关于烤仔排的做法的餐饮精选

食材明细主料仔排（450克）莴笋（200克）辅料姜（5克）老抽（10ml）料酒（10ml）蜂蜜（5ml）醋（3ml）盐（5克）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤仔排的做法步骤1、把仔排切成一条条的，用清水洗干净，浸泡20分钟，放入盆中加老抽、醋、蜂蜜、料酒、姜，拌...

食材明细主料猪仔排（300g）辅料水淀粉（适量）花椒（适量）姜片（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒香仔排的做法步骤1、部分食材2、猪仔排洗净切大段，加入所有的调料...

食材明细主料马铃薯（3个）调料盐（2g）黑椒（1匙）生粉（2勺）油（适量）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤薯仔饼的做法步骤1、土豆煮熟。2、按压成泥。3、加入盐、黑椒、生粉。4、揉成团。5、揪出一块，挪成小球。6、放入空气炸锅。7、...

“烤仔鱼是一道上海本邦系经典冷盘菜，一般老上海们下馆子必点之。我第一次听到这道菜的时候，以为是烤出来的小鱼。呵呵。。。其实这道烤仔鱼是炸至金黄酥脆后，再经过精心炮制的酱汁浸润而成的；吃到嘴里是香酥松脆若无骨的...

“新年到了，祝亲们身体健康！财源滚滚！家庭幸福！排骨煲仔饭制作方法是“心姐”我实做实拍编辑的原创作品分享，供大家学习用。群友以“每晚美食相约9点”主题互帮互学，群公开课菜谱同步在“美食天下”推出。如果你在学习中遇...

“相信没有几个人不喜欢吃烤羊肉串儿，不过现在食品安全问题弄得我已经不敢在外面吃烤串儿了，可是又非常馋，只好自己动手丰衣足食！新家置办了大烤箱，于是去超市买了两斤羊前腿，羊腿烤起来！”食材明细主料羊前腿（1000克）辅料土豆...

食材明细主料仔排（一斤）辅料梅菜（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜仔排的做法步骤1、仔排洗净，放锅里去血水。锅里放冷水没过仔排。看到锅边缘冒小泡，翻动下仔排，捞出用温...

食材明细主料烤麸（285克）仔排（235克）黄花菜（45克）调料料酒（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黄花菜仔排烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、仔排（已清洗焯水）、黄花菜（已提前泡发清洗）。2、将烤麸撕成块...

“理厨房发现一瓶南乳汁，想起在XXX餐厅吃过的南乳仔排，很想念那个味道，还有那个时候的回忆。豆腐乳是中国的奶酪，看来我是无法接受全世界奶酪的味道。高级的东西吃不来啊哈哈，但是这个菜我确觉得很好吃，会不会是肉的缘故。...

“早餐最爱简单又美味的脆皮肠面包在你烦着不知道早餐应该吃哪些好的时候试试做这款脆皮肠面包吧再在表面挤上沙拉番茄酱真的是早餐的最好搭配”食材明细主料高筋面粉（225克）盐（2.3克）细砂糖（23克）新鲜酵母（7克）全蛋液（23克）奶...

食材明细主料大米（半碗）腊肠（一节）油菜（适量）鸡蛋（1个）栗子（几个）辅料豆干（一点）咸鲜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤箱煲仔饭的做法步骤1、大米淘洗干净，放在烤盘里面，不放心能不能熟或者是烤盘面积大高度低的可以选择浸泡半个小...

“排骨大概是所有食肉族的所爱，我也不例外，进入秋天，做点干锅鸡干锅排骨那可真是下饭佐酒的时令美味佳肴。排骨不用多，1斤足矣，关键是里面的配菜更是MM们的最爱，配菜就根据自己喜好随意选择了。只是减肥的目标离我越来越远...

“这道汤做法简单，不过味道很鲜美，也算是营养搭配哦。”食材明细主料前排骨（1根）辅料土豆（1大只）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薯仔排骨汤的做法步骤1、土豆去皮，切成块，然后用清水冲洗两遍。2、排骨也是冲洗干净到...

