青椒胡萝卜咸菜的做法 青椒胡萝卜咸菜怎么做

“喜欢吃面，简单快捷，自然在吃面的时候能有一小盘小咸菜来就着，那就是最惬意的了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒胡萝卜咸菜的做法步骤

• 1、青椒洗净后，去筋去籽。

• 2、把青椒切成5厘米长细丝。

• 3、胡萝卜咸菜同样切细丝。

• 4、把胡萝卜咸菜丝、青椒丝盛到干净容器里，倒入适量凉拌醋。

• 5、根据喜好倒入适量花椒油。

• 6、最后倒入半汤匙红油，拌匀即可。

小窍门

1、胡萝卜咸菜切丝后可用清水浸泡一下，去掉部分盐分。