蒸烤箱版披萨 自制蒸烤箱版披萨

“香脆的饼底，放上蔬菜肉类，最重要的是能拉丝的芝士。一个做完多人分享。许多年前，我们的小城里只开了一家披萨店，当时还是需要排队购买，现在可以借助工具自己完成制作了，总是忍不住感慨。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制蒸烤箱版披萨的做法步骤

• 1、准备好所有食材

• 2、将两种面粉混合，加入黄油

• 3、加入盐、砂糖、酵母粉和温水，充分糅合15分钟

• 4、包上保鲜膜，发酵1小时

• 5、在醒面的同时，可以把青椒、红椒、洋葱和培根切丁，圣女果对半切开

• 6、发酵好的面团擀开，放入模具当中

• 7、切好的食材放在面饼上

• 8、披萨放入烤箱，选择烧烤模式220摄氏度，运行15分钟

• 9、取出即可，当心烫哦，模具是9寸的

小窍门

1、一定要选择马苏里拉芝士才容易拉丝
2、披萨要分享趁热吃才会更美味哦
3、其实放点菠萝也超好吃的