营养特色冷面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

冷面 ：适量

辅料

糖醋料包 ：适量

具体步骤

1.冷水浸泡冷面十分钟。（冷水可以保持面的劲道）

2.泡冷面同事准备其它配菜和调料。

3.温开水调好糖醋汤汁。

4.泡好的冷面放入烧开的水中煮一两分钟，捞出冷水过一下，放入调好的汤汁中。加入辣椒油、辣椒面、芝麻等调料，再放入配菜。（根据个人喜好加减。）

5.尽情享用美味吧！

烹饪技巧

冷面先用冷水浸泡十分钟，再入开水煮一两分钟，不要太久，否则粘掉了。