关于石清的餐饮精选

竹石清茶是经过长久的时间被研发出来的一种对结石有治疗效果的茶剂，给一些患有结石，但又不想去医院看病的人来说，这是一种比较好的治疗方案。那除了这个功效之外，竹石清茶的功效还有没有其他？长期食用对身体会有好处吗？一、...

石斑鱼是大家都知道的一种鱼类，因肉质鲜美而受到人们的喜爱。一般石斑鱼有清蒸和红烧两种吃法，不过最好做的还是属清蒸石斑鱼，能很好地将鱼肉的营养激发出来，补充人体所需要的一部分。因此下面就一起来学习一下这道清蒸石...

“石榴富含维生素，但多籽使石榴食用起来颇为麻烦，喜欢石榴的吃货不妨尝试一下这简单又方便的吃法～”食材明细主料软籽石榴（1个）辅料雪碧（150ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石榴清饮的做法步骤1、选取一个大约500g的...

食材明细主料石斑鱼（适量）辅料姜（适量）调料葱（适量）红椒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸石斑鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制20分钟，放入葱姜。2、放入蒸锅蒸8-10分钟左右。3、端出，除去姜葱。4、撒...

浙菜，粤菜。清蒸石斑鱼是我国的一道传统名菜，在江浙一带很有名。清蒸石斑鱼，味道鲜美，鱼肉也很嫩，食用价值也十分高。在制作的过程中要注意将鱼的内脏清洗干净。蒸的时候可以放一点姜丝去腥味。同时在挑选石斑鱼的时候，要挑...

“龙胆石斑鱼有点小贵！偶尔吃吃也好！味道真不赖！”食材明细主料龙胆石斑鱼（一斤半）辅料蒸鱼豉油（两勺）姜（几片）葱（几根）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸龙胆石斑鱼的做法步骤1、鱼清洗干净，把姜片分别放在鱼身上和鱼下面，让...

“此汤性平，清热利湿，消食，化痰，理气，宁肺止咳是。最适合老人和小孩饮用。咳嗽对于年轻人来说可能吃药会更方便，而老人和小孩更适合于食疗。以各种不同的食物做出的食疗对家人健康更重要”食材明细主料新鲜石黄皮（100g）瘦肉（50...

食材明细主料石斑鱼（1条）辅料生抽（适量）花生油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸石斑的做法步骤1、新鲜石斑鱼收拾干净，沿肚子切开，加姜片腌制2、蒸锅烧开后，大火蒸鱼12分钟，视鱼的大小增减，我的鱼两斤重，就这个...

食材明细主料红石斑（1条）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）调料生抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）米酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红石斑的做法步骤1、准备石斑一条。2、背部沿背鳍划开，用盐和料酒淹5分钟。3、蒸锅烧水，一...

“喜欢石斛淡淡的清香，石斛配西洋参是秋季滋阴去燥的最佳拍档哟。入夏以来，很少炖汤，尘封已久的炖盅终于可以重出江湖啦。。。”食材明细主料西洋参（1根）石斛（适量）腱肉（2两）辅料姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋参...

“只要是新鲜的鱼，用清蒸的做法，不仅操作简单，而且能最大程度的保留食材的原汁原味，这是我最喜欢的做法。石斑鱼肉质紧实，鲜美，刺也相对较少；蒸好后放上辅料浇热油，可激发食材的香味，最后再撒些火麻仁不仅增加了营养还有特殊的...

石斑鱼是很常见的一种海鲜鱼，最长吃的做法肯定就是清蒸石斑鱼，这可以说是在粤菜当中的一道名菜了，基本上在广东的小伙伴说到吃清蒸鱼，大多数人的首选就是石斑鱼。那么石斑鱼到底有着怎样的食用价值呢，清蒸石斑鱼怎么做才更...

“节日餐桌一定少不了鱼的存在，清蒸鱼是我最喜欢吃的，不但味道鲜美，原汁原味，而且做法简单。”食材明细主料红石斑鱼（1条）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）葱（适量）胡椒粉（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸红石斑鱼的...

“主要工艺“蒸”，营养价值更高。”食材明细主料老虎斑（1kg）辅料酱油（一匙）醋（半匙）胡萝卜（少量）北豆腐（少量）小葱（少量）姜（少量）辣椒（少量）芝麻（少量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黑石斑的做法步骤1、清理干净，在背部用刀划“一...

15~20分钟。石斑鱼属于海鲜产品之一肉质肥美、鲜香味美。蒸好的石斑鱼将盘内的汤汁倒去后淋上蒸鱼豉油后放上香葱，再用热油淋过一遍刺激出香葱的香味，使石斑鱼色泽更加的诱人。能够清蒸的鱼有很多除了石斑鱼，还有鲈鱼、...

“石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂...

“三文鱼头中的DHA含量比鱼肉更高，而且价格相当实惠，用来做一道清淡鲜汤涤荡一下浸泡在浓油赤酱中的味蕾也是不错的选择。需要注意的是，眼睛明亮，肉质橘红，脂肪层分明，鳞片银白且无明显腥味才是合格的料理食材。”食材明细...

“从老家带来的唯一一条石斑鱼就这么被我毁了，照片拍得好丑，老头饿了，再不给他端菜去估计就不能愉快得玩耍了，随意拍了几张，渣图凑活着看呗！石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐...

“对于石斑鱼的种类，我一向是迷糊的，反正鲜活与海水养殖的就是好。石斑鱼的鱼皮厚，肉多且爽脆，入口清甜且鲜美。总觉得吃海鲜，越是原汁原味，越是简单的烹调，越能显示出海鲜的鲜甜。今天的石斑鱼，师傅说是老虎斑，鱼头鱼尾与鱼骨...

食材明细主料石九公（1条）辅料葱（1根）调料生姜（适量）玉米油（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸石九公的做法步骤1、钓了一条新鲜的大石九公。2、趁活着剔掉肉清蒸，骨头用来熬汤。3、新鲜海鱼没有腥味直接...

“清淡味鲜，制作简单。”食材明细主料宝石斑（一条）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）红萝卜（适量）配料酱油（适量）汤（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸宝石斑鱼的做法步骤1、准备配料2、鱼摆好造型，表面放4片姜片，上锅蒸1...

清水清洗或盐水浸泡清洗。番石榴香气芬芳，表皮和果肉都很容易吸引小动物来啃食和留驻，表皮完好的情况简单用清水清洗即可，若是表皮有明显虫眼，最好还是用盐水先浸泡3-5分钟，同时也能缓解果肉的酸涩口感。番石榴又称为芭乐，...

大家都有没有吃过清蒸石斑鱼这一道菜呢?这名字听起来就应该知道这道菜是很鲜美的，清蒸的石斑鱼，那吃起来一定是有鱼自然本身的味道，最好的留住了鱼内的营养。那么大家都知道清蒸石斑鱼到底是哪里的菜品吗?一、清蒸石斑鱼...

“石头鲈（西公格），学名，褐菖鲉，俗称“虎头鱼”、“小狼鱼”。海洋、淡水可钓鱼的一种。虾虎鱼科。常见体长约100毫米左右，体重约50克～150克，大者可达300毫米，属卵胎生，鱼身80%呈桔红色，犹如身披晚霞，体侧有多条不规则暗色横纹，色彩...

“美味又营养，没有人不爱它😋”食材明细主料石斑鱼（一条）辅料蒸鱼豉汁（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸石斑的做法步骤1、准备一条石斑鱼，收拾干净。2、把鱼沿着脊背骨处切开，不要切断...