关于简易鱼味怎么做的餐饮精选

食材明细主料草鱼（一条）生姜（适量）大葱（一段）干辣椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易鱼味的做法步骤1、鱼处理干净用刀划几下，切两段放入蒸盆中。2、放入生姜辣椒大葱加水，食用油，盐上锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将新鲜鱼去除鳞片和内脏，洗净后擦干水分；洋葱红椒切丝，备用。2.用料酒和的盐抹匀鱼身内外，将洋葱丝和姜片填充在鱼肚内，鱼身刷上郫县豆瓣，撒...

“不是很正宗，自己改良了一下，不过也好吃~”食材明细主料肉丝（8两）胡萝卜丝（适量）笋丝（适量）辅料姜蒜末（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易鱼香肉丝的做法步骤1、把胡萝卜和笋切丝备用。2、姜蒜切末备用。3、用适量的...

“鱼肉鲜嫩，酸菜脆爽，汤汁鲜美，是一道营养开胃菜！”食材明细主料龙利鱼（一块）酸菜（适量）姜丝（适量）辅料稻米油（适量）胡椒粉（适量）盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版酸菜鱼的做法步骤1、备好食材：如图，酸菜洗净切...

“母亲的菜是最让孩子留恋和喜欢的，哪怕是吃过更好的都是一样。”食材明细主料鱼肉（一条）辅料西红柿（一个）酸豆角（适量）酸辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）简易酸辣鱼的做法步骤1、将鱼清理并洗净，接着将西红...

“很多人喜欢吃水煮鱼，但由于需要的调料较多，都不大愿意做，现在介绍一个简易版的水煮鱼，不需要太多的调料，只需一包四川的麻辣火锅料就可做出香鲜麻辣的水煮鱼。”食材明细主料草鱼（3-4斤）辅料豆芽（1斤）配料麻辣火锅料（一包）姜（适...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料宽带鱼：一条1斤9俩辅料酱油：少量料酒：适量面酱：少许盐：少许糖：适量胡椒：少许花椒：适量醋：适量干辣椒：3个姜片：4片葱白：适量耗油：少许八角：2个蒜：4个具体步骤1.带...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼香茄子是一道著名的川菜，今天为大家介绍的是一道美味可口的家常菜肴简易鱼香茄子，独特软糯清香的口感吸引了众多美食爱好者为之疯狂。搭配着一碗香喷...

食材明细主料草鱼（2000g）酸菜（200g）豆腐皮（1张）辅料蚝油（70ml）胡椒面（适量）鸡蛋清（2个）姜片（适量）五花肉（100g）料酒（70ml）味极鲜（70ml）淀粉（适量）花椒面（适量）蒜粒（5颗）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易水煮鱼的做法步骤1、鱼去鳞，洗干净，改...

“这是整理2019跨年没有上传的第八道菜品（巴沙鱼版）。”食材明细主料解冻巴沙鱼（两片）自腌酸菜（100克）蛋清（1个）淀粉（10克）花椒（10粒）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）葱段（适量）红线椒圈（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜瓣（适量）野山椒（适量）酸辣（口味）炖（工...

食材明细主料肉（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）玉米淀粉（适量）饭爷鱼香酱汁（适量）鱼香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）简易版鱼香肉丝的做法步骤1、将肉洗净切丝。2、将肉放入碗中，放入盐，鸡精，料酒，玉米淀粉...

食材明细主料小油菜（200g）大米（2人份）广式腊肠（5根）辅料鲜酱油（3勺）蒜蓉辣酱（1勺）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易腊味饭的做法步骤1、大米淘好，放入电饭煲，加平时煮软饭时放的水量。2、切腊肠成小片，放入电饭煲中，无需搅拌。...

“个人感觉这个炖鱼方法适合所有鱼，简单方便。”食材明细主料鱼（1条）辅料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易万能炖鱼的做法步骤1、准备好蒜，姜，花椒和大料。2、将鱼洗干净，斜刀在鱼身两面...

“一鱼多吃，今天就先给大家介绍鱼头的吃法。剁椒鱼头，湖南传统名菜，以剁椒的“咸”和“辣”沁入鱼头，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。”食材明细主料鱼头（1个）姜片（4片）盐（少许）胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜活鱼：1斤辅料葱丝：适量黄酒：3瓶盖姜丝：适量盐：少许胡椒粉：少许蒸鱼豉油：少许具体步骤1.市场杀好的活鱼开背，背上和肚子里抹少许盐，胡椒粉，然后姜丝姜片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟简易红烧草鱼是一道家常美味，草鱼肉肉质鲜美无比，其含有丰富的蛋白质。选用红烧的烹饪方法来制作符合了大众的口味又使鱼肉更加细腻入味，将鱼放至煎锅里...

“鱼香肉丝这么经典的菜我驾驭不了，今天就来一份简单一点的家里有什么食材就放什么。”食材明细主料瘦肉（150克）黑木耳（80克(泡发好)）胡蘿蔔（70克）辅料干辣椒（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）调料油（少许）生抽（少许）糖（少许）醋（少许）黄豆酱（一...

“这样简易的炖鱼很鲜美，汤也很不错，不过我炖的样子太难看啦。。。”食材明细主料草鱼（1个）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（5个）酱油（3勺）醋（3勺）盐（2勺）料酒（3勺）花椒（8个）大料（1个）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易炖鱼的做法步骤1、草鱼按图...

食材明细主料鱿鱼（适量）胡萝卜（一根）洋葱（一个）辅料烧烤酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易酱爆鱿鱼的做法步骤1、所有材料洗干净准备好2、用烧烤酱，蚝油，料酒腌制上鱿鱼，放冰箱半小时冷藏3、...

“其实做鱼我真的不在行，而且我很容易卡到鱼骨头。天气冷了，忽然想吃点麻辣的东西，嘿嘿，干脆就来个水煮鱼片吧。买半条大大的鲩鱼，把它切的薄薄的，就不用担心卡到了吧。说做就做，而且做了两次，第一次用电磁炉做的，味道还不错；这...

“简单的酸菜鱼，美味好吃！”食材明细主料酸菜（适量）鱼片（适量）调料盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简易酸菜鱼的做法步骤1、准备主要材料。2、酸菜炒几分钟。3、倒入适量清水，添加少许盐。4、放入鱼片大火煮二分钟即...

“看到杨澜访谈录中地狱厨房中的大厨为她呈现的三文鱼派，顿时很是向往，于是自己也做了一道，虽然没有那么多原料，但味道同样很足，很饱满的口感。三文鱼在国外是不能沾到生水的，而国内吃生的总是让人不放心，这道菜可以让您消除...

“买的带鱼有点窄，薄，红烧等吃的不过瘾，和妈妈学了炸着吃，香香酥酥的，老公很喜欢吃！”食材明细主料带鱼（500g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易干炸带鱼的做法步骤1、将带鱼收拾干净切成小段！用适量盐腌渍20分...

食材明细主料鲢鱼（1条）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）胡椒粉（适量）盐（适量）老抽（2勺）葱（适量）五香粉（适量）姜（5片）鱼香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）简易版熏鱼的做法步骤1、鱼身切块2、放黄酒、盐、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽姜、葱腌制。太阳...

“三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~”食材明细主料三文鱼（一段）辅料盐（适量）味增（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）味增三文鱼的做法步骤1、带皮三...