关于家的味道—韭菜盒子的餐饮精选

“很多人对韭菜可谓是又爱又恨，自己享受，别人遭罪。Ｏ（∩＿∩）Ｏ哈哈～，大家都懂的。勤快点，吃过之后多漱口多喝茶吃块口香糖什么的也就没味道了。对于美味，大家要本着宽容的心态嘛，Ｏ（∩＿∩）Ｏ。想在外面吃吧，不管是超市还是饺子店，都只有肉馅...

“韭菜合子营养丰富全面，含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。韭菜味道鲜美，还有很好的养生作用哦！！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料食盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）清淡（口味）煎...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常韭菜盒子的做法步骤1、合面，用温水比较好，我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟，韭菜切成陷，根据自己口味加盐，香油，蚝油，酱油，十三香。3、和完面把面...

“妇女节终于如愿以偿吃上了用饺子皮做的韭菜盒子了，做了两个向日葵，祝各位女同胞们节日快乐，欣欣向荣，焕发蓬勃生机，开心每一天！”食材明细主料饺子皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗...

“春日美味：喷香韭菜盒子不容错过，鲜香美味，皮薄馅多，简直太美味了～”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（四个）面粉（适量）辅料虾皮（适量）玉米粒（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（少许）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜盒子的做法...

“韭菜盒子是北方最家常的主食，从小吃到大的美味。母亲每次都加点绿豆芽，即去除了一部分韭菜的辣味。又丰富了口感。这是我从母亲那学到的菜。真的是“妈妈的味道”。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）绿豆芽（适量）鸡蛋（适量...

“妈妈常做的韭菜盒子♛妇女节快乐！”食材明细主料烫面（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）豆干（适量）辅料虾皮（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗好切丁，鸡蛋打好炒熟，豆腐干开水烫...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）粉条（适量）煎饼（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净切末2、鸡蛋打散炒熟炒碎3、粉条煮熟凉水泡一下4、韭菜末，鸡...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）油（适量）辅料韭菜（适量）鸡蛋（4个）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1、取适量面粉加入食用油，用温水和成软一点面团，醒至三十...

“韭菜盒子，其实在我们那里，最普遍的叫法是韭菜“哈饼”，从小就喜欢吃。  印象中去姥姥家吃的次数最多，自家包的皮薄儿馅足。煎的酥脆的面皮，传统老三样：韭菜、虾皮、鸡蛋，混合的浓浓香气，刚出锅的时候就迫不及待捞起一个，一...

“俗话说：“初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。”"转"与"赚"同音，初三吃合子取意"财源滚滚"。韭菜合子，是一种以面粉，韭菜或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜合子，不肥腻，口感很好，而且很...

食材明细主料韭菜（250克）虾皮（一把）鸡蛋（2个）辅料面粉（400克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、开水和面，不用使劲揉，起筋口感就不软了。具体方法可参考我菜谱中“鸡肉卷”的做法。2、韭菜洗净控水。3、鸡...

“董姨家的韭菜盒子，一直以皮薄馅大著称，冷热食用都很软和。今天就一饱口福吧！”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料海米（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）配料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）葱末（适量）姜末（适量）十三香（适量）咸...

食材明细主料新鲜韭菜（适量）面粉（适量）辅料红薯粉（适量）鸡蛋（2个）配料虾皮（适量）白砂糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净，切碎，拌上凉食用油；2、打两个鸡蛋，放盐，搅打成鸡蛋液备用；3、红...

食材明细主料面（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）辅料盐（适量）味精（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜切末。2、鸡蛋炒熟跟虾米韭菜放在一起。3、放入适量的盐鸡精，有虾米就少放盐要不会...

食材明细主料韭菜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗干净，控一下水，然后把韭菜切碎，放置一侧。2、和面把面团均匀的分成小块，揉面，擀成圆饼。3、锅内倒入油，...

食材明细主料韭菜（150克）面粉（300克）香干（3块）鸡蛋（3个）粉（适量）辅料鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟2、将香干切碎3、将韭菜洗...

“韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。使用烹调油少，营养丰富，所含热量少。”食材明细主料韭菜（300克）面粉（400克）酵母（3克）鸡蛋（4个）虾皮（30克）粉丝（30克）辅料花生油（25克）盐（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜盒子的做法...

“经久不衰，久吃不厌的韭菜盒子。只用鸡蛋和韭菜做馅料，味道就是美美的。鸡蛋有养颜，安神镇定，滋阴补阴，补血，延年益寿健脑之功效。韭菜和鸡蛋更是绝配。韭菜盒子——这就是家乡的味道。”食材明细主料中筋面粉（300克）温水（160...

“春天里，在我的家乡都开始吃韭菜，最常见的是韭菜盒子。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料韭菜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步...

“韭菜盒子一般为素食版因为女儿是嗜肉族人所以今天就来个肉版的”食材明细主料中筋面粉（1000克）韭菜（300克）鸡蛋（3个）猪肉（250克）粉丝（1扎）虾皮（20克）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单...

“头一天炸了一些河虾，剩下不少，转天再吃不脆了，一点口感也不好。扔了可惜。干脆把剩下的炸河虾剁碎做馅吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做馅，鲜虾味十足，是处理剩菜的好方法。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）炸河虾（适...

“乡情是一种情节，妈妈的味道，让我们忘不了。”食材明细主料韭菜（一斤）鸡蛋（7只）面粉（一斤半）辅料姜（适当）鲜酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子大饼的做法步骤1、温水和面。2、韭菜洗净控...

食材明细主料面粉（500g）韭菜（适量）鸡蛋（三个）虾仁（适量）辅料咸盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版韭菜盒子的做法步骤1、把鸡蛋炒好，加入虾皮，凉后加入韭菜，我烙韭菜盒子就加点咸盐，2、面活软一点，醒好后，分成小份3、赶...

“目前南北都吃的就只有这韭菜盒子了，从小妈妈就经常做韭菜鸡蛋盒子吃，家人都很喜欢吃，我闽南的朋友也是经常做这个吃，今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料虾皮（20克）韭菜（250克）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工...