关于糟姜咸菜炒牛肉的做法步骤的餐饮精选

“客家特色菜，糟姜咸菜炒牛肉。”食材明细主料牛肉（400克）辅料糟（1汤匙）姜丝（少许）咸菜（100克）盐（少许）生抽（1汤匙）可乐（1汤匙）蛋清（少许）小苏打（少许）油（适量）木茨粉（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟姜咸菜炒牛肉的做法...

“今天来道横菜，天气冷，想要减肥也不能老吃素菜，今天来个硬菜补充一下体力与能量，牛肉香嫩软滑，不老不柴，再搭配爽脆的仔姜与柔嫩的榨菜，口感充满惊喜，处处体现新意，牛肉的新吃法，您不妨一试，一道混搭小炒，风味独特，好吃又下饭的菜...

“客家人的家常菜，酸酸甜甜，带有香味。”食材明细主料牛肉（200克）辅料咸菜（50克）油（适量）姜（1小块）酒糟（1汤匙）白醋（2汤匙）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟姜咸菜牛肉汤的做法步骤1、牛肉切薄片，分几次搓进水，再加入生抽、白糖、...

“下饭菜”食材明细主料咸菜（适量）辅料牛肉（适量）调料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉把纹理切断，切成丝，加少许盐和料酒腌制一会。2、咸菜切碎。3、热锅加油加咸菜翻炒一下加入肉...

食材明细主料咸菜包（2包）牛肉（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）沙茶酱（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗去血水后切薄片2、牛肉加入生抽，老抽，玉米淀粉，花生油，沙茶酱抓匀...

食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待...

“牛肉高蛋白，嫩姜脆嫩除湿气，好营养的一道菜品。”食材明细主料牛肉（200g）嫩姜（100g）辅料蒜片（1勺）红薯粉（2勺）鸡蛋清（2勺）辣椒酱（2g）调料油（5勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒嫩姜的做法步骤1、牛肉切片以后，放入盐，...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

食材明细主料黄牛牛肉（500g）菜心（半斤）辅料姜丝（四片）盐（3g）蒜头（3个）鸡粉（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法步骤1、黄牛牛肉切片2、牛肉，姜丝，蒜头备好3、把炒锅烧热，放油，放姜丝，再放牛肉。因为牛肉很...

“这是葱与牛肉的较量，简单的这种配料反而更能让人回味。”食材明细主料牛肉（300克）香葱段（适量）姜丝（适量）辅料生抽（适量）生粉（一点）花生油（些许）黑胡椒粉（一点）糖（一点点）老抽（几滴）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼，平时我们吃的鱼大多是红烧，清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃，制作成咸鱼来食用，今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法，叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青...

“超级快速的一道菜，加上腌制的时间最多20分钟就可以完成的一道小炒～”食材明细主料牛肉（半斤）仔姜（适量）辅料泡椒（8颗）泡姜（适量）蒜（2个）小米椒（8颗）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）仔姜炒牛肉的做法步骤1...

食材明细主料牛肉（300克）青椒（2个）嫩生姜（100克）辅料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜炒牛肉的做法步骤1、成品图，满满的一碟，看着有食欲。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制一会...

“牛肚，润肠通便，滋养脾胃，补中益气。”食材明细主料熟牛肚（300克）辅料姜（少许）酒糟（适量）油（2汤匙）胡椒粉（少许）生抽（少许）盐（少许）葱（少许）糟香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟姜炒熟牛肚的做法步骤1、把熟肚切块，姜切丝。2、把姜葱炒香...

“客家咸菜，咸中有酸带甜，且甘香，这是山里独有的味道，也是家乡的味道。”食材明细主料牛肉（200克）咸菜（100克）辅料油（适量）鸡精（1克）酒糟（30克）姜茸（25克）原味（口味）未知（难度）客家咸菜炒牛肉的做法步骤1、姜切碎，咸菜切条。2、牛肉切薄片，...

“咸菜炒饭，儿时的回忆！偶尔吃吃，那个咸香味让人满足，再配上一碗牛肉枸桔汤，简简单单一餐！”食材明细主料牛肉（少量）胡萝卜（半根）四季豆（适量）咸菜（适量）酸豆角（少量）干蘑菇（少量）辅料油（适量）盐（适量）生粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...

“冬季进补，少不了羊肉，羊头肉口感更好，爽脆，搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。”食材明细主料羊头（1只）辅料盐（少许）姜（适量）花椒（5克）小茴香（5克）酒糟（2汤匙）油（3O克）辣椒粉（少许）葱白（少许）糟香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香糟姜丝炒羊头肉的...

在现在这个社会，减肥已经成为大家日常讨论的话题之一，一般来说，减肥的方法有很多，最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法，持之以恒。其中，生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法，下面小编就给大家介绍一下如何制作简单...

“炒狗肉所用的材料是狗后腿肉，去掉皮、筋、油，加入水、极少量小苏打、木茨粉、生抽、白糖、油腌制。糟姜炒香后加适量水调好味煮开，加入狗肉煮熟收汁，滑嫩鲜香的糟香狗肉制作完成。”食材明细主料狗肉（400克）辅料油（40克）酒...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

“很悲催的，火太大，锅里烟好大，为了拍过程图，炒过火了，第一次把牛肉炒老了。哎！不过还好不会很硬。这咸菜是为了煮猪肚买的，一块钱，没全部煮，剩下一点得赶紧处理掉，没办法，冰箱牛肉多啊，就想到炒牛肉了，加点西芹是希望西芹的清淡能...

食材明细主料牛心包菜（适量）辅料咸肉（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒牛心包菜的做法步骤1、牛心包菜切丝洗净备用。2、原料。3、热锅冷油放入咸肉丝。4、倒入包菜丝。5、加盐味精炒至断...

“兔肉，是减肥肉，建议常吃。”食材明细主料兔肉（7OO克）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）油（适量）桂皮（1小块）八角（1只）白糖（2汤匙）胡椒粉（适量）淀粉（少许）小茴（5克）花椒（5克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟姜焖兔肉的做法步骤1、...

食材明细主料嫩姜（几片）牛肉（适量）青椒（一根）西红柿（一个）玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）胡椒粉（2毫升）盐（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）嫩姜炒牛肉的做法步骤1、嫩姜，青椒，西红柿切块备用。2、牛肉逆着纹路切片...

牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物，在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸，蛋白质，纳元素，钾元素，这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说，比较受欢迎的肉类食物，牛肉和猪肉，羊肉等肉类食物当中的营养价值成分...