低卡全麦面包布丁的做法 低卡全麦面包布丁怎么做

“看到好些个面包布丁都用到淡奶油。虽然淡奶油可以使布丁更加醇香顺滑，但对它着实不感兴趣，若无特殊需求，一般不常备。
没有淡奶油，一样可以做布丁。索性连糖也省去，只用鸡蛋和牛奶，来一个低卡的全麦面包布丁。若是要更低卡一点，可以用脱脂奶，不过也只是少去几克脂肪而已。
装到七八分满，看起来不多，但烘烤的时候布丁会膨胀，几欲溢出。蔓越莓，仅仅是一种点缀，让面包布丁看起来没那么单调乏味。。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

低卡全麦面包布丁的做法步骤

• 1、用料：全麦面包2片，鸡蛋1个，牛奶135克，蔓越莓少许

• 2、面包切小丁，

• 3、放入容器中，备用。

• 4、鸡蛋打散，加入牛奶。

• 5、搅拌均匀。

• 6、倒入容器中，七八分满。

• 7、表面撒几颗蔓越莓。

• 8、放入预热好的烤箱中，中层，上下火180度，烤约20分钟，

• 9、表面金黄，出炉。

小窍门

喜欢甜味的可以根据自己口味酌情加糖。
蔓越莓可以用其他干果代替。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。