关于糟烧带鱼的餐饮精选

糟烧带鱼的做法 糟烧带鱼怎么做

糟烧带鱼的做法 糟烧带鱼怎么做

2024-01-13
食材明细主料带鱼(400克)辅料油(10克)姜(5克)蒜(10克)酒糟(10克)葱(1根)生抽(20克)糖(1勺)糟香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟烧带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼一条2、去除头尾鱼肠,切成长段3、热锅凉油,下姜蒜末煸香,倒入生抽,酒糟(自己酿的...
红烧带鱼的做法 带鱼(红烧) 红烧带鱼怎么做

红烧带鱼的做法 带鱼(红烧) 红烧带鱼怎么做

2024-01-03
“原料:带鱼一条(500G左右)姜末10G蒜末2瓣姜一块调味料:色拉油70G料酒2大匙,生抽3大匙,老抽1匙红糖15G红辣椒3个盐适量葱花适量清水适量做法:1带鱼去头去尾,去掉内脏等清洗干净(不去鳞)2带鱼用剪刀剪成一段段后沥干水分放入盛菜...
酒糟红烧鱼的做法 酒糟红烧鱼怎么做

酒糟红烧鱼的做法 酒糟红烧鱼怎么做

2024-01-13
食材明细主料草鱼块(适量)辅料酒糟(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)红辣椒(适量)胡椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酒糟红烧鱼的做法步骤1、草鱼块用盐,酱油,料酒,胡椒,姜腌制5分钟。再放适量油...
酒糟带鱼的做法 酒糟带鱼怎么做

酒糟带鱼的做法 酒糟带鱼怎么做

2024-01-31
“带鱼的另类吃法,酒糟烧带鱼,更鲜美,用了酒糟,连料酒都省了哈。酒糟带鱼是我家餐桌上很受欢迎的一道菜,下饭又美味,不知不觉就多吃了一碗饭呢”食材明细主料带鱼(一条)辅料酒糟(适量)葱(两颗)姜(一小块)辣椒(三颗)糟香(口味)烧(工艺)十分...
红烧带鱼的做法 家常红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

红烧带鱼的做法 家常红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

2024-01-08
“快过新年了,家家户户都在准备年夜大餐了,象征美好寓意的~鱼菜肯定少不了,大吉大利、年年有余!80多岁的老妈和小伙子平时就喜欢吃带鱼,年宴菜更是少不了;特别是打老太太逐渐没了牙齿后、除了带鱼、鲈鱼外很少吃其它鱼肉了...
糟辣带鱼的做法 糟辣带鱼——开芯苞谷 糟辣带鱼怎么做

糟辣带鱼的做法 糟辣带鱼——开芯苞谷 糟辣带鱼怎么做

2024-01-04
“自家制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显,才可食用,2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不...
红烧带鱼 家常红烧带鱼

红烧带鱼 家常红烧带鱼

2024-01-04
“红烧带鱼这道菜鱼肉细嫩、咸鲜适口、色泽红亮、味道鲜美诱人。”食材明细主料带鱼(2条)辅料生抽(2勺)盐(适量)料酒(适量)糖(少许)老姜(1块)大蒜(2瓣)红辣椒(1个)香葱(适量)面粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧带鱼的做...
红烧带鱼的做法 红烧带鱼(刀鱼) 红烧带鱼怎么做

红烧带鱼的做法 红烧带鱼(刀鱼) 红烧带鱼怎么做

2023-12-31
“带鱼&刀鱼~~~好吃就行😊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)豆瓣酱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)醋(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼的做法步骤1、洗净备...
糟辣椒烧武昌鱼的做法 糟辣椒烧武昌鱼怎么做

糟辣椒烧武昌鱼的做法 糟辣椒烧武昌鱼怎么做

2024-02-23
食材明细主料武昌鱼(1条)辅料糟辣椒(1汤匙)姜(1/2块)大蒜(10棵)小葱(6棵)白糖(1茶匙)干花椒(20棵)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)糟辣椒烧武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净,特别是肚子内侧上的黑膜一定要弄干净;(买鱼时叫超...
红烧带鱼 简单的红烧带鱼

红烧带鱼 简单的红烧带鱼

2024-01-13
“我是超级不爱吃鱼的,可是却独爱带鱼。小时候最爱爸爸做的炸带鱼。印象中爸爸是很少做饭的,可是只要爸爸做的饭就会完全合我的胃口。小时候过年,爸爸总是亲自炸一盆带鱼,我高兴的一边吃着一边看着爸爸忙活,嘴里还不停的问...
香糟带鱼的做法 香糟带鱼怎么做

香糟带鱼的做法 香糟带鱼怎么做

2024-01-02
食材明细主料带鱼(2条)香糟卤(400毫升)辅料姜片(适量)料酒(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糟带鱼的做法步骤1、食材:带鱼、香糟卤、姜片2、将带鱼去鱼头去内脏洗净捞出。3、放在案板上两面划刀切段。4、放入盘中,搁入...
酒糟封带鱼的做法 酒糟封带鱼怎么做

酒糟封带鱼的做法 酒糟封带鱼怎么做

2024-02-28
“酒糟封鱼,尤其是封带鱼,也是我们家乡的特产。家乡面临东海,而东海的带鱼最好吃。每年的深秋与初冬季节,就是带鱼大丰收的季节。在春节前做上那么一坛,春节时,有客人来,拿出来一蒸,就是一盘美味。酒糟是做米白酒的下角料,用酒...
酒糟带鱼的做法 简便美味酒糟带鱼! 酒糟带鱼怎么做

