莴笋炒鸭丁的做法 莴笋炒鸭丁怎么做 飘香香 热菜 2.7W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸭肉 （500克）莴笋 （500克）辅料豆瓣酱 （一勺）蒜 （4颗）姜 （5片）辣椒 （5个）料酒 （一勺）花椒 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）大料 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）莴笋炒鸭丁的做法步骤1、将鸭肉莴笋切丁，（莴笋切丁后一定要用少量的盐腌制5分钟，用清水洗净，使莴笋吃起来更脆）2、把料切好备用3、放油把鸭肉里的水炒干即可，然后放料酒去腥4、放豆瓣酱、辣椒、姜蒜、盐花椒、大料、八角炒直2分钟，放入沥干水的莴笋再炒一分钟就行，起锅时放入鸡精 TAG标签：莴笋 莴笋炒鸭丁的做法步骤 莴笋炒鸭丁怎么做 莴笋炒鸭丁的家常做法 莴笋炒鸭丁 莴笋炒鸭丁的做法 莴笋炒鸭丁的最正宗做法 莴笋炒鸭丁怎么做好吃 #
