关于家常酸菜牛肉面的餐饮精选

“面馆里的牛肉面入口虽然好吃，但吃着不放心呀，一般吃时挺鲜的，吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆，反其道而行之，基本没放什么味精，清汤寡水食之无味但生意却不错，想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧...

“酸菜炒肉丝，很下饭的，是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜（200克）猪里脊（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。2、肉丝...

“我们那儿的馅饼以发面为主，死面的叫做盒子，比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种（即发好的面非常稀，和略微稠两种），今天介绍的是用干发面做的牛肉饼，简单易操作，味道非常好！”食材明细主料面粉（250g）雪花牛...

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代...

食材明细主料牛肉（适量）生面（适量）番茄（适量）酸菜（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄酸菜牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2...

“我家常吃的牛肉面做法，要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子（500克）面条（适量）辅料香葱（适量）姜（1块）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱，姜烧开。3...

“秋天的雨来得突然，冷的人措手不及，一锅热腾腾的饭菜，应该是心里最最满足的温暖！”食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）粉条（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：500酸菜：200豆腐：400辅料油：适量盐：适量干红椒：适量生姜：适量花椒：适量大料：适量具体步骤1.牛肉，酸菜，豆腐备用。2.豆腐洗净切块。3.牛肉洗净，放冰箱冻硬...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：半颗牛肉：200腐竹：适量辅料小辣椒：2颗生抽：适量白兰地：适量胡椒粉：适量蚝油：适量蒜头：3瓣油：适量盐：适量生粉：适量白糖：适量具体步骤1.牛肉切小条，倒入白...

“最近的天气实在是怪异，过山车一样高低起伏不定。周六西安温度高达28.8度，紧接着就开始大风降温，再加上昨晚的小阵雨，今天天气不但阴沉，也让人觉得有些冷冰冰……这时候，就特别需要这么一碗热气腾腾、滋味十足的面条，让人从...

食材明细主料番茄（适量）牛肉（适量）细面条（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）香菜（适量）小葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）花椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）水（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...

“酸菜牛肉面，提到这个名字是不是让你直接联想到超市那方便面去了，可是那些个方便面我都是吃一次恶心一次，懒得煮饭，咋还是来个面条吧，牛肉是煸到干酥，味道很香，加上酸菜，酸辣酸辣的吃着很过瘾！”食材明细主料面粉（200克）水（70克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸爽牛肉拌面作为我国北方一道风味独特的家常面食，受到很多人的喜爱。在街边更是随处可见，其广泛程度不言而喻。这道面食风味确实比较吸引人，同时制作方...

“酸菜牛肉面是兰州牛肉面发展史上的一个里程碑，多年来兰州牛肉面的从业者们一直希望能开发出原味牛肉面之外的新品种，于是就有了些不着调的品种，海鲜牛肉面、菠菜牛肉面甚至十多年前兰州知名的“某鼎”牛肉面还开发出一...

“酸菜肉丝面，这是面条中最经典最受欢迎的面条做法之一了。最近我家吃面条的出镜率急速上升中，一部分的原因是因为有了九阳全自动面条机，一部分的原因是最近因为天气冷了，回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。再一部分的...

食材明细主料牛肉（适量）酸菜（适量）面（适量）辅料辣椒（适量）青菜（适量）配料盐（适量）姜（适量）冰糖（适量）花椒（适量）大料（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）丁香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老坛酸菜牛肉面的做法步骤1、1.部...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：50g辅料青豆：20g香菜：1根香葱：1根酸菜：30g瘦肉：20g具体步骤准备好所有食材，面条，酸菜，香菜香葱，葱姜碎，肉丝，青豆锅中倒入油爆香葱姜倒入肉丝翻炒，倒入料...

“用Harthsun单柄珐琅铸铁辅食锅作一人份饭，方便又快捷。”食材明细主料白菜（2片）牛肉（5块）面条（适量）辅料热水（1大碗）盐（适量）醋（适量ml）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜牛肉酸汤面的做法步骤1、准备材料：白菜两片，将菜帮切细...

“简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高，多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨（2块）黄牛肉（500克）面条（250克）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常牛肉...

“酸菜牛肉汤面，汤汁浓郁，味道鲜美，是一道简单美味的汤面！”食材明细主料酸菜（适量）香芹（适量）牛肉（适量）面条（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛肉汤面的做法步骤1、备好食材：如图。2、酸...

“【深夜食堂之老坛酸菜牛肉面】深夜食堂的泡菜三姐妹我也是醉了凌晨12点以后吃泡面居然还能保持这么好的身材！不过对于偶的男神黄老师分享的老坛酸菜牛肉面尝试过了，味道的确不错！大家也可以试试哦！”食材明细主料泡面（1...

食材明细主料酸菜（适量）牛肉（适量）生面（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）剁椒（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3、加入适量...

“微辣，牛肉嫩滑，营养荞麦面，很快手的一碗面，初冬时节，吃了暖暖的。”食材明细主料荞麦面（适量）牛肉（适量）生菜（1棵）酸菜（少许）辅料黄豆酱（1小勺）猪油（少许）油（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉酸菜荞麦面的做法步骤1、牛肉切...

食材明细主料铁棍山药面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）辅料蚝油（适量）盐（少许）大葱段（适量）小香葱（两根）生抽（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）酸咸（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、准备食材牛肉一小块，酸菜100克，大葱切段...

“立秋了，炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面，吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉（适量）西红柿（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）宽粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量...