红油莴笋鸭的做法 红油莴笋鸭怎么做
“鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。莴笋味甘、性凉、苦，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。炎热夏季...
麻油莴笋的做法 麻油莴笋怎么做
“新鲜的食材、简单的调味料、极简的做法，少油、少盐、清淡、健康，却丝毫不减它的美味！”食材明细主料莴笋（一根）辅料甜椒（适量）调料味精（少量）盐（适量）香油（少量）糖（少量）藤椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油莴笋的做法...
鸭爪炒莴笋的做法 美味鸭爪炒莴笋 鸭爪炒莴笋怎么做
食材明细主料美味鸭爪（120克）莴笋（一根）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭爪炒莴笋的做法步骤1、食材：美味鸭爪、莴笋（已去皮）2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将美味鸭爪放在...
油泼莴笋的做法 #团圆饭#油泼莴笋 油泼莴笋怎么做
“微辣，咸鲜，脆嫩爽口。”食材明细主料莴笋（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼莴笋的做法步骤1、莴笋适量。2、去皮。3、擦成丝。4、锅内适量油烧...
红椒油豆腐炒莴笋的做法 红椒油豆腐炒莴笋怎么做
“【红椒油豆腐炒莴笋】简单的家常菜，味道不错。。。”食材明细主料红椒（80克）油豆腐（80克）莴笋（185克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒油豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材：红椒（已清洗）、油豆腐、莴笋（已去...
蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做
“莴笋是一种营养丰富的食材，人们一般会把它的根茎作成美食来享用，但是却会把它的叶子丢掉，因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实，莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子...
蚝油莴笋的做法 蚝油莴笋怎么做
食材明细主料莴笋（1根）蚝油（2勺）生抽（1勺）葱（少许）辅料植物油（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油莴笋的做法步骤1、炒锅烧热油爆香葱沫。2、放入蚝油生抽。3、入莴笋翻炒均匀即可。4、成品图。小窍门莴笋切丝，提前用水焯...
麻辣莴笋红油兔的做法 自贡爆香麻辣莴笋红油兔 麻辣莴笋红油兔怎么做
“冬天寒风凛冽，上下班都是迎风抖冻，终于晚饭开火啦！源自四川辣椒入菜最精专业户的自贡，改良传统自贡红油冷吃兔之后，在我的冬日菜谱中，诞生了爆香麻辣莴笋红油兔。希望大家喜欢。”食材明细主料鲜兔（半只）辅料八角（3颗）香叶（五...
油泼莴笋的做法 油泼莴笋怎么做
食材明细主料莴笋（1根）辅料蒜（2瓣）细青椒（1根）调料生抽（1匙）醋（1匙）热油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼莴笋的做法步骤1、莴笋削皮切块，细青椒切碎。2、莴笋用开水烫1分钟。3、过凉水后沥干水份。4、蒜切末。5、把莴笋...
三油莴笋的做法 三油莴笋怎么做
食材明细主料莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三油莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗）2、将莴笋放在案板上切成滚刀块。3、接着，将切好的莴笋放入大碗中。...
红油莴笋丝的做法 红油莴笋丝怎么做
“莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。。莴笋凉拌鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值”食材明...
莴笋炒鸭蛋的做法 莴笋炒鸭蛋怎么做
“很家常的一道菜，色彩很春天。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、莴笋（已去皮）。2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、将已去皮的莴笋清洗...
葱油莴笋的做法 葱油莴笋怎么做
“常言道：“春令莴笋似黄金”可见莴笋的营养价值和保健作用，常吃可增强食欲，促进消化，抗癌防癌的作用，葱油莴笋简单，易做，是早晚餐不错的下饭菜...”食材明细主料莴笋（1根）辅料胡椒粉（适量）食用油（适量）红辣椒（2～3个）盐（适量）鸡精（适量）芝...
