美味田园香草鸡肉园茄塔怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉末：40公克圆茄片：30片洋葱末：20公克柠檬胡椒：1小匙田园香草香料：1/2小匙白酒：30cc辅料具体步骤1.取美国帕路亚七层钢平底锅冷锅放入圆茄片，开小火撒上...
九层塔茄汁虾的做法 九层塔茄汁虾#鲜虾# 九层塔茄汁虾怎么做
“罗氏虾可以用多种方法烹制，水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等，是多种美味佳肴的上等原料。今天我用了比较西式的做法，加了番茄和九层塔来调味，九层塔非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。”食材明细...
番茄培根塔的做法 番茄培根塔怎么做
“甜味的塔派吃多了，来点咸味的试试看吧！今天这款塔，培根为塔馅带来了一种神秘味道，黑胡椒也很有爱，小番茄，烘烤后也依然多汁哈，小番茄的酸味刚好中和了黄油的油腻，底儿酥的掉渣渣，就是这样的感觉！整个塔吃起来，香浓中带着清新，酥...
番茄培根塔的做法 【番茄培根塔】 番茄培根塔怎么做
“番茄培根塔——咸味儿的，换个口味更家常塔皮，方子是经典中得经典，来自小岛老师的配方，推荐大家一定要试试！塔馅儿，培根是我必放的，黑胡椒也很有爱，小番茄，烘烤后也依然多汁哈你也可以试试口蘑，青红椒...有种吃披萨的感觉...底...
胡桃塔的做法 田园时光：西式点心胡桃塔 胡桃塔怎么做
食材明细主料奶油奶酪（85克）黄油（半杯）面粉（1杯半）馅料鸡蛋（2个）胡桃（1杯）黄油（2勺）棕糖（1杯）湿淀粉（1/2杯）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡桃塔的做法步骤1、1、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室溫中軟化後，加鹽，用攪拌機打發攪勻...
家美厨房塔吉锅试用-微波田园杂蔬怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草菇：8只鲜菇：8朵胡萝卜：100西兰花：半朵南瓜：100腐竹：2条圣女果：8个辅料蚝油：20ml蒜头：3瓣油、盐：适量具体步骤1.全部材料清洗干净，切片或切段；蒜剁成蒜蓉；2.把蒜...
塔塔粉是什么
塔塔粉是一种能中和蛋白碱性的食品添加剂。做蛋糕时加入塔塔粉可以促进蛋白的打发。值得一提的是，制作戚风蛋糕时必须加入塔塔粉，正是因为加入了塔塔粉，才造就了轻盈的质地。...
巴黎布丁塔的做法 番茄配方巴黎布丁塔 巴黎布丁塔怎么做
“随着雨水渐渐多了起来，感觉秋天真的是来了，与之前相比天气凉爽了许多，是因为秋天人会感到乏力，但是烘焙却让会员们变得无比的有动力。香浓的布丁内馅加上香酥的塔皮，这一份营养丰富的早餐应该是老少皆宜甜品哦！”食材明细...
烩焦烧园茄的做法 烩焦烧园茄怎么做
“一个园茄很大个，一半干炸，一半烩，配米饭。”食材明细主料园茄（半个）黑木耳（适量）香菇（适量）洋葱（1个）辅料盐（少许）面粉（适量）蚝油（少许）橄榄油（少许）生抽（少许）柿子醋（少许）蒜（适量）冰糖（少许）酸甜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烩焦烧园茄的做...
美味塔香茄子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2条九层塔：30公克蒜头：2颗水：少许鸡粉：1大匙辅料具体步骤1.蒜头切片；茄子洗净切长段泡水（份量外），备用。2.起油锅，油烧热放入作法1的茄子段炸软，捞起沥油备...
西葫芦糊塔塔的做法 西葫芦糊塔塔怎么做
“就是小时候总是吃？那天吃了妈妈做的？觉得还不错？自己也试试看！”食材明细主料面粉（适量）西葫芦丝（适量）红胡萝卜丝（适量）洋葱丝（适量）鸡蛋三颗（适量）辅料盐（适量）芝麻面（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西葫...
番茄香草面包塔的做法 清新开胃---番茄香草面包塔 番茄香草面包塔怎么做
“番茄和罗勒这对最佳搭档带着清新芳香的香草风味，配以香酥松脆的面包，开胃又健康。”食材明细主料法式面包（半根）辅料番茄（1个）洋葱（15克）罗勒叶（25克）橄榄油（20毫升）黄油（适量）配料海盐（5克）黑胡椒碎（3克）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简...
紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎么做
食材明细主料紫薯（适量）西米（适量）辅料糯米粉（适量）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯塔塔蒸的做法步骤1、原料：紫薯，糯米粉，豆沙馅，西米。2、做法：西米泡一个小时后倒掉水备用。3、紫薯去皮蒸熟压成泥，加入糯...
