杏圆软饼的做法 杏圆软饼怎么做
“记得很小的时候吃过一款杏圆小饼干，香香的味道至今还在唇边，用学厨的模具做一款杏圆软饼，很适合婴幼儿哦。”食材明细主料低筋面粉（20克）鸡蛋（2个）杏仁粉（20克）辅料白糖（40克）玉米油（20克）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏圆...
珊瑚软蛋杏鲍菇的做法 珊瑚软蛋杏鲍菇怎么做
“做好了之后，我突然想起了宋小宝的《海参炒面》里的情节，海参呢？让你给造了啊？珊瑚没有，但是蛋是有滴！”食材明细主料杏鲍菇（1根）鸡蛋（2个）淀粉（80g）面粉（40g）辅料盐（1.5勺）五香粉（1勺）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）珊瑚软蛋杏鲍菇...
杏仁小圆饼的做法 杏仁小圆饼怎么做
“下午茶时间，做好一盘饼干，配上一杯咖啡，读上几页书，生活真美好！”食材明细主料低筋面粉（200克）细砂糖（60克）奶粉（25克）辅料盐（3克）泡打粉（6克）杏仁（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁小圆饼的做法步骤1、黄油切成小块,放在...
小软饼的做法 小软饼怎么做
“千层饼的改良版小饼”食材明细主料面粉（300克）辅料盐（1克+适量）开水（100克）冷水（100克）玉米面（适量）食用油（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小软饼的做法步骤1、食材备用。2、油酥是玉米面加适量的盐还有食用油调的糊糊...
杏仁芝麻汤圆的做法 杏仁芝麻汤圆怎么做
“我特别爱吃那种白色的甜杏仁，怎么做都爱吃。现在是元宵节，那我家的元宵馅里，自然不能少了这个杏仁馅的。”食材明细主料白杏仁（70g）黑芝麻（80g）白芝麻（50g）黄油（40g）蜂蜜（50g）冰糖粉（100g）辅料糯米粉（400g）开水（320g）红曲粉（1g）配料米酒（...
桂圆全麦软欧的做法 桂圆全麦软欧怎么做
“在我的认识当中，欧式面包多以脆皮、粗气孔来呈现居多，都是几乎以：小麦粉、酵母、盐、水这四项基础食材为主要的材料；几乎都不含糖、和油脂等软性的食材，或者添加量都非常少，软欧在食材和工艺当中或添加水果酵母种（葡萄、橙...
银杏圆子甜汤的做法 银杏圆子甜汤怎么做
食材明细主料保鲜银杏（250克）小圆子（适量）辅料冰糖（适量）水（适量）水淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银杏圆子甜汤的做法步骤1、汤圆粉活成稍软的面团.蒙上保鲜膜静置半小时后.团成小手指肚大小的小圆子。2、锅内放...
桂圆奶酪软欧包的做法 红酒桂圆红枣奶酪软欧包 桂圆奶酪软欧包怎么做
“桂圆用红酒浸泡一晚上.酒香浓郁.面团是提前一天做好的老面酵头.让面团更加松软.松软的面团里加入桂圆红枣，还有奶香浓郁的奶酪块.口味更加丰富.一口吃下去大大的满足！”食材明细主料蜂蜜（15g）高粉（175g）黑麦粉（25g）黄油（12g）...
黑芝麻杏仁软欧的做法 黑芝麻杏仁软欧怎么做
“一直都喜欢欧包，吃起来柔软却有弹性。老公讲究养生，每每看到有关食材的营养搭配之类，总是不厌其烦地转给我，最近也许是用脑多了，年级不大，白头发倒是一根根冒了出来。便嘱咐我在日常饮食中多添加些黑芝麻。于是，这款黑芝麻...
松软香炸圆葱丸的做法 松软香炸圆葱丸怎么做
“葱香浓郁、松软可口。备注：菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料圆葱（300克）鸡蛋（2个）辅料盐（2克）十三香（2克）味精（3克）鸡粉（3克）淀粉（50克）面粉（150克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松软香炸圆葱丸的做法步骤1、备食材：圆葱、鸡蛋、...
杏仁炸软鸡的做法 杏仁炸软鸡怎么做
“如果人生是炸鸡，你会给它蘸取什么料？是浓郁飘香的香橙酱还是酸中带辣的醋汁呢？这道创意杏片软炸鸡，是在传统美食西柠煎软鸡上加以改良，使杏仁的清香味更突出，分分钟满足你的味蕾。鲜嫩的鸡脯肉裹着杏仁，酥软爽口，一定会让你...
杏仁芝麻小圆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：70糖：30香草糖：10低筋粉：100动物性奶油：15辅料蛋黄：1个白芝麻：适量杏仁片：适量具体步骤1.黄油'糖'和奶油一起混合均匀2.面粉过筛加入混合好的黄油...
