关于营养自制——自制钙粉（附无烤箱版做法）的餐饮精选

“虾皮的简介：虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除...

食材明细主料鸡胸肉（两片（我花6元钱））鲜香菇（5朵）辅料盐（一小勺）白糖（一勺）姜（几片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡精的做法步骤1、前面没拍照忘了，鸡胸肉切碎后放开水里煮几分钟捞出来沥干，然后继续切更碎，接下啦放入烤箱，...

“自己做的酸奶，没有防腐剂，美味又新鲜，快来动手做一下吧！”食材明细主料纯牛奶（950ml）辅料酸奶菌（1克）调料白砂糖（25克）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、备好食材。2、纯牛奶加入25克白砂糖。3、放入...

“儿子从澳洲回来带了一大袋奶粉，当然也少不了做酸奶，何况酸奶是家人最喜欢的美食之一，自己制作的酸奶不但营养、而且更卫生，吃得放心，吃完也舒心。我发现喜欢烘焙的人好像不能让烤箱闲着，总想往里面塞点东西各种烤，不然心里...

“这次使用了ACAGT400多功能电烤箱发酵功能，家里有烤箱却没酸奶机的可以用这个方法试试”食材明细主料全脂纯牛奶（1L）辅料双歧乳杆菌（1克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、准备材料2、牛奶倒入干...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：4颗胡萝卜：1小根洋葱：小半个牛奶：250ml培根：100辅料盐：适量黄油：适量具体步骤1.材料齐上阵，来张集体大合照，咔咔2.土豆洗净下锅大火煮开，约15分钟左右3...

“妈妈喝牛奶总是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以将牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又营养丰富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美电器ATO-E43A烤箱，温度设置43度，用了8小时，朋友们用不同的烤箱，温度也会有差异...

“我家宝宝九个月，宝宝一直不爱吃钙粉，于是就买一些新鲜的小河虾，给宝宝做虾皮粉吃，这样也可以补钙”食材明细主料小河虾（适量）辅料柠檬（3片）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制补钙虾皮粉的做法步骤1、买回来的新鲜小河虾...

食材明细主料酸奶（100g）开水（500g）奶粉（100g）辅料白糖（75g）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶粉版自制酸奶的做法步骤1、开水消毒器具2、全脂奶粉100g3、开水500g4、奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌5、白糖75g依次放人牛奶中...

“昨天写下日志表决心今天开始要计划饮食，昨天下午木有事情就想好了今天早上的营养早餐啦↖(^ω^)↗”食材明细主料土司（2片）酸奶（1杯）辅料西红柿（1小个）西兰花（5枝）鸡蛋（1个）配料盐（少许）油（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“小虾皮补钙，众所周之。磨细了给宝宝吃，天然的补钙佳品。等元宝开荤了，吃的饭喝的汤都加一些虾粉，我这儿先做个试试，预热一下。”食材明细主料干虾皮（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制虾粉的做法步骤1、准备好...

“牛肉营养丰富，脂肪含量少，自己制作成休闲小零食，孩子很喜欢，可做为课间能量补充体力。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料辣椒粉（1大勺）盐（7g）孜然粉（1大勺）柠檬汁（1小勺）酱油（1小勺）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制烤箱牛肉干的...

“对自制酸奶一直有些不屑，认为好喝不到哪儿去。凡事就怕心动再行动。8月，先后做了几次，用不同的菌种均零失败。自家酸奶，虽然没有外面卖的香味、甜味足，但口味单纯、实在，奶味醇厚。一旦吃上这个了，外面的诱惑想想就有些反...

“干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉（适量）干豆腐（适量）金针菇（适量）凤尾菇（适量）四季豆（适量）肉丸（适量）土豆片（适量）辅料芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食用油（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烧烤...

食材明细主料牛肉（适量）辅料蜂蜜（适量）配料蚝油（适量）麻椒（适量）糖（适量）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤箱版自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮，撇去浮沫，控干。4、生抽、酱油、盐、糖、花椒粉...

“香脆的饼底，放上蔬菜肉类，最重要的是能拉丝的芝士。一个做完多人分享。许多年前，我们的小城里只开了一家披萨店，当时还是需要排队购买，现在可以借助工具自己完成制作了，总是忍不住感慨。”食材明细主料高筋面粉（100g）低筋面...

“今天抵不住女儿的再三央求，答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的，口感上不满意；烤箱做面包的口感很不错，但是最踌躇的是前期和面这一环节。一次偶然的机会，有个同事告诉了我一个妙招，就是用面包...

“我本人是不喝纯牛奶的，那个味道实在咽不下去，但是我会用到牛奶做东西吃，和面蒸馒头烙饼，蛋糕面包里一般也会放牛奶，这样营养也吃进去了，但是吧我喝酸奶，以前不会做酸奶，一直超市买着喝，我家那时可没少喝酸奶，赠品都一大堆。后...

食材明细主料鳘鱼肉（500g）辅料姜片（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）自制鱼松的做法步骤1、鳘鱼肉放几片姜，一点点盐，鱼松鱼汁是给宝宝吃不能太咸。2、上锅蒸15分钟。3、取出汁。4、肉去骨，鳘鱼只有大骨很容易去。5、再撕小块。6...

“自从做过耶耶贝贝老师的红枣酸奶之后就一直念念不忘，奈何家里没有酸奶了，就用现成的桑葚干代替红枣，没想到味道也超赞，成品也很浓郁。此方糖量做了改动。桑葚具有健脾胃助消化、乌发美容等功效，老少皆宜。”食材明细主料...

食材明细主料双岐因子（1克）辅料糖（适量）牛奶（1000ml）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）烤箱自制酸奶的做法步骤1、牛奶加适量糖用小火熬化就可以了，牛奶不用开2、把要用到的容器用热水烫好晾干，备用3、牛奶放凉加入双岐因子...

食材明细主料奶粉（125g）水（1000g）辅料菌粉（1袋）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶粉版自制酸奶的做法步骤1、开水烫一下消毒。2、奶粉125克，1:8的比例，水1000g。3、加入菌粉搅拌均匀，奶粉充好放到室温才行，不能太烫，菌粉拿出...

“炎炎夏日，自己做个酸奶吃，简单，健康~”食材明细主料澳洲德运奶粉（100克）辅料热开水（500毫升）原味酸奶（100克）白糖（60克）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤箱奶粉自制酸奶的做法步骤1、先将全部器皿用开水消毒，我是把瓶子煮沸...

“自制酸奶好吃营养又安全健康。德普烤箱是带有低温发酵功能的，所以自制酸奶完全没问题。有的烤箱也是有发酵功能的，也可以制作。”食材明细主料全脂牛奶（1000g）细糖（50g）辅料原味酸奶（250g）蜂蜜（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“买烤箱时老板赠送了几包（双岐因子）发酵剂。正好试用下烤箱的发酵功能”食材明细主料纯牛奶（1000克）双歧因子（1克）辅料蜂蜜（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤箱自制酸奶的做法步骤1、准备材料2、把盛酸奶的容器和搅拌...