关于自制丸子怎么做好吃的餐饮精选

“这道菜也是献给新年的，快过年的时候我们家乡家家户户做这种丸子，寓意有鸿运当头的意思。”食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）肉馅（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）香菜（适量）番茄酱（适量）辣椒番茄酱（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）酸甜...

食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜：300骨汤：1锅丸子：500辅料芹菜：100具体步骤1.准备适量丸子、火锅料。2.萝卜去皮，切滚刀块。3.芹菜洗净，切好。4.将萝卜放进骨汤煮20分钟左右。5.然...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉丸子是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。肉丸子，顾名思义是以新鲜的肉作为制作这道菜的主要制作原材料，将肉末揉捏成圆形的丸子形状，烹饪至全熟之...

“为了让家人吃上放心肉丸子，今天特来自己体验一下自做丸子”食材明细主料猪肉（1000克）花生油（适量）蚝油（适量）孜然（适量）白酒（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（2克）生抽（适量）白糖（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肉...

“网上看见这小锅，感觉很好玩，女儿又爱吃小丸子就买了，试着做了一下，第一锅手忙脚乱的都糊了，等到第二锅就好多了，虽然成品没有卖相，但毕竟是自己亲手做的，很有成就感。”食材明细主料低粉（300克）鸡蛋（2个）盐（适量）卷心菜（适量）章鱼（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪绞肉：500辅料盐：适量鸡精：适量料酒：适量胡椒粉：适量葱花：适量生姜：适量生粉：适量蛋清：2个具体步骤1.猪绞肉放入大盆里，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生姜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料小麦粉：500辅料芹菜叶：适量鸡蛋：一颗五香粉：半勺盐：半勺花生油：300ml具体步骤1.出锅喽2.把面粉倒入深点的容器里打入鸡蛋把芹菜切碎一同放进容器加入半碗...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟透了的柿子：6~8辅料面粉：一小碗具体步骤1.首先将柿子去皮，如有子也去掉。搅碎备用。2.将面粉慢慢的搅拌到柿子里。打成糊状。3.开小火，倒油。将柿子...

“今天我教大家一道好吃又不油腻的菜_水煮丸子。”食材明细主料猪肉（250g）鸡蛋（4个）葱末（适量）姜末（适量）五香粉（适量）盐（适量）辅料香菜（适量）水（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制水煮丸子的做法步骤1、将所有材料准本好，葱...

食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）泡打粉（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制牛肉丸子的做法步骤1、牛里脊去筋膜切成薄片2、放入料理机中3、加适量盐、糖、蒜、生...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料四节冬藕：2kg香葱：50姜：1块辅料具体步骤1.把藕削皮洗净，小香葱洗净。姜一块去皮。2.用刨子将藕磨成细丝状3.用纱布滤出藕汁，置于砂锅内小火煮熟。副产品...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼丸子是一种模仿肉团子制作出来的菜品，这道菜选用鲅鱼和鸡蛋制作而成，鲅鱼中含有大量的维生素和微量元素具有软化血管的功效，而鸡蛋含有大量的蛋白质和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量辅料胡萝卜：适量香菜：适量盐：适量油：适量五香粉：适量鸡蛋：适量具体步骤1.五、六跟胡萝卜洗净把外面有些黑的东西削掉、去跟和头部2.把胡萝卜搽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料地瓜：600公克白饭：100公克细砂糖：70公克地瓜粉：100公克辅料具体步骤1.地瓜去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。2.把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后，用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丸子：400土豆：3个辅料油：适量蒜：适量干红辣椒：适量盐：适量大葱：适量花椒：适量姜：适量小米辣：适量郫县豆瓣酱：适量葱花：适量具体步骤1.土豆去皮，洗净，切成滚刀状...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肥瘦猪肉：500糯米粉：20山药粉：30鸡蛋：50辅料酱油：适量油：适量盐：适量花椒粉：适量姜粉：适量具体步骤1.把猪肉放入盆中鸡蛋，山药粉，糯米粉，盐，，花椒粉酱油，姜粉，油，...

“相信大家在吃火锅的时候，也喜爱吃火锅丸子。可是，外面卖的火锅丸子添加剂太多，让人不放心。那就自己在家做吧……”食材明细主料猪后腿肉（3斤）香菇（4朵）胡萝卜（半根）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）葱花蒜片（适量）胡椒粉（半勺）料酒（1勺）木薯...

肉丸顾名思义就是有肉的丸子，丸子深受大家的喜爱，小编可以说是肉丸子的疯狂粉丝，一口气可以吃一整碗的肉丸子，因为他真的太好吃啦。但是外面买的总是觉得没有自己做的干净，卫生，而我又基本每天都会吃，索性就自己学了起来，现在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉馅分成若干个小丸子备用；锅内放油，小火煎至金黄，沥干油出锅备用；2.葱、姜、蒜切末备用；3.锅内放少许油，下2爆香，放入炸好的丸子翻炒；4.加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1公斤五花肉：200辅料蒜苗：适量生姜：适量具体步骤1.先把豆腐碾碎2.加剁好的肉馅加适量的盐蒜苗末姜末花椒粉辣椒粉十三香鸡精味精白糖胡椒粉酱油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料刺五加：200g韭菜：50g辅料鸡蛋：2个炸粉：适量胡椒：适量盐：适量面粉：适量具体步骤1.刺五加和韭菜分别切段2.把辅料全部放到野菜当中拌匀3.不用拌的太稀，将野菜团...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟菠菜丸子是一道以菠菜做成的美味丸子，味道清新口感Q弹。是一道具有川菜特色的美味食品，口味辛辣鲜香。川菜是我国几大菜系中最为著名和出彩的一种，也是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：75南瓜：150面粉：75辅料油：适量糖：适量具体步骤1.南瓜洗净切块放蒸锅蒸熟，蒸熟后加入适量糖压成泥。2.南瓜泥中加入面粉和糯米粉3.揉成面团4.取...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料丸子：适量辅料番茄酱：适量具体步骤1.用温水把丸子煮一下，然后放入锅中。2.向一碗中放入适量淀粉、醋、白糖、番茄酱、水，然后搅匀，倒入锅中。3.煮至汤...