关于水晶糕的最正宗做法的餐饮精选

“上次做西米露失败了，一直没有重新做，家里有多余的西米，就想想做了这个。”食材明细主料西米（200g）温水（180g）白砂糖（50g）辅料紫薯（1个）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶糕的做法步骤1、准备200g西米，180g温水，50g白砂...

对于美食的说法有很多种，而且美食的种类也是各不相同的，而有一种美食就是面食类，如我们最常见的面、用面粉做成的饺子、抄手等等。今天我们就来说说饺子吧，包饺子是一种技术活，需要先去发面，再去擀饺子皮，准备好符合你口味的...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

吃过了湛江的名菜——水晶鸡，喷香嫩滑，香而不腻，原本不喜欢吃鸡的我像是打开了新世界的大门，自己一个人就吃了半盘。回家之后心心念念，在网上搜了好多做法，味道都不是我吃过的那样，无奈给朋友打电话，问到了水晶鸡的正宗做法。...

“红薯换个方法吃。喜欢更甜些的，可以在红薯泥里放白砂糖。”食材明细主料红薯泥（适量）木薯淀粉（适量）辅料开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶红薯糕的做法步骤1、适量木薯淀粉加开水，搅拌絮状。2、揉成光滑面团...

“夏季太热，做点水晶给家人吃，好吃不上火，营养美味！”食材明细主料澄面（75克）糯米面（150克）辅料蓝蝴蝶花水（适量）糖（50克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝水晶凉糕的做法步骤1、成品图！2、蓝蝴蝶花用开水浸泡出颜色，过滤掉花朵！3...

食材明细主料琼脂（5克）红苋菜（适量）辅料绵白糖（40克）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶凉糕的做法步骤1、食材：琼脂（已泡开）。2、红苋菜（已清洗）。3、绵白糖。4、将红苋菜下入沸水锅中煮开。5、取100毫升红苋菜汁倒入碗中，...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

“软软糯糯，很Q，小朋友很喜欢吃。不需放糖，不需放水，有香蕉的甜香。”食材明细主料香蕉（85g）辅料木薯淀粉（45g）糯米粉（45g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉水晶糕的做法步骤1、准备材料：香蕉一根（85克），糯米粉45克，木薯淀粉45...

人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

“永远离不开那一种甜蜜且烟韧的回忆--钵仔糕。”食材明细主料钵仔粉（100g）辅料红豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶钵仔糕的做法步骤1、钵仔粉。2、取100g钵仔粉。3、150g温开水加入30g白糖。4、百香果两个，...

水晶糕晶莹剔透，口感Q弹，香甜美味，是北京有名的小吃。水晶糕的主要食材是糯米和白糖，可以加入桂花、枸杞、红薯、紫薯等材料去制作。加入不同的食材之后，味道以及营养价值也是各不相同。最常见的就是桂花水晶糕和枸杞水晶...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料西米（200克）糖（40克）橄榄油（3汤匙）枸杞子（适量）辅料大枣（馅料）（30克）甜豆沙（馅料）（20克）熟白芝麻（馅料）（20克）熟葵花籽（馅料）（15克）盐（馅料）（1/4茶匙）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西米水晶糕的做法步骤1、1、西米在清水里浸泡30...

“前几天做了果珍水晶粽感觉挺好吃，于是今天重做想拍下来，结果西米可能水浸多了粘一块了，只好做西米糕了。不过也得出了结论，上次用的是泰国西米，水一浸还是颗粒状的，包粽子很好用，而国产西米水一泡很快就化开，没做好水晶粽的...

“在香港照顾我的是一位来自北京的姑姑，这不，立马就教我怎么做北京的小点心了！不过还是思念南京的小点心！”食材明细主料鲜玫瑰（2~3朵）辅料冰糖（2块小的）糖水（200ml）西米露（20g）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）玫瑰水晶糕的做法...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“最近喜欢折腾美食，折腾自己，晚上下班回到家就想做点什么，一忙就是到了十一二点。今晚又做了双薯糕！玩弄月饼模是我最近喜欢做的事情！”食材明细主料澄面粉（100克）滚开水（130克）红薯泥（300克）紫薯泥（300克）辅料生粉（10克）甜味（口味）蒸...

“水晶山药糕是蒸的，不用烤箱的甜品，谁都可以做，快手又方便。山药养生又健康，可爱的蔬菜造型，宝宝也会爱上它，低卡健康。”食材明细主料山药（500克）豆沙（100克）木薯粉（200克）水（100克）调料糖（10克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水...

“紫薯可谓是营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质。它还具有润肠通便的作用，还具有延缓衰老、美容养颜的作用，还具有保护肝脏的作用。它同Q弹好吃的土豆淀粉相配合，是美女们青春养颜的好吃食。”食...

“水晶糕是北京传统糕类食品中的名品，也是北京夏季应时的糕点小吃，解放前做得最好的要数滋兰斋的一家南方铺子。而南来顺饭庄所做的水晶糕，是用京糕、青梅、瓜条、桃仁、果脯等为辅料的，江米面与白糖搅拌均匀，上锅蒸熟熟。...

“买了西米，不爱吃西米露，于是就想办法消灭西米君”食材明细主料西米粉（适量）豆沙馅儿（适量）辅料开水（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶豆沙糕的做法步骤1、将西米用料理机打碎，不用研磨成细粉，小颗粒即可2、加入开水...

食材明细主料鱼胶粉（适量）糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶桂花糕的做法步骤1、取适量的鱼胶粉。2、取适量的桂花。3、模具一个。4、将鱼胶粉在水中化开，放入糖，桂花，煮沸，倒入模具冷却后切成块，既可食...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“一款简单漂亮的小甜点，软糯Q弹，晶莹剔透，好看又好吃，有时间给孩子做上几个吧，孩子保准喜欢！”食材明细主料木薯粉（180克）紫薯（500克）辅料热水（150克）调料白糖（适量）牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯水晶糕的做法步骤...