关于果酱千层酥的最正宗做法的餐饮精选

“千层酥皮的吃法陆陆续续已做了好几款了，有馅的没馅的，总之万变不离其一。这款果酱千层酥你也可以加馅也可以不加馅都可以，唯一区别在与他的造型特别，也就记录下来了。”食材明细主料千层酥皮（适量）辅料蛋液（少许）配料果酱（适...

“千层酥皮，是烘焙的基础，任何一个喜欢烘焙的人都不会放弃对它的尝试。但是对于一个初学都来讲，制作千层酥皮却是一件难度很大的事儿。用飞饼来代替，口感一样层层脆、片片酥，而且外观也不走样不变形。所以，非常推荐用飞饼来...

“小时候非常喜欢吃的一款小零嘴，尤其是钟爱上面的杏仁。咬一口奶香酥脆，好吃的不得了。”食材明细主料低筋面粉（250g）黄油（180g（裹入用））细砂糖（8g）盐（1/4小勺）水（125g）辅料鸡蛋液（适量）杏仁片（适量）粗砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（...

“上次做蛋挞多下－点酥皮,做了这道果酱酥.”食材明细主料千层酥皮（适量）蓝莓酱（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千层果酱酥的做法步骤1、食材备好待用.2、将千层酥皮擀成薄片,分割成4小块,在离边处划4刀,...

“千层酥皮的又一用途。用材非常简单：酥皮与果酱。这自制的蓝莓果酱放了许久，脑子里翻腾着各种解决方案，招数不少，只是疏于行动。在解决千层酥皮之际，忽然想起此招，正好一举两得。只不过，对于重油多糖的食品向来了无兴趣，浅尝...

“简单好做，又很有气氛的小甜品。。自制的酸甜蔓越莓果酱，加上口感棒棒的千层酥皮，做下午茶或者朋友小聚，都不错呀。。”食材明细主料蔓越莓干（30克）糖（8克）水（少许）玉米淀粉（少许）辅料千层酥皮（2张）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通...

食材明细油酥面粉（150g）猪油（75g）水油皮面粉（200g）花生（30g）水（100g）辅料蛋黄（1个）椒盐粉（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层酥饼的做法步骤1、水油皮材料混合在一起，揉成面团2、油酥材料加入椒盐粉，盐混合一起3、水油...

“这个做法还是做羊角酥来的灵感，觉得还是有馅的酥皮更好吃一些，就琢磨着换个方法突然想到家里买的饼干模具一直都没机会用，这次何不好好利用利用，而且这种做法比羊角酥要简单一些，模具的形状也可以随心选。”食材明细主料...

食材明细主料普通面粉（65g）软化黄油（105g）融化黄油（15g）高筋面粉（35g）辅料盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）千层酥的做法步骤1、材料如图2、两种面粉过筛3、加入15g融化黄油搅拌至颗粒状4、加入浓度味7%的盐水直至成团就...

食材明细主料piecrust（100g）辅料鸡蛋液（适量）配料草莓酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓千层酥的做法步骤1、准备好我们的材料：）。2、将派皮取出，然后搓圆，擀成方形。3、将边角切去，成规整正方形。4、切成九个方片...

食材明细主料低粉（110克）水（65克）高粉（20克）白糖（10克）黄油（90克）盐（2克）辅料各种水果（适量）奶油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拿破仑水果千层酥的做法步骤1、低粉、高粉、盐、糖和20克软化的黄油混合，分多次加入水和成光滑...

食材明细主料奶粉（50g）饼干（180g）黄油（45g）棉花糖（200g）辅料坚果混合（51g）蔓越莓果干（60g）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千层酥的做法步骤1、食材准备好。2、黄油融化后倒入棉花糖，小火把棉花糖给化了后，加饼干。3、炒到棉花糖...

“千层酥皮与苹果的绝妙组合，成就了经典的美式下午茶点，香甜酥脆，让人无限回味。这里介绍一款易学的苹果派做法，内含有千层酥皮+苹果派做法，步骤稍多，但并不会太难，只要细心去做，就能吃到美味。美食之旅这就开启啦。”食材明...

