关于快速红烧肉的餐饮精选

“可以不放鹌鹑蛋，如果要放鹌鹑蛋，鹌鹑蛋要在油里面炸一下。”食材明细主料五花肉（适量）辅料油炸鹌鹑蛋（适量）冰糖（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（少量）调料包（1个）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）快速红烧肉的做法步骤1、五花肉...

“东坡肉，杭州名菜,汉族佳肴，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云：“……慢着火，少着水，火候足时他自美。”东坡...

放在热水里浸泡、微波炉解冻、浸泡的水里撒一些盐。需要注意的是，刚从冰箱里拿出来的猪肉不能立刻放进微波炉中解冻，否则容易造成微波炉爆炸，这是由于冻猪肉内外温度差过大造成的一种现象。最简单的解冻方法是直接用热水...

将胡萝卜焯水。焯水可以使胡萝卜熟的更快，炒菜时最好使用冷油下锅，若是使用热肉炒菜会产生大量的油烟，冷油不见可以减少油烟的量还可以使炒出来的胡萝卜口感更软嫩。胡萝卜的味道是甜的，炒胡萝卜时最好不要放姜，姜的味道是...

“我们这里有关于海鱼排位的民谚:一平，二快，三鳎目。海鱼中，排第一的是平子鱼，第二是快鱼，第三是鳎目鱼。快鱼位列亚军不负盛名，确实是肉质鲜嫩，味道鲜美。快鱼的唯一缺点是刺多，吃的时候要格外小心。用家传的红烧方法烹饪快...

“红烧肉是我们家过节的必备菜，香味浓郁，瘦肉酥软，肥肉入口即化，那种美妙的感觉，连我这个从不吃肥肉的人也不会拒绝红烧肉里的肥肉...这种红烧肉，我已经做了好几年了，朋友们吃了也是交口称赞，也算是我的必杀技之一了，放上来跟...

1、方法一。将椰汁倒出，再将椰子放在蒸锅中蒸10分钟至20分钟，椰子的果肉和果壳就会自动分离，将果肉取出即可。2、方法二。将椰子里的果汁倒出，朝着突起的地方砸，椰子破裂后，用勺子将果肉取出即可。3、方法三。将椰子敲开，放...

“天不亮，俺就起来鼓捣吃的了，周末总想着换着样给爷俩做好吃的，来个简单快速的自制凉皮！”食材明细主料白面（75g）玉米淀粉（75g）水（200ml）辅料麻酱（适量）盐（适量）麻油（适量）炸花生米（适量）黄瓜丝（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）食用油（适量）...

“只需10分钟，就把【皮蛋瘦肉粥】迅速熬成了需要1小时才能呈现出的粘稠状态。窍门就是提前一天把米淘洗干净，放冰箱冷冻室冷冻一晚。经过冷冻后的大米，改变了组织结构，有点像冻豆腐一样，内部出现孔隙，熬煮过程中促进了大米...

放入冰箱冷冻、或者是先用开水浸泡。先把红豆清洗干净后放入盆中，在加入清水没过红豆浸泡30分钟，让红豆充分的吸收水分，捞出后装入保鲜袋放入冰箱冷冻，再次拿出煮粥时，只需要煮5分钟就可以煮烂了；还有一种方法是用开水浸泡，...

用清水浸泡或者在冷冻的猪肉表面抹上一层食用盐。用清水浸泡冷冻猪肉的时候可以用温水浸泡，用温水更有助于猪肉解冻，用食用盐涂抹冷冻猪肉这个方法，需要用食用盐均匀的把冷冻猪肉抹上食用盐，然后放在一旁静置10-15分钟，冷...

“用微波炉快速蒸蛋，我直接用过水直接蒸蛋，可有时会蒸的不平整，甚至溅得到处都是。我发现用肉汤蒸蛋，每次都蒸得漂亮，平整，嫩滑。”食材明细主料土鸡蛋（一个）辅料肉汤（适量(含肉渣)）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速肉汤蒸...

