![简单的胡椒凤螺怎么做好吃又简单]( "简单的胡椒凤螺怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
凤螺 ：
400公克盐 ：
1/4茶匙鸡粉 ：
1/2茶匙蒜香粉 ：
1/2茶匙洋葱片 ：
1/4茶匙三奈粉 ：
1/4茶匙百草粉 ：
1/6茶匙白
胡椒粉 ：
1/2茶匙黑胡椒粉 ：
1茶匙米酒 ：
2大匙水 ：
100㏄ 辅料
具体步骤
1. 把凤螺洗净后沥干，放入小砂锅中，备用。
2. 将所有调味料加入作法1的小砂锅中，转中火煮滚，待滚沸后要记得不时翻动，持续煮约3分钟后，加快翻动速度以防锅底烧焦。
3. 于作法2的小砂锅中再持续翻动约5分钟至汤汁完全收干入味即可。
