关于油菜炖肉丸怎么做的餐饮精选

“小油菜一天比一天便宜，超市搞活动1块钱买了一大包，用它来炖肉丸子，清爽吸脂，营养丰富。”食材明细主料前腿肉（半斤）油菜（半斤）辅料葱（适量）姜（适量）花椒面（适量）调料香油（1匙）盐（1匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油菜炖肉丸的做...

食材明细主料肉丸（适量）肉片（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸肉片炖白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切丝。3、肉肉切片。4、放入锅中慢慢煎香。5、白菜放入锅中炒软。6、放...

“不想做干锅花菜，油太大，但是纯素的花菜不入味，正好上次炸了一包肉丸，一起炖吧。”食材明细主料花菜（半颗）肉丸（十几个）辅料胡萝卜（半根）小土豆（三个）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸炖花菜的做法步骤1...

食材明细主料牛肉丸子（适量）白菜（适量）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉丸子炖白菜的做法步骤1、准备材料。2、白菜洗干净切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入白菜煸炒。4、煸炒白菜至软。5、倒...

食材明细主料菠菜（适量）瘦肉（适量）粉条（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蒜苗（适量）调料盐（适量）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜炖肉丸的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、猪肉解冻。3、剁碎。4、加入姜末青...

食材明细主料干豆角（适量）猪肉（适量）粉条（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆角肉丸炖菜的做法步骤1、干豆角。2、泡发洗净。3、切段。4、猪肉切块。5、剁成泥。6、加...

食材明细主料牛肉（500克）上海青（7颗）胡萝卜（1个）辅料八角（一个）盐（适量）味精（少许）鸡精（少许）香油（几滴）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油菜炖牛肉丸的做法步骤1、牛肉打细，加少许盐，五香粉，味精鸡精，鸡蛋淀粉拌匀，2、锅倒上适当的油加...

食材明细主料牛肉（适量）白菜（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）姜（适量）糖（适量）蒜苗（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖牛肉丸的做法步骤1、牛肉剁碎。2、白菜切丝。3、蒜苗切碎。4、加入适量清水和生粉胡椒粉生...

食材明细主料菠菜（适量）肉丸（适量）粉条（适量）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜肉丸炖粉条的做法步骤1、肉丸。2、粉条泡发。3、菠菜洗净。4、肉丸放入锅中。5、菠菜飞水。6、断生捞出...

食材明细主料油菜苗（500g）成品肉丸子（9个）辅料蒜（2瓣）盐（1勺）蚝油（一勺）鸡精（适量）水淀粉（半小碗）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜烩肉丸的做法步骤1、油菜苗清洗干净，没有可以用油菜。肉丸提前拿出来解冻，蒜切片。2、起油锅爆...

“家常炖菜，营养美味，喝上一碗暖暖的，非常适合微冷的深秋及冬季饮用！”食材明细主料香菇肉丸（适量）娃娃菜（适量）芹菜叶（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸炖娃娃菜的做法步骤1...

“鸡肉肉质细嫩，营养丰富，配上新鲜的紫菜。营养又美味。”食材明细主料鸡腿（二个）猪肉（（肥）一块）紫菜（一）辅料葱（少许）油麦菜（少许）火腿（一根）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）淀粉（一匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫...

食材明细主料夹心肉（适量）胡萝卜（适量）荸荠（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）白菜（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）葱姜水（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炖肉丸的做法步骤1、夹心肉剁细...

“有肉有素，谁都适合吃！”食材明细主料肉丸（6个）油麦菜（2棵）辅料食盐（2克）花生油（4匙）鱼露（1克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸炒油麦菜的做法步骤1、热油锅够把肉丸片倒入锅中炒2、然后把油麦菜也倒入锅中3、快速爆炒4、...

食材明细主料白菜（适量）牛肉丸（适量）油豆腐（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）香菜（适量）辅料葱姜蒜（适量）剁椒（适量）黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）猪油渣（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛...

“用的羊腿骨熬的汤来炖的白菜，没有羊膻味，比清水炖菜味道更好。”食材明细主料白菜心（1个）牛肉丸（几个）辅料食用油（半汤匙）羊骨汤（适量）调料食盐（2克）葱叶（适量）醋（5克）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜心炖牛肉丸的做...

“说起北方炖菜，多是两两搭配，一起下锅，大火狂炖，在滚烫中消弭界限，你中有我，我中有你，最后达到零距离。那么，什么是真正的、地道的炖菜呢？说穿了，炖菜不过是极其平民化的菜。做起来平平常常，手段简简单单，人人都可以做。这似乎是...

食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）白菜（适量）红薯粉条（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇肉丸炖白菜的做法步骤1、干香菇用开水泡软。2、红薯粉条用凉水泡软。3、将香菇洗净，挤...

食材明细主料白菜（500g）肉丸（200g）红薯粉条（50g）辅料花生油（1勺）姜片（适量）花椒（少许）热水（2千克）调料生抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜肉丸炖粉条的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入花椒粒，姜片爆香。2、放入白...

食材明细主料猪肉馅（500g）小白菜（200g）辅料淀粉（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（0.5勺）盐（0.5勺）海鲜酱油（1勺）大葱（1根）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小白菜炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅中加2勺淀粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺盐...

“宝宝一早就给我订晚餐菜谱了“肉丸汤”，没办法我家这位是典型的吃货。晚上买了猪肉和油菜，油菜肉丸汤就这样诞生了，呵呵，满满一锅一会功夫吃完了。”食材明细主料猪肉（300g）辅料油菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱姜（适量...

食材明细主料正大藕丸（1袋）辅料油菜（3棵）调料生抽（15ml）蚝油（2勺）料酒（10ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕丸炖油菜的做法步骤1、正大藕丸准备。2、油菜洗净。3、葱姜蒜，花椒油准备，藕丸对半切开，油菜去根洗净。4、锅中放油，...

“炸了些牛肉丸子，用来做炖菜，特别适合现在的季节，吃的会很暖和。”食材明细主料牛肉丸子（200g）白菜（200g）香菇（100g）辅料干虾仁（20g）调料香菜根（4根）姜末（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸子炖...

“麻辣鲜香，下饭，懒人必做😂。”食材明细主料白菜（适量）撒尿牛肉丸（适量）粉条（适量）虫草花（适量）杏鲍菇（适量）辅料花生油（适量）麻椒粉（适量）麻椒（适量）干红椒（2个）姜片（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜片（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖...

“冬天经常吃大白菜，大白菜富含多种维生素和膳食纤维，可助消化，促进胃肠蠕动，可减脂，清热解毒去火✅做法也是多样的。初冬的白菜翠绿翠绿的，很适合清炒，小炒豆腐等，到了深冬，白菜都是发白的，颜色不那么绿了，炖菜的做法吃的最多。...