奶粉版自制酸奶的做法 奶粉版自制酸奶怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶粉版自制酸奶的做法步骤

• 1、开水消毒器具

• 2、全脂奶粉100g

• 3、开水500g

• 4、奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌

• 5、白糖75g依次放人牛奶中拌溶解

• 6、放入100g酸奶

• 7、材料全部放入拌均匀后，浮起的气泡用勺子去除

• 8、完全没有泡泡后放人酸奶机，我是当天晚上22:00到第二天早上7:30取出。

• 9、期待成品

• 10、成品

• 11、像果冻一样

• 12、整装好放入100ml的酸奶觀，放入冰箱冷藏48小时，早晚来一支，养胃又养颜！！！

小窍门

奶粉制酸奶用温开水，而且酸奶倒入牛奶中温度不宜过高，影响发酵，影响口感。