关于【花样包菜】观音莲－糖醋包菜的餐饮精选

“这是我昨天新想到的菜啊，事后我想了一下，应该把洋葱也在水中焯一下了。这样就可以和着包菜一起用糖醋腌一下，再造型摆盘。这样洋葱也是酸甜可以吃了。”食材明细主料包菜（适量）辅料青豆（适量）洋葱（适量）配料芝麻油（适量）老抽（适...

“感谢美食天下及朋友们的厚爱，今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。在主题赛时就已想好的作品，每次浮现在脑海中，都惊叹“它”的美，时间越长，画面却越清晰，于是决定把“它”制做出来。成品做好后，我...

“今天给大家带来一道非常之经典相当之家常的【手撕包菜】，此菜可以是酸辣的，可以是麻辣的，亦可以香辣的，还可以是糖醋的。总之，味道多变，美味不变。圆白菜的爽脆是此菜的特点之一，但是，要做好此菜，对于厨房新手来说却不容易，常...

“一线城市工作，上下班两个多小时，晚餐需简简单单，不浪费时间。也吃得有营养。”食材明细主料包包菜（300克）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）醋（适量）大蒜（适量）大红椒（一个）葱花（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜包包菜的做法步...

食材明细主料大头菜（半颗）辅料生抽（2勺）白醋（2勺）糖（1满勺）淀粉（半勺）清水（适量）葱（适量）鸡粉（少许）盐（少许）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋包菜的做法步骤1、大头菜洗净，手撕成块，控水备用。2、调碗汁:2勺生抽、2勺白醋、1...

“爽口又爽心，下酒又下饭，简单美味家常菜。”食材明细主料莲菜（一节）辅料姜（少许）红辣椒（少许）香菜（一棵）调料花生油（少许）盐（少许）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌糖醋莲菜的做法步骤1、莲菜洗净去皮。2、切...

观音菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃观音菜。不仅仅因为香菜是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。不过很多人不知道，观音菜的做法有哪些呢？现在，就由小编辑来以此话题展开讲解吧。一...

“观音菜、又名当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。红背菜，药用全草...

食材明细主料包菜（适量）槐花（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花包菜的做法步骤1、将槐花摘洗干净。2、磕入一个鸡蛋调匀。3、放入少许面粉、...

食材明细主料包菜（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花样包菜的做法步骤1、原料图。2、包菜整片剥下洗净，枸杞泡发。3、锅里烧开水，将包菜烫软备用。4、分别卷成花朵形状，放上枸...

“记得去年夏天去检查,说我什么都缺一点,唯独维生素C不缺,呵呵....因为去年夏天我们家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次烧的是辣味的,儿子一直吵着问我为什么要放辣椒,而老公说不放辣椒的包菜他不吃，让我这个主...

食材明细主料观音菜（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒观音菜的做法步骤1、将观音菜洗净。2、观音菜茎叶分开切小段。3、蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。4、将观音菜的茎先下锅炒至断生。5、再下叶子...

“第一次发个菜谱，虽然是本人日志上已经发表过滴，但总感觉老发日志菜谱这还是空白的好像有点缺什么似的。。。”食材明细主料包菜（小半个）辅料香菇（四朵）胡萝卜（一段）香干（两片）虾米（30克）配料盐巴（三勺）生抽（半勺）老抽（半勺）鸡精（一勺）咸...

观音菜是属于一种菊科植物，比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方，可以清湿排瘀的，又是一种很好的营养保健品，对人的身体十分有益。但观音草也有很多禁忌，不可乱用，以免引起身体不适。那今天我们就来讲一下观音菜功效与禁忌吧。观音...

食材明细主料五花肉（一斤）花生（100克）芝麻（100克）核桃（少量）辅料生抽（5克）蚝油（5克）冰糖（5克）红糖（10克）姜末（适量）味精（少量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋五花肉包的做法步骤1、炒馅儿，先将锅里倒入菜油，然后下五花肉丁翻炒，同时下...

“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。还含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬...

也许有人会很陌生，观音菜到底是个什么菜?好像从来都没有听过这个菜名。其实它也叫做韭菜，经常被人们用来包饺子，这下，该知道了吧!平时不仅可以用来炒菜还可以用来包饺子，也具有清热解毒的功效，益处多多，那就来学一下观音菜的...

“秋天吃点莲藕好处多多，做法也是各种各样，今天想吃酸甜口味的，糖醋一下也蛮好的”食材明细主料莲菜（150g）辅料白糖（15g）白醋（8g）番茄酱（10g）生抽（2g）料酒（2g）水淀粉（10g）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲菜的做法步骤1、食材备...

食材明细主料圆包菜（半个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）葱（2根）姜（1小块）蒜（2个）小米椒（3个）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋手撕包菜的做法步骤1、包菜用手撕成小块洗净备用。2、姜蒜切碎、小米椒切圈。3、锅入适量...

食材明细主料包菜（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋包菜的做法步骤1、包菜洗净掰小块。2、葱姜蒜切碎，红辣椒切段...

食材明细主料莲菜（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白醋（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）糖醋炝莲菜的做法步骤1、莲菜洗后去皮2、切片的莲菜要清洗除去淀粉3、姜，干辣椒切莫4、盆中放入调料：姜末，干辣...

“懒人的家常菜…”食材明细主料莲花白（适量）辅料干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋莲花白的做法步骤1、莲花白用手撕成小块，用清水浸...

“佛手观音莲花”食材明细主料娃娃菜（一株）肉（适量）辅料香肠（1根）西兰花（适量）配料高汤（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）观音佛手莲花的做法步骤1、肉剁碎待用2、西兰花焯水3、剪碎4、扒几片娃娃菜叶子下来。5、留下梗6...

“包菜做成糖醋味的，非常下饭！”食材明细主料包菜（1颗）油面筋（8个）辅料色拉油（适量）盐（少许）热炒鲜露（2勺）砂糖（2小勺）香醋（2勺）鸡粉（少许）蒜瓣（2个）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋面筋包菜的做法步骤1、包菜用手撕成小块2、油面筋...

“莲花菜又名莲花白、绿甘蓝、包菜、卷心菜。各地叫法不一。可以说，任何蔬菜都可以做馅，多数人认为，蔬菜做馅，重点是杀水，将蔬菜切碎后，放少许盐腌一会儿，逼出蔬菜中的水份。这无可厚非，传统做法都是这样。岂不知，逼出来的不仅...