茄子塔 美味茄子塔
“茄子和肉配在一起怎样都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比较懒，图省事，一层茄子一层肉的叠加起来，蒸一下，简单又好吃，大家也试试看。”食材明细主料茄子（一个）葱花（少许）酱油（一勺）鸡精（半勺）香油（几滴）水（少许）辅料肉馅（一碗）盐（半勺）蚝油（一...
茄汁荔枝麻园的做法 茄汁荔枝麻园怎么做
食材明细主料荔枝（10勺）麻园（250g）辅料番茄沙司（20g）白糖（25g）白醋（25g）盐（2g）老抽（2g）水淀粉（适量）香油（2g）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁荔枝麻园的做法步骤1、将荔枝去皮去核。2、麻园拆开包装，备用。3、锅中放油，烧至3成热下...
可可乳酪塔的做法 【番茄配方】可可乳酪塔——浓郁的可可香 可可乳酪塔怎么做
“喜欢可可的茄粉们可不要错过今天这款可可乳酪塔哦，不仅味道浓郁，制作起来也不是很复杂呢，快来跟着番茄的方子做起来吧~”食材明细主料低筋面粉（塔皮）（75g）黄油（塔皮）（40g）蛋黄（塔皮）（适量（涂抹用））酸奶（乳酪馅）（30g）蛋黄（乳酪馅）（1个）柠檬汁（...
秘制塔香茄子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：500九层塔：30蒜末：10姜末：10辣椒片：10盐：1/4茶匙鸡粉：适量糖：少许酱油：1茶匙辅料具体步骤1.茄子洗净，去蒂头并切成段；九层塔洗净并取嫩叶部分备用。2.热锅，...
塔塔醬炸雞塊的做法 塔塔醬炸雞塊怎么做
“適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味”食材明细主料雞腿肉（300g）薑（少許）蒜頭（四顆）美乃滋（少許）味霖（少許）麵粉（适量（太白粉））辅料高麗菜（少許）酸黃瓜（兩小根）水煮蛋（一個）醬油（少許）米酒（少許）黑胡椒（适量）盐（适量）塔塔酱（适...
三文鱼塔塔的做法 三文鱼塔塔怎么做
“冬天正是三文鱼最肥美的季节这时候不吃都愧对自己爱吃的标签简单美味，这四个字绝对体现了三文鱼这种食材的烹饪特质年底再忙，也要用有趣的美食犒劳自己三文鱼是好东西。不仅味道鲜美，营养也极为丰富，被称为“水中珍宝”...
金枪鱼塔塔的做法 金枪鱼塔塔怎么做
“这道菜应该用刺身级鲜金枪鱼做，我没买到，另外对生鱼有心理障碍，所以用金枪鱼罐头做的，特此说明一下。喜欢吃刺身的朋友最好用鲜金枪鱼做。”食材明细主料金枪鱼（适量）牛油果（一个）辅料柠檬（半个）甜椒（适量）酸黄瓜（适量）capers（适量...
番茄培根芝士塔的做法 小番茄的别样吃法：【番茄培根芝士塔】 番茄培根芝士塔怎么做
“小番茄的酸味刚好中和了奶酪和黄油的油腻，培根为塔馅带来了一种烟熏的神秘味道，再加上迷迭香的和点缀其中的南瓜子仁，整个塔吃起来，香浓中带着清新，酥脆中带着软嫩，各种味道一层一层的逐渐传递出来，美味非常啊！这次用的“瑞...
宝塔茄酿的做法 宝塔茄酿怎么做
“酿菜是在一种原料中夹进另一种原料，然后加热成菜的方法。看了电视里番茄酿红彤彤的诱人颜色，忍不住自己创新了一把，用小番茄来做番茄酿，并摆成了宝塔的形状，味道怎么样呢？酸咸可口，别有一番风味。”食材明细主料牛肉馅（200g...
九层塔煎茄卷的做法 凉夏九层塔煎茄卷素心居静素食素菜 九层塔煎茄卷怎么做
“摆盘创意灵感来源于西餐,做法来源于《红楼梦》里王熙凤接待刘姥姥那段的一道菜，叫：茄鲞。其实是误解而来，茄鲞是切丁的，而我们今天这道菜是卷的手法。尽管是误解而来，但是也挺有意思，并且茄子大都做法比较单一，或者说做出...
海鲜塔塔 的做法 海鲜塔塔 怎么做
“恰逢双11，快递爆仓，我们做生鲜类的卖家聚暂不发货了，以免海鲜坏在路上，呵呵，所以没有发货，正好休息休息，做点好吃的犒劳自己前几天的辛苦付出。呵呵。大家也该陆续收到小策寄出的海鲜了吧，那就一起动手吧”食材明细主料面粉...
干炸园茄的做法 干炸园茄怎么做
“冬天超市还有园茄，家人都喜欢吃干炸的，很简单。”食材明细主料园茄（半个）辅料盐（少许）面粉（少许）蚝油（少许）橄榄油（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干炸园茄的做法步骤1、先准备原料2、园茄去皮切成手指粗的长...