莴笋炒鸭的做法 莴笋炒鸭怎么做
食材明细主料子鸭（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鸭的做法步骤1、子鸭，莴笋，辣椒。2、辣椒和姜切丝，莴笋切片。3、烧油放进鸭肉炒匀，淋上...
红油莴笋烧鸭的做法 红油莴笋烧鸭怎么做
“不知道感性的人好还是不好，总觉得自己是一个矛盾的人，有时候理智的太....可是看电视剧，或者看见什么可怜的事情眼泪比当事人哭的还凶今天在家又上演了一幕，我基本在家只看一个台，中央12台社会与法里面讲的都是真实的故事...
蚝油莴笋叶的做法 蚝油莴笋叶怎么做
食材明细主料莴笋叶（1把）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）糖（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干水分。2、莴笋一切两半，坐锅沸水中焯一下过凉。3、沥干水分摆盘。4、锅中放...
葱油莴笋的做法 春天的味道---葱油莴笋 葱油莴笋怎么做
“一年四季，好象都有属于它的颜色，秋天是黄色的，冬天是白色的，夏天是什么颜色，红色吗，想到就热，赶紧离开这个话题，而春天呢，当然是清新的绿色了。武汉前几天的天气简直就是在坐过山车，从20多度一下降到零度边缘，但其实这样的情况...
鸭肉炒莴笋的做法 鸭肉炒莴笋怎么做
食材明细主料鸭肉（250克）莴笋（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）蒜（20克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒莴笋的做法步骤1、鸭肉切片，腌制好备用。2、窝笋去皮切条。3、窝笋飞水过凉备用。4、锅烧热下油、葱、蒜爆香。5...
葱油莴笋丝的做法 葱油莴笋丝怎么做
“莴笋具有开通疏利、消积下气；利尿通乳；强壮机体、防癌抗癌；宽肠通便的功效。春天的莴笋最为鲜美，而凉拌这种做法最能保留莴笋的营养价值。一个山苜楂包子，一盘莴笋丝，简单的午餐。”食材明细主料莴笋（一根）葱（一根）剁椒（少许）花...
葱油莴笋的做法 超级素菜——葱油莴笋 葱油莴笋怎么做
“自己做的葱油，来了葱油莴笋，超级素菜，很美味哦。”食材明细主料莴笋（适量）彩椒（适量）辅料葱油（适量）食盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油莴笋的做法步骤1、莴笋切丝2、彩椒切条（本来是要切丝的，但是...
莴笋炒鸭丁的做法 莴笋炒鸭丁怎么做
食材明细主料鸭肉（500克）莴笋（500克）辅料豆瓣酱（一勺）蒜（4颗）姜（5片）辣椒（5个）料酒（一勺）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）大料（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒鸭丁的做法步骤1、将鸭肉莴笋切丁，（莴笋切丁后一定要用少量的盐腌制5...
莴笋焖鸭肉的做法 莴笋焖鸭肉怎么做
“莴笋焖鸭肉，鸭肉的鲜香与莴芛特有的香气完美融合，味道蛮不错的！”食材明细主料莴笋（一根）鸭肉（适量（熟的））辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）热水（适量）姜（几片）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋焖鸭肉的做法步骤1、备...
红油莴笋焖鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：一只莴笋：一根辅料泡辣椒：200姜：50蒜：5瓣白胡椒粉：5盐：5料酒：15ml生抽：15ml高汤：200ml油：15ml葱：30豆瓣酱：30具体步骤1.鸭子是菜市场买的速冻鸭，因为炒来吃...
莴笋叶烧鸭蛋的做法 莴笋叶烧鸭蛋怎么做
“莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常吃根部，其实，莴笋叶更有营养价值！用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。”食材明细主料莴笋叶（190克）鸭蛋（3只）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...
蚝油莴笋片的做法 蚝油莴笋片怎么做
食材明细主料莴笋（半条）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）大蒜（2瓣）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油莴笋片的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入蒜末炸出香味，将莴笋片倒入锅中翻炒。2、将莴笋片炒至变色，微微变...