“寒冷冬季做一份热气腾腾的煲仔饭有营养又美味，还特省事！”食材明细主料大米（160克）熟烤肉（1块）辅料小青菜心（6棵）香菇（6个）鹌鹑蛋（2个）烤肉汁（1勺）香葱（1段）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤肉煲仔饭的做法步骤1、准备所需要的食...

食材明细主料苦瓜（半根）仔排（255克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜仔排的做法步骤1、食材：苦瓜、仔排（已清洗焯水）。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成块...

“在我的观念里，一直认为黑椒什么的都是跟牛排比较搭，今天小朋友吵着要吃烤牛排，家里没存货了于是我就拿了仔排充数，没想到成品味道杠杠滴，小家伙吃饭的时候还发出阵阵咂嘴的声音，把他奶奶都给逗乐了，说有这么好吃嘛，哈哈！宝贝...

“#萝卜#冬天萝卜赛人参，冬季人们习惯进补，相对活动又较少，因而体内易生痰热；此时多吃些萝卜，可以帮助清热化痰，消积除胀，对身体很好呢~~~”食材明细主料萝卜（2根）仔排（450克）调料葱（适量）料酒（适量）食盐（2小勺）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一...

食材明细主料鲍鱼仔（适量）排骨（适量）辅料香菇（适量）豌豆片（适量）青豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）配料酱油（适量）耗油（适量）盐（适量）色拉油（适量）老姜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲍鱼仔排骨煲仔饭的做法步骤1、鲍鱼仔洗净，切花刀，...

“在一家清真店吃过一次，老婆很喜欢，回家自己研究做的，非常成功，老婆说比饭店的好吃，哈哈。”食材明细主料羊排（500g）洋葱（100g）青椒（50g）红椒（50g）青蒜（50g）葱（3g）姜（3g）蒜（5g）茴香（1g）辅料花椒（3g）党参（2g）肉桂（2g）肉蔻（2g）香叶（1g）陈皮（2g）干辣椒（5g）豆...

“我家都是肉食动物，排骨是经常上桌的主菜，因为仔排的骨头细、肉鲜嫩，很容易熟透，所以常用来做主材。”食材明细主料仔排（500克）辅料姜（小块）蒜（几瓣）花椒（15粒）干辣椒（6棵）芝麻（1把）青红椒（2个）蒜苗（2根）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（...

食材明细主料猪肋排（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）冰糖（适量）米醋（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤仔排的做法步骤1、准备材料2、将排骨焯好，用清水冲洗几遍，葱姜切好，蒜用的是整粒3、热油锅，将排...

“酱烤墨鱼仔是一种将墨鱼仔粘上烤酱拿去烤的菜名，虽然名字很普通，但是却十分美味。墨鱼仔不仅具有较高的营养价值，还具有药用价值。”食材明细主料墨鱼仔（300g）辅料料酒（1勺）蒜瓣（2个）生抽（1勺）老抽（半勺）海鲜酱（2勺）蜂蜜（1勺）姜片（3片...

“杨梅是仙居的名优特产之一，每到盛夏时节，也是杨梅成熟的季节，除了作为新鲜水果以外，主妇们还会把它制作成杨梅酒、杨梅干，用来烧排骨，确是别有一番滋味，杨梅的酸甜和清香浸润在排骨的香味里面，做好的排骨非常入味，好吃不腻。...

食材明细主料猪小排（1根）辅料食用油（适量）老抽（一汤匙）黄酒（二汤匙）盐（半茶匙）醋（小半碗）糖（小半碗）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋仔排的做法步骤1、所有材料合影2、排骨先焯水3、这是焯好水的排骨4、锅烧热，放入食用油5、放...

“香烤牛仔骨很简单的一道菜，用黑胡椒汁腌制新鲜的牛仔骨，烤好的牛仔骨柔软多汁，配上烤过的洋葱和彩椒，再佐以苹果和橙子，满口清新。香烤牛仔骨香味浓郁，味道丰富，口感鲜嫩。在烘烤过程中要根据肉质表面翻一下面，如果在烤得过...