关于卤鸡翅根的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡翅根（10个）辅料葱姜蒜（适量）香叶（适量）八角（2个）桂皮（1段）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根解冻，清洗。放入生姜和料酒焯水，再洗净沥干...

食材明细主料鸡翅根（380克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（2小勺）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖2、将...

卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自...

“今日，我想吃卤味了。于是就卤了一道鸡翅根卤蛋。”食材明细主料鸡翅根（4个）鸡蛋（4个）辅料葱段（2段）生姜片（4片）花椒（30粒）八角（2个）桂皮（3节）香叶（3片）红辣椒（3个）生抽（2勺）老抽（2勺）耗油（2勺）食盐（半勺）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡翅...

“可乐鸡翅：入门级菜肴鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料...

卤面可以说是我们生活中很常见的一种美食了，基本上在大街小巷都可以看见它的身影。平时闲在家里没事干的时候，小编就自己动手制作卤面，又简单又好吃，而且比外面的更干净健康。那么卤面要怎么做既好吃味道又正宗呢，接下来小...

现在的美食行业是很好的加盟项目，市面上也出现了不少的餐饮加盟店，这就为很多新手创业者们创造了很多商机，比如卤菜，这个知名的美食已经在我国的餐饮市场上成为了挺靠谱的加盟项目。那么，四川什么品牌卤菜最正宗呢？下面我们...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“在冬日，吃一些卤味心里暖融融的。”食材明细主料鸡翅根（12个）鸡蛋（7个）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（2勺）葱结（1个）姜蒜末（适量）干红辣椒（4个）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）豆瓣酱（2勺）冰糖（2克）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时...

很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间，可以说是非常享受生活的，鸡爪的种类也有很多，比如泡椒鸡爪，卤鸡爪，酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的，鸡爪的做法也非常简单，那么卤鸡爪怎么吃好吃呢？下面给大家介绍...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料可口可乐：500ml鸡翅：两斤辅料姜：适量具体步骤1.鸡翅凉水下锅。水开后再煮3－5分中捞出。用凉水洗干净2.倒适量油，放入姜片，炒出香味后放入鸡翅。翻炒几次鸡...

可乐加鸡翅，简直配一脸！不仅做法颠覆传统，味道上也是创意满分。可是不是每一份可乐鸡翅都能称得上正宗，那些嫌弃可乐鸡翅不好吃的宝宝们很有可能是吃了个假的可乐鸡翅哟！那么正宗可乐鸡翅怎么做呢？想知道答案就戳下文吧！一、...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料翅根（4个）辅料葱（适量）卤水（适量）姜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）白芷（适量）小茴香（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤翅根的做法步骤1、翅根解冻洗净2、准备好所有调料3、卤水倒入锅中，放入上述所有调料...

食材明细主料鸡翅根（600克）豆腐（300克）辅料鸡蛋（2个）香菜（适量）调料料酒（2勺）黄酒（50克）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）老抽（2勺）生抽（2勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎豆腐卤鸡翅根的做法步骤1、豆腐两面煎至金...

食材明细主料鸡翅中（20个）可乐（一听）辅料大料（2个）花椒（20粒）干辣椒（5个）姜块（2块）葱段（2节）配料白糖（一大调羹）盐（适量）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。2、炒锅上火放油，不等...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“最近领导上火，就做些不煎炸的菜，还好，有配卤水的材料，搭配起来，卤上鸡翅根了。”食材明细主料鸡翅根（6枚）辅料生姜（4片）调料花椒（1/2大匙）八角（1朵）小茴香（1/2小匙）桂皮（1块）甘草（2片）香叶（3片）陈皮（1大块）生抽（3大匙）冰糖（8~10克）老抽（1大匙）精...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：15只左右辅料八角：2个花椒：几粒香叶：1片葱：3节酱油：3汤匙盐：1/2茶匙姜：2片可乐：1罐具体步骤1.锅里水煮沸，放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫...

“感冒加嗓子发炎，真心的难受。每每这个时间，吃东西都特别的小心，平日里喜欢吃的那些煎的炸的干的刺激的，这时候都要变变做法来吃，其实啊，还是平常多注意些更好。卤煮食物其实很简单，家庭操作也不必养一锅老汤，随时想吃随时调...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...

“全家人都爱吃鸭肉，不管是煮、炖、卤还是红烧，只要是鸭肉怎么吃都成~~~”食材明细主料土豆（250克）胡萝卜（80克）鸭翅根（600克）辅料姜片（4片）八角（2瓣）桂皮（2小块）香叶（2小片）花椒（40粒）料酒（少许）鱼露（少许）蚝油（少许）老抽（适量）食盐（3小勺）味精（少...

“突然好想吃卤味了，昨晚就做了一道卤鸡翅根鸡蛋。”食材明细主料鸡蛋（8个）鸡翅根（15个）辅料食盐（半勺）料酒（1勺）姜片（3片）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）八角（3粒）香叶（4片）草果（1个）桂皮（3节）干辣椒（6个）冰糖（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

卤菜是一种非常受消费者们喜欢的美味食物，制作卤菜使用的一些材料也都是很优质的，做好的一份卤菜实惠又好吃，不少消费者都爱吃美味的卤菜，也有很多人想要自己开一家卤菜店。那么，安徽合肥卤菜哪家最正宗？我们一起来看看吧。...