![辣味十足的辣炒芥菜干怎么做好吃又简单]( "辣味十足的辣炒芥菜干怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟辣炒芥菜干一道具有开胃消食作用的家常菜，因为它独特的腌制方法，使的它具有一种独特的鲜香味道，非常的浓郁美味，因为加入了辣椒，使的芥菜干的味道更加的好，能促进肠胃的消化，增加食欲，是一道非常开胃的菜肴，在冬天会更加的美味可口。
主料
芥菜干 ：
38 辅料
辣椒 ：
10油 ：
2盐 ：
1生抽 ：
1 具体步骤
食材准备【这是用本地的一种芥菜腌制而成的，装进瓶子或者瓦坛子里，风味极佳，打开盖子香气扑鼻而来】红辣椒洗净切碎，大蒜籽去皮洗净切片
菜干洗净，挤干水份，切碎，热锅倒油，放大蒜籽和辣椒煸香，放盐炒匀
放干菜翻炒片刻，倒蚝油翻炒均匀
淋入生抽翻炒均匀即可，起锅装盘
