关于豆豉香芹炒滑鸡的餐饮精选

“找回儿时的味道。”食材明细主料鸡（500克）香芹（100克）豆豉（30克）红尖椒丝（少许）葱白（少许）蒜（4粒）辅料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（适量）生粉（1茶匙）胡椒粉（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风味豆豉香芹炒滑鸡的做法步骤1...

“一滴水都不放，小火慢焗熟的鸡肉，肉质鲜嫩口感非常棒。”食材明细主料清远鸡（半只）香芹（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）红葱头（适量）葱（适量）调料油（少许）腌料酱油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焗（工艺）半小时...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料韭菜苔（200克）小红辣椒（4—5个）大蒜（4—5瓣）配料豆豉酱（2汤匙）米醋（1汤匙）白糖（半汤匙）盐（1/4茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉香炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净，切去两头。2、韭菜苔切4厘米左右的...

“前几做的辣子鸡非常好吃，但是对于小朋友来说太辣了，今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅，味道一样赞。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料蒜苗（适量）花生米（适量）淀粉（适量）豆豉（适量）芝麻（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料米饭（1碗）辅料豆豉（1勺）鸡蛋（1个）小青菜（1颗）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材，剩米饭，罐头鱼里的豆豉一勺。2、鸡蛋备好，青菜切碎。3、起锅放油下入鸡蛋炒散。4、下入豆豉超出香味。...

食材明细主料鸡（半只）辅料大蒜（四瓣）姜（适量）葱（适量）配料李锦记豆豉（一大汤勺）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香豆豉鸡的做法步骤1、将鸡洗净，去头去足，斩成小块，用加了料酒及姜片的水打焯过晾。2、姜...

食材明细主料鸡肉（适量）香芹（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）姜片（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒鸡的做法步骤1、鸡肉砍好。2、香芹切段。3、热锅先下鸡肉翻炒，会出油。4、鸡肉出油断生后，加入少许料酒，姜片...

食材明细主料芹菜（适量）千张（适量）豆豉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜千张炒豆豉的做法步骤1、炒锅放油入蒜头炒香。2、加入千张油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜变色。4、加盐和豆豉炒匀出锅。...

“最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如芹菜炒肉，很多人都喜欢吃芹菜炒肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，如果再放点豆豉，味道好极了。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料豆豉（适量）辣椒碎（适量）姜丝（适量）土豆（适量）调料酱油（适量）醋（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣豆豉蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。2、热油炒豆豉。3、炒片刻加...

“低脂菜，营养，口感很嫩滑，美味的小炒。”食材明细主料鸡胸肉（200克）香菇（80克）辅料红葱头（1粒）姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒滑鸡粒的做法步骤1、备好食材：...

“豆制品宜多吃，补钙补蛋白质。好处多多，豆制品做成菜肴，不管是煎炸烧烤打火锅，味道好，咸鲜下饭。不想看多图的，可以直接看文字描述。🤝1.香素鸡四两，自制腊肠一根，青红尖椒各一根，葱几根，蒜头两瓣；调味料：豆豉2勺，生抽、鸡粉、盐...

“品相不好是因为豆鼓鱼的颜色哈，并不影响菜的品质。味道很好！”食材明细主料豆豉鱼（适量）香菇（适量）香肠（适量）辅料蒜（2颗）白糖（适量）十三香（适量）食盐（少许）菜籽油（适量）小红椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠香菇炒豆豉鱼的...

“微辣，咸鲜，葱香浓郁。”食材明细主料香葱（适量）柴鸡蛋（5个）辅料姜（适量）小米椒（适量）盐（适量）玉米油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱滑炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋5个打散。2、香葱切一指段。3、放适量盐，香葱放...

“牛滑是鱼丸店买的已经做好的。”食材明细主料牛滑（250g）西芹（半棵）辅料红椒（1个）蒜头（2瓣）葱（3根）生姜（1块）调料花生油（适量）生抽（1勺）料酒（2勺）盐（半匙）鸡精（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒牛滑的做法步骤1、准备食材。西...

食材明细主料西芹（300g）鱿鱼圈（150g）辅料豆豉（少许）生姜（少许）糖（1匙）盐（半匙）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤1、西芹洗净，切块。2、生姜去皮，切片。3、豆豉冲洗一下，剁碎。4、锅中倒入适量油，爆...

“水芹菜是河边箐旁常有一种野菜，其嫩茎及叶柄肉质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经、有清热解毒，养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、风火牙痛、痄腮等病...

“贵阳人餐桌上的一道家常菜，算不上有名气，也登不上大雅之堂，但却是一道开胃下饭的主菜！”食材明细主料臭豆豉（250克）蒜苗（少许）姜末（少许）酱油（少许）菜油（少许）辅料香菜（少许）香葱（少许）白糖（少许）味精（少许）干辣椒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料豆干（250g）五花肉（100g）辅料蒜苗（适量）配料豆豉（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉炒香干的做法步骤1、准备好原材料：豆干、...

“春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。”食材明细主料芹菜（一把）肉（适量）辅料豆豉（少许）配料油盐（适量）料酒（适量）酱油（适...

“这道浓香入味的腊肉豆豉小炒豆腐，鲜嫩味香，是特别可口的下饭小菜。”食材明细主料北豆腐（500g）腊肉豆豉（20g）辅料油（适量）韭菜（适量）小米椒（适量）大葱（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豉香小炒豆腐...

食材明细主料香芹（120克）鸡蛋（2只）老豆腐（210克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹鸡蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材：香芹。2、鸡蛋。3、老豆腐。4、将香芹去叶子去根洗净。5、放在案板上切碎，待...

“自家做得豆豉酱，经过十几天的发酵，终于做好了，今天就拿它开缸下菜”食材明细主料豆豉（200克）鸡蛋（3个）辅料尖椒（1个）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆豉炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散，尖椒切丁3、锅中油热下入尖...

“团圆饭上不能光有大鱼大肉，还要有家常菜来点缀。鸡蛋滑炒荷兰豆，鲜美又有颜值的一道家常菜。”食材明细主料荷兰豆（适量）柴鸡蛋（5个）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）蒜末（适量）葱花（适量）花椒（10粒）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）李锦记豆豉香辣酱（适量）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉酱香鸡翅的做法步骤1、鸡中翅一小碗，解冻。2、在鸡翅上划刀，有利于入味。3、加入盐，鸡精，蚝油，...