酒糟带鱼的做法 简便美味酒糟带鱼! 酒糟带鱼怎么做

2024-02-26
食材明细主料带鱼(适量)辅料酒(适量)配料盐(适量)生姜(适量)大蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒糟带鱼的做法步骤1、准备好材料,带鱼处理好切断2、撒5克盐3、撒上切好的生姜大蒜4、铺上酒糟就OK啦5、放入电饭煲跟饭一...
红烧带鱼的做法 简单红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

红烧带鱼的做法 简单红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

2024-02-24
食材明细主料带鱼(一条)辅料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净2、鸡蛋打散,带鱼粘一下鸡蛋液。3、入油锅炸至金黄4、炸完后的油到出来,带鱼重新放入锅里,趁热加入糖,盐,溜...
红酒糟蒸带鱼的做法 红酒糟蒸带鱼怎么做

红酒糟蒸带鱼的做法 红酒糟蒸带鱼怎么做

2024-01-04
“红酒糟是糯米洗净再泡水蒸熟,加上红酒曲经过发酵后滤去酒以后剩下的米糟,将酒糟加入海鲜或肉类中烹调,不仅使菜餚呈现红色,相当讨喜,又可去腥且让食材更添浓郁香醇的风味,只要有红糟的菜都非常好吃。”食材明细主料带鱼(1...
烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做

烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做

2024-01-07
“家常口味,家的味道!”食材明细主料带鱼(适量)辅料食用油(适量)醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)香叶(一片)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)大葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧带鱼的做法步骤1、...
酒糟烧鱼块的做法 酒糟烧鱼块怎么做

酒糟烧鱼块的做法 酒糟烧鱼块怎么做

2024-02-29
食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(一大块)蒜(两瓣)葱头(3根)葱花(少许)配料酒糟(100毫升)老抽(50毫升)盐(1小勺)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒糟烧鱼块的做法步骤1、草鱼治净,切成块,用1小勺半盐腌制30分钟。2、腌制好的鱼...
红烧带鱼的做法 【天津】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

红烧带鱼的做法 【天津】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

2024-01-11
“很家常的烧带鱼,鱼类中吃的最多的就属它了,却依旧喜欢,几乎每周都会做一次。今天的烧带鱼依旧是比较家常的做法,只是用啤酒代替了水,多放了些大蒜,带鱼吸收啤酒中的麦芽香气,味道特别浓郁,喜欢的朋友可以试一试~~~”食材明...
烧带鱼的做法 家常菜----烧带鱼 烧带鱼怎么做

烧带鱼的做法 家常菜----烧带鱼 烧带鱼怎么做

2024-02-29
食材明细主料带鱼(500克)辅料面粉(适量)色拉油(适量)干红辣椒(适量)葱丝(3克)姜丝(3克)蒜末(3克)大料(适量)白醋(5克)白糖(5克)味精(2克)精盐(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧带鱼的做法步骤1、将带鱼清洗干净,加入精盐,五香粉,料酒腌一...
红烧带鱼的做法 家熬带鱼(红烧带鱼) 红烧带鱼怎么做

红烧带鱼的做法 家熬带鱼(红烧带鱼) 红烧带鱼怎么做

2024-01-02
食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)红尖椒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱豆腐(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头,剪成大小适中的块儿,去内脏和鱼鳞。鱼...
红烧带鱼的做法 【烟台】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

红烧带鱼的做法 【烟台】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

2024-01-11
“在我家带鱼最受欢迎的做法是裹一层面糊煎,或者是油炸。红烧的做法很少,因为处理不好会很腥;还有就是鱼肉容易碎,烧好后鱼刺到处都是,吃起来特别费劲。这次买的带鱼个头比较大,操作起来要好一些,于是做了红烧口味的。采用先...
香炸糟卤带鱼的做法 香炸糟卤带鱼怎么做

香炸糟卤带鱼的做法 香炸糟卤带鱼怎么做

2024-02-01
“我很喜欢吃带鱼,就亲自煮了这道菜。”食材明细主料带鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香糟卤(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸糟卤带鱼的做法步骤1、鱼用料酒和盐淹渍10分钟。2、放油炸鱼。3、在香糟酒里浸...
比起红烧糖醋,糟辣带鱼味道更是一绝图解

比起红烧糖醋,糟辣带鱼味道更是一绝图解

2018-11-13
带鱼是我们一家人都比较喜欢吃的食物,主要是因为带鱼刺少,比较适合小孩子吃,而且怎么做都挺好吃。平时经常做红烧带鱼、糖醋带鱼,今天来试试糟辣带鱼,用宽油炸出来巨香,但是含油脂量高,而且炸过之后可能鱼腥味也有点重。主料...
烧烤带鱼的做法 【自制烧烤】烧烤带鱼 烧烤带鱼怎么做

烧烤带鱼的做法 【自制烧烤】烧烤带鱼 烧烤带鱼怎么做

2024-02-29
食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)配料烧烤粉(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤带鱼的做法步骤1、带鱼宰杀好后洗净切断。2、切好葱,姜,蒜,辣椒。3、带鱼加入少许盐,料...
红糟烧带鱼怎么做好吃又简单

红糟烧带鱼怎么做好吃又简单

2021-02-18
准备时间:无    烹饪时间:35分钟北方过年都很喜欢吃炸带鱼,其实带鱼做菜也是精品,因为带鱼的刺小儿又在两侧虽带刺,但食用却非常的方便。带鱼身上有很多种营养物质和微量元素,富含有维生素和...