食材明细主料印度飞饼（1张）芒果（适量）奶酪（适量）辅料蛋黄（1个）熟黑芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酪千层芒果酥的做法步骤1、所有食材合影。2、芒果肉切小块，奶酪切小块。3、飞饼提前解冻放入一层奶酪和一层芒果...

食材明细主料低筋面粉（220g）高筋面粉（30g）黄油（40g）细砂糖（5g）盐（1.5g）水（125g）辅料片状黄油（180g（裹入用））清淡（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千层酥皮的做法步骤1、面粉、糖、盐、40克黄油室温软化后加入面粉中,加入清水，揉成光滑面团...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250油：13辅料五香粉：适量花椒粉：适量小茴香：适量盐：适量具体步骤面粉中分次加入清水，拌至无干粉后倒入食用油再次拌匀用手搓揉至光滑的面团，盖上湿...

“说千层酥是万能的点心，这一点也不过分。我第一次做点心就是做的千层酥皮，第一次就成功了。非常的成功。但是不知道千层酥皮这么有用。现在我每次做千层酥皮时，都要多做一些，以为他能做的点心太多了啦。千层酥皮能做蛋挞...

“做了很多甜品，突然想做些咸的东西吃，正好家里还有以前买的花生酱没有吃完，就用来做了这个千层酥饼，美味的咸味，烤好吃一口又香又酥。”食材明细主料高粉（300克）水（180克）花生酱（100克）辅料盐（2克）酵母（3克）芝麻油（10克）白糖（5克）水（10克...

“水果千层酥，看到那么多层次了吗？一口咬下去，那个酥脆真的就只有亲自品尝才能体会到。”食材明细主料低筋面粉（220g）高筋面粉（30g）黄油（40g）水（110g）片状酥油（170g）盐（1g）白砂糖（5g）辅料淡奶油（50g）红心火龙果（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（...

食材明细主料酥皮（两片）苹果（半个）白砂糖（20g）辅料糖粉（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果千层酥的做法步骤1、准备材料2、苹果洗净切薄片3、将白砂糖放入水中煮化4、放入苹果片煮至变软5、酥皮中间切开，并像两边擀长...

食材明细主料酥皮（半盒）核桃仁（150克）开心果仁（100克）蜂蜜（适量）黄油（125克）辅料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜糖果仁千层酥的做法步骤1、材料：黄油125克，蜂蜜（原方子里要自己熬糖水的，熊猫懒，直接用蜂蜜了），酥皮半盒，核...

“很喜欢这种吃法，丰富了千层酥皮的口感，而且馅料也可以根据自己的喜好填充。”食材明细主料千层酥皮（适量）辅料蛋液（适量）配料白砂糖（适量）果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）果酱羊角酥的做法步骤1、从千层酥皮上切...

“千层酥皮好用又好吃，可以做出很多花式点心，适合发挥个人的创造力。充满太多可能性，正在探索ing😉”食材明细主料酥皮（1张）奶油乳酪（100g）腰果（8颗）杏仁（8颗）糖粉（1勺半）草莓（3颗）蓝莓（15颗）辅料香草精（1匙）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普...

“千层酥皮步骤繁多，但是其实就是在不断的重复着：擀，折，擀，这几个动作，所以只要耐心的对待，就能做出层次分明，香脆无比的千层酥皮，让我们一起来看看步骤图吧，附上一款香脆小饼的做法~~~”食材明细主料低筋面粉（110克）高筋面粉（15克...

“今天这款烙饼，使用了芝麻酱，做成甜味，为了增加酥脆的口感，也为了提升一下营养价值，特别添加了一点儿小米饭——那个酥、香，简直没法形容。趁热吃的时候，把舌头都能吞下去！”食材明细主料面粉（200g）小米饭（15个）水（120ml（加减））辅料...