关于四味鱼怎么做好吃的餐饮精选

“都说人生有五味，酸甜苦辣咸五味杂陈，我这次做的这道鱼只有其中四味，盐的咸，番茄沙司的甜酸，泰式甜辣酱的辣，唯独少了那味苦。希望我们的生活以甜居多，偶尔有那么点咸、酸、辣，而苦则永远远离我们。摆盘的时候想了想，人生没有...

食材明细主料鸡蛋（5只）鸡翅（200克）鸡爪（200克）豆腐（300克）辅料生抽（5汤匙）老抽（3汤匙）盐（1茶匙）姜（5片）大蒜（3瓣）花椒（3克）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤四味的做法步骤1、冷水放入鸡蛋煮熟，剥壳备用；2、鸡翅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟每次晚上逛夜市的时候都喜欢来几串烤鱿鱼啊，铁板鱿鱼啊。而且一吃就停不下来了，对鱿鱼可算是爱不尽呢，但是由不得不顾及夜市食品的卫生状况不够美观，只能...

“春节期间，我和钟先生都宅在家里吃吃喝喝了~~在这个与国同庆的假日里，作为吃货的我，肯定要做道一直心心念念的酸菜鱼咯~~酸菜鱼的精髓，自然是鱼嫩汤鲜~~酸爽美味~~~~这自然少不了美味的酸菜~~~平常我们做酸菜鱼，需要准备...

食材明细主料鱼肉（整条（青鱼））猪肉（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）葱（适量）生姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四喜鱼丸的做法步骤1、鱼肉开片后，用刀顺着鱼的纤维刮片。2、葱姜水准备好3、用刀拍成细腻的鱼茸刮下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟四季豆炒鱼滑是很好吃的一道菜肴，也是一道家常菜，味道也比较清淡，所以是一道老少皆宜的一道菜肴了，所以推荐给大家，不知道大家直到鱼滑吗？鱼滑就是鱼肉馅用...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:39分钟今天我们要制作的这道菜叫做四川泡菜鱼，顾名思义我们的这道菜是四川的风味，那么口味一定很重，喜欢吃清淡食品的人士一定要谨慎学习，不过也可以学会之后做...

“四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。皖鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。一道简单的家常菜四季豆炒鱼，开胃，养颜。”食材明细主料四季豆（300克）皖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白鲳鱼：500辅料葱：适量蒸鱼豉油：适量盐：适量姜：适量豆豉：适量油：适量具体步骤1.新鲜的白鲳鱼洗净，去除内脏备用。姜切丝，葱切细丝备用2.蒸锅内放入足量的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：400辅料料酒：20干辣椒：2个枸杞：10粒姜：3片豆沽鱼酱油：25具体步骤1.带鱼清理干净装盘2.放入姜丝3.加入适量豆沽鱼酱油，料酒，枸杞子！干辣椒，上锅蒸8分钟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：一斤辅料玫瑰腐乳：适量麻椒：适量大料：3瓣面粉：适量蒜：6瓣油：适量鸡精：少许醋：少许糖：少许料酒：适量葱：适量姜：4片酱油：少许花椒：适量干辣椒：3个具体步骤1.带...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面团：适量辅料胡萝卜：适量具体步骤1.胡萝卜汁做的面团，再用水做一个白色面团。饺子陷不用说大家都会做2.面皮的一个边折过来，放入馅3.放馅4.馅放在折...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3枚银鱼：300辅料葱段：少许生姜丝：适量盐：适量红辣椒丝：少许油：适量具体步骤1.挑选银鱼.干品以鱼身干爽、色泽自然明亮者为佳品，需要注意的是，鱼的颜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1个辅料酱油：适量蒜头：适量小芹菜：适量蒸鱼豉油：适量油：适量盐：适量剁椒：适量具体步骤1.鱼头洗净，用姜丝和盐稍腌一下。2.盘子底部铺上蒜片和姜片。...

食材明细主料鱿鱼（250g）生姜（1块）油（适量）酱油（适量）辅料蒜苔（150g）小米椒（3个）料酒（适量）黄豆酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）味极鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼洗净，切段2、蒜苔切段，姜切丝，小米椒切粒3、沸水中加入鱿鱼，焯熟后捞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：250青辣椒：250辅料生粉：适量油：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.准备主要的食材。2.把辣椒核去掉。3.切好辣椒片。最好是切成三角形。4.将切好的鱿鱼...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟四季豆炒鱼片这道美食做需要的食材主要为四季豆、瘦肉。瘦肉选自上等新鲜的猪肉，不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩同时营养也得到了较大保留。四季豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：500辅料橄榄油：适量盐：适量淀粉：适量姜：适量葱：适量鸡蛋清：适量具体步骤1.鲅鱼处理干净后，片成两片，去掉大骨和刺，用刀把鱼肉慢慢的刮下来。2.刮下来...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大头鱼：800辅料小米辣：适量芹菜：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量郫县豆瓣：适量干辣椒：适量盐：适量料酒：适量辣椒面：一小勺具体步骤1.准备好新鲜的大头鱼，用盐水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇：1根胡萝卜：1根青椒：1个辅料油：适量鱼香肉丝调料：1袋五花肉：少许盐：适量木耳：适量具体步骤1.肉切丝，肉可以用鸡肉口感会更好2.准备杏鲍菇多一些，青椒...

食材明细主料草鱼（1条）辅料啤酒（适量）蛋清（半个）黄豆芽（适量）花椒（适量）干辣椒粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）葱段（适量）干辣椒节（适量）二锅头酒（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川味水煮鱼的做法步骤1、活草鱼...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味糖醋四孔鲤鱼，酸酸甜甜的口味是女孩子和小孩子喜爱的味道，糖醋也是江浙一带的主要风格，特别是上海人，特别爱吃糖醋口味。这道美味糖醋四孔鲤鱼既有酸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红杉鱼：5条辅料油：适量盐：适量具体步骤1.将鱼去鳞开膛去内脏，并洗干净，备用。2.开锅热油。3.将鱼下锅煎，开中小火。4.煎至浅黄色，翻转另一面继续煎。5....

“用23元一条的草鱼，我鼓捣出了4道菜，而且还吃了好几顿，不但你听着觉得不可思议，我自己都觉得我挺牛的。老妈到菜市场买回来一条草鱼，8块钱一斤，欠一点3斤，总共要了23块钱。按以往，可能也就红烧着吃了。孩子上了大学后，家里这3...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟糖醋四孔鲤鱼这是一道我最喜欢的美味。它的美味真的是无与伦比，就是做法有些繁琐，但作为吃货的我还是愿意花上时间做这道美味佳肴的。这道菜做出来色香...