少油版臭豆腐 的做法 少油版臭豆腐 怎么做 飘香香 小吃 2.79W 大中小设置文字大小 食材明细主料豆腐 （适量）臭豆腐 （适量）辅料辣椒面 （适量）姜粉 （适量）孜然粉 （适量）生抽 （适量）香醋 （适量）原味 （口味）未知 （难度）少油版臭豆腐 的做法步骤1、豆腐切小块，臭豆腐取3或4块加白酒辗碎覆在豆腐块表面，可少加点臭豆腐乳汁。2、封口再加袋子防味道外溢，入冰箱冷藏一夜可更长时间。3、第二天平底锅倒少许油，用刷了刷均，中小火煎豆腐至黄。4、辣椒面孜然粉姜粉各适量，拌匀，倒入热油迅速拌匀加生抽香醋，开吃！小窍门孜然粉也可以替换成：十三香，或花椒粉等等 TAG标签：少油 少油版臭豆腐 臭豆腐 #
