关于石参煲的餐饮精选

“之前也有用石参煲过汤，有亲问这是什么东西或没见过，北方人也许真的很少见它，“北有人参，南有石参”，可见石参的价值，石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素，根具有助脾运化的功效。我今天煲的靓汤---美味独特的石参煲鸡，...

食材明细主料晓芹海参（适量）土鸡（适量）辅料山药（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海参煲鸡的做法步骤1、海参改刀切条，鸡切块也飞水去血沫，再换水把鸡与海参一起放入。2、开锅后转小火煲一个钟，山药去皮...

“嫁了个爱喝汤的老公，天天要喝汤，餐餐要喝汤，所以真是天天要煲靓汤啊。”食材明细主料鸡（1只）石斛（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）石斛煲鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净去鸡皮，姜切片待用。2、起汤...

“鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其...

“宜食人群海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”食材明细主料北极...

“海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，男士适合经常食用。”食材明细主料...

“海参一直以来都是高端菜品之一，海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等，另含18种氨基酸且不含胆固醇。干贝的营养也是非常的多，综合配合汤鲜味美。...

“这是一款非常适合夜猫子喝的汤。具有滋阴降火、益胃生津、养明目的功效。”食材明细主料猪筒骨（500克）花旗参（20克）石斛（30克）麦冬（20克）辅料枸杞（20克）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花旗参石斛汤的做法步骤1、...

“石斛味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。石斛、洋参...

“记得小时候，特别喜欢和妹妹们到当时我们这地方最热闹的宵夜摊去啜石螺，那个鲜味，真的是无法形容。吃完后，那汤水，是一滴不漏的吃完，而且还撒娇让老板再给多碗免费螺汤。其实一直认为石螺的肉质比田螺的甜脆，而且一般情况下...

“入冬以来，天气也越来越冷，很多地方都下起了鹅毛大雪。早上的被窝也越来越有吸引力，让人舍不得离开。天气这么冷，必须吃点热乎的！特别适合在冬天吃的美食，就是用简单的食材、轻而易举的步骤，制作出让人爱不释手的健康美味，少...

食材明细主料石参（100克）猪展肉（700克）辅料红枣（适量）枸杞（适量）香菇（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）石参炖猪展的做法步骤1、准备石参100克。2、猪展肉700克。3、香菇六个、红枣20粒，枸杞约30粒。4、石参洗净...

食材明细主料姜（姜片）花旗参（一条半）乌鸡（半个）瘦肉（适量）石斛（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花旗参石斛煲鸡的做法步骤1、花旗参一条半…石斛少许，在家带来公司煲2、泡水…3、花旗参切片备用…4、竹...

“秋天宜进补，来一碗温补的汤水，满满胶原蛋白，养颜美容。”食材明细主料花胶（150g）小海参（7-8条）石斛（1把）瘦肉（300g）小干贝（1把）辅料红枣（10颗）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛花胶海参汤的做法步骤1、泡发好的海参花胶飞水去...

食材明细主料火腿丁（适量）海参（适量）豆腐（适量）青豆（适量）杏鲍菇（适量）辅料水（适量）配料淀粉（适量）油（适量）鸡精（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参豆腐煲的做法步骤1、主要原料图。2、起油锅，放入海参丁、青...

食材明细主料海参（适量）大米（适量）顶都（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）海参煲仔饭的做法步骤1、青豆备好待用，里脊肉剁成肉馅待用，...

“石锅鸡就是生活在石头缝中的田鸡，块头比田鸡大，比牛蛙小。”食材明细主料石鸡（400g）笋（120g）青菜（60g）辅料姜（10g）葱（5g）大蒜（10g）小麦淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）浓汤石鸡煲的...

“峨参，是峨眉山三大特产之一，是补气一类的中药材【功能效用】益气健脾；活血止痛，壮腰补肾，是治疗脾虚食胀、肺虚咳喘、水肺等病的良药。【主治】脾虚腹胀，乏力食少，肺虚咳嗽；体虚自汗；老人夜尿频数；气虚水肿；劳伤腰痛；头痛；痛经；跌...

“秋天进补好过冬。”食材明细主料乌鸡（1个）石斛（手抓1把）红参（手抓1小把）辅料红枣（8-10颗）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛人参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡去皮剁大块，冷水下锅飞水。(水开后煮2-3分钟。)2、飞水后，洗...

食材明细主料板栗（200克）球参（200克）辅料小香菇（10个）鲍汁（1汤勺）辣椒（适量）鱼露（适量）姜（1片）五花肉（少量）粉水（适量）蒜头（5个）鸡汁（1勺）香菜（1棵）鸡粉（0.8勺）胡萝卜（适量）杏鲍菇（1个）香油（1勺）葱（1棵）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海参板栗煲的做...

食材明细主料鸡肉（680g）石参根（30g）辅料红枣（4粒）姜片（适量）调料纯花生油（2滴）盐（适量）鸡精（少许）料酒（2勺）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）石参根炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉剁成块，清洗干净。2、石参根、姜片，红枣。3、鸡肉凉水入锅，放...

“花旗参，能清热解毒。石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。两者加在一起有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。听说感冒不要吃鸡，所以今天这个汤，我改用猪大骨来炖。”食材明细主料石斛（15克）花旗参（20克）辅料猪大骨（500...

“豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者...

“偶得石参根，看其说明用石参根作汤料，风味独特，甘醇清香，令人食后回味无穷，常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等，于是炖了这道汤。而米线是方便易做的美食，只是炖汤的时间要长些，这样才能把精华慢慢炖出来。炖得一锅美味浓汤，浇淋在...

“简单的不能再简单，保住美味的同时，也保住了健康。原汁原味蒸芋头，来吧！试吃看看。”食材明细主料成品丸子（适量）辅料粉丝（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）白胡椒（适量）香油（适量）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石锅煲汤的做...