杏鲍菇炒圆葱的做法 杏鲍菇炒圆葱怎么做
“圆葱，味辣中微带甜味，是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处。洋葱味辣，性微温。具有发散风寒的作用。生吃圆洋葱可预防感冒。能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲，帮助消化。”食材明细主料杏鲍菇（1...
杏仁巧克力圆饼的做法 杏仁巧克力圆饼怎么做
“此道小圆饼口感松脆可口，醇香浓郁自己在家做不但安全放心，而且也比较实惠”食材明细主料低粉（100克）黑巧克力（100克）辅料黄油（60克）杏仁（25克）全蛋液（35克）配料细砂糖（50克）牛奶（15克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁巧...
kisses花生杏仁小圆饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料kisses花生杏仁小圆饼：20个低粉：125泡打粉：1/2小勺花生酱：55鸡蛋：25辅料黄油：55糖：45牛奶：15碎杏仁粒：30kisses巧克力：20个具体步骤1.黄油室温软化，放到碗中和花...
银杏仁桂圆汤的做法 银杏仁桂圆汤怎么做
食材明细主料银杏仁（75克）桂圆肉（75克）辅料冰糖（70克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银杏仁桂圆汤的做法步骤1、食材：银杏仁、桂圆肉、冰糖2、将桂圆肉和冰糖下入锅中。3、接着，加入一些清水煮开、煮上7——8分钟。4、然后...
杏仁软面包的做法 杏仁软面包怎么做
“这是一款自配方杏仁软面包，其颜色金黄，口感膨松柔软、香甜可口、做为下午茶一一杏仁软面包是个不错的选择。”食材明细主料高筋面粉（330g）鸡蛋（1个）白糖（35g）淡奶油（80g）牛奶（160g）辅料酵母（4g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（...
超柔软杏仁餐包的做法 超柔软杏仁餐包怎么做
食材明细主料高筋面粉（180克）酵母（5毫升）奶粉（8克）白砂糖（45克）黄油（30克）辅料低筋面粉（40克）水（110克）盐（1.25毫升）全蛋液（25克）杏仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超柔软杏仁餐包的做法步骤1、首先称量好所有食材。2、将除了黄...
脆软饼的做法 咸点心——脆软饼 脆软饼怎么做
“脆软饼，顾名思义就是周边是脆脆的，但中间又是软软的，不像灯盏糕周边太硬，这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼，喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠（一根）面粉（（用调羹量取））辅料盐（鸡精）菜油（少许...
杏圆饼干的做法 不粘锅的又一妙用——杏圆饼干 杏圆饼干怎么做
“杏圆饼干相信是很多人心中美好的回忆。在30年前，它可是难得的美味呢。爱上烘焙后，我才知道，这其实就是手指饼干的另一种形状。爱它，只为它的纯粹，因为它的配方里只有蛋，面粉和糖，虽然没有油脂却仍有酥脆的口感。今天，我用平...
软饼的做法 软饼怎么做
“这是一款老少皆宜的面糊软饼。”食材明细主料面粉（200克）辅料盐（2克）原味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软饼的做法步骤1、面粉加盐、加清水搅拌成能流淌的面糊。2、把锅烧热，舀一勺面糊。3、晃动锅，使其摊平4、两面烙制凝...
松软饼的做法 松软饼怎么做
“小时候妈妈经常做给我吃，现在自己也学着做。”食材明细主料面粉（300g）辅料鸡蛋（3个）白砂糖（勺）色拉油（少许）调料酵母（3g）温水（350g）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）松软饼的做法步骤1、准备好面粉。2、打入鸡蛋，放入酵母，糖，加入...
核桃桂圆软欧包的做法 核桃桂圆软欧包怎么做
“欧包是我第一次尝试做，有点外脆里软的口感，比一般的面包要有嚼劲，反正我还是比较喜欢这种嚼劲、无油的健康面包，香脆的核桃仁、香甜的桂圆肉，口感很丰富哦。”食材明细主料高筋面粉（250克）全麦面包粉（50克）红糖（30克）开水（170克...
软糖苏打小圆饼的做法 软糖苏打小圆饼怎么做
食材明细主料高筋面粉（400克）辅料黄油（100克）鸡蛋（1个）配料白糖（150克）小苏打（3克）泡打粉（3克）香草精（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）软糖苏打小圆饼的做法步骤1、准备材料。2、黄油室温软化，加入白糖混合均匀。3、打发至顺...
软炸杏鲍菇的做法 家常菜＃软炸杏鲍菇 软炸杏鲍菇怎么做
食材明细主料杏鲍菇（200g）鸡蛋（1个）面粉（2勺）淀粉（1勺）五香粉（适量）椒盐（适量）植物油（300g）辅料盐（1g）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净。2、用手撕成长条，放盐腌10分钟。3、鸡蛋，面粉，泡打粉，淀...