关于苦瓜皮蛋汤的餐饮精选

“清热解暑。”食材明细主料苦瓜（半根）皮蛋（3个）辅料生姜（1块）调料味达美臻品料酒（半中勺）六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油（半中勺）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜皮蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、苦瓜去头尾，去掉中间的籽...

食材明细主料皮蛋（1个）黄瓜（适量）辅料老姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜皮蛋汤的做法步骤1、食材准备：黄瓜刨成薄片、皮蛋切块用水淀粉均匀的裹上备用。2、少许姜切丝3、锅里倒入少许食用油下皮蛋煎...

食材明细主料丝瓜（2条）皮蛋（3个）辅料枸杞（适量）葱（适量）调料油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净切小块。2、皮蛋切小块。3、锅里热油倒入葱白炒香后加入皮蛋翻...

“苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了，让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧，虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜（一个）咸蛋（一个）皮蛋（一个）辅料精瘦肉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料苦瓜（半根）辅料紫菜（一整片）鸡蛋（一枚）配料盐（少许）黑胡椒粉（少许）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜蛋汤的做法步骤1、准备一条苦瓜2、取半条，一开为二3、用勺背取下白色的