在干燥...

2-3个月。由于不同地区的温度和湿度差异，李子所需发酵的时间也各有不同，通常在3个月之内就能酿制出来，而且不同的季节发酵的时间也会有不同，夏季酿制的时候就会比较快些，因为高温能够促使李子尽快发酵，只一周便可以饮用，秋季...

“今天给大家分享一款樱桃李子泡果酒，个头小小的樱桃李，泡出来的果酒颜色红润，口感味道特别好，超赞～”食材明细主料樱桃李子（500克）辅料冰糖（150克）调料粮食酒（500ml）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）李子果酒的做法步骤1、准...

是因为李子熟透了，在高温下发酵就会有酒精味。若发现李子有酒精味了，最好就不要食用了，说明李子快要变质或者已经变质了。可以将熟透的李子放进冰箱冷冻室冷冻保存，冷冻室温度较低，这样可以有效防止李子发酵变质腐烂，产生酒...

放在阴凉处密封保存。李子酒属于果酒，是将李子洗净后，放入罐子中，向罐子中加入黄冰糖和适量的高度白酒，发酵一段时间即成李子酒。白酒中含有乙醇，乙醇易挥发，因而需要密封保存来保证酒的品质。适宜果酒发酵的温度较低，低于室...

“现在正好是脆李子上市的季节，可是单吃李子超级酸的，来点腌李子开开胃吧。”食材明细主料李子（适量）辅料小米椒（10颗）黄糖（150g）盐（1小勺）水（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌李子的做法步骤1、李子和辣椒材料清洗干净备...

3-6个月。李子在酿制李子酒前要用食用盐浸泡清洗，这样能把李子表面的杂质清洗干净，清理干净的李子沥干水分装在干净的玻璃罐里倒入适量的白酒密封好浸泡10-15天李子酒就制作完成。做好的李子酒香味浓郁，喝着口感也比较的...

可以。没有成熟的李子，在做李子酒前要用食用盐水浸泡5~10分钟再清洗，这样能把荔枝表面的灰尘和脏东西清洗掉，清洗干净的李子要沥干水分，再放入玻璃罐子里，掺入适量的白酒浸泡1~2个月李子酒就制作完成，制作好的李子酒喝起来...

1到2年。李子酒应存放在干燥阴凉处可以保存一两年。泡好的李子酒应过滤一遍再饮用。泡李子酒前需要将瓶子清洗干净，制作时需要一层李子撒一层白糖或者冰糖，每个李子需要划一个十字好出味。装有李子酒的瓶子必须将瓶口密...