食材明细主料快餐面（适量）红烧牛腩（适量）西兰花（适量）辅料快餐面调料包（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快餐面版红烧牛肉面的做法步骤1、康师傅红烧牛肉面2、锅中烧水水开后放入康师傅红烧牛肉面面饼煮开过水3、捞出...

1、水中放入少许盐，浸泡腊肉，只要水的盐分低于腊肉本身的盐分，腊肉中的盐分会在水中溶解，从而去除咸味。2、用白酒浸泡腊肉，既能去除咸味，也能提升腊肉的口感。3、用淘米水泡腊肉，也能去除咸味。4、用温水加入白醋浸泡3小时...

切小块中火快速翻炒。红萝卜想要快速炒熟，建议直接切成小块，下锅后选择中火快速翻炒。炒红萝卜不建议用小火小火熟的慢，炒的时间过长，红萝卜会变软，口感会受到影响。直接下锅中火或者大火，铲子要快速翻炒。红萝卜切成小块或...

“对于上班族来说，上了一天的班，回到家实在是没有太多精力来做复杂的菜，或者花费很多时间，我就是其中一员，只有在周末的时候才有更多的时间来研究美味，做一道自己喜欢的美食。而今天的煎饺就是一道不费工夫的菜，因为直接买的...

和大米、苹果、香蕉、梨等放在一起或者放在高温环境中。红心猕猴桃，果肉是绿色，而中心部分为红色，是一种甜美多汁的水果。想要催熟猕猴桃，可将猕猴桃整个埋入大米中，两天左右即可成熟。苹果、香蕉等水果呼吸性较强，可以将猕...

1、提前浸泡。将红豆放入清水中提前浸泡软并且膨胀后，炖煮的时间就会缩短。2、使用高压锅焖煮。利用高压锅的压强来焖煮红豆，大概20-30分钟即可将其煮软。3、炒熟后再熬煮。先将红豆放入锅中炒熟后再放入锅内熬煮，注意不...

“红薯干是很好的零食之一，自己做干净卫生，这个方法在天气好的情况下两天就可以吃了。”食材明细主料红薯（若干）辅料水（适量）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）快速制红薯干的做法步骤1、红薯买回来不要急着做，放在阴凉干燥...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥...

豆沙是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，比如有绿豆沙和红豆沙这些，豆沙我们都知道，一般都是由相对应的豆类食品做成的，红豆沙是由红豆做成的，绿豆沙是由绿豆做成的，那我们就来了解一下红豆沙的快速做法这个问题。一、红...

蒸一下。椰子里面的椰肉也是比较老的再配上坚硬的外壳，有的时候很难快速的取椰肉，只能用勺子慢慢刮，耗费精力时间。要想快速的取椰子肉，最便捷的方法就是把椰汁倒出来之后，把椰子上锅蒸10分钟，利用热胀冷缩的原理，椰肉和椰壳...

“传统的红烧肉做法，一焯二煸三炖。铸铁锅，炖2个小时左右，今天我们就一步到位，省去一焯二煸，直接炒就开炖。做法简化了但味道并未减，还是一个味，还是一样的好吃。没有吃出有什么不同。做法简单，喜欢的可以试试哟~”食材明细主...

“红烧肉是很多人都喜欢的一道菜，油而不腻，软糯鲜香，加上土豆的绵软，更是下饭的一道好菜。对于上班族和要带孩子的人而言，用电压力锅就可以省时省力的做出这道菜。”食材明细主料五花肉（250g）土豆（约300g）辅料生抽（一汤勺）老抽（两...

从冰箱里拿出来的鸡肉，或者是从超市买回来的冻鸡肉，都需要解冻一下再烹制，这样的话口感比较好，而且可以节约烹煮的时间。那么鸡肉如何快速解冻呢？今天就来教大家几个方法。鸡肉如何快速解冻1.热水泡想要把鸡肉快速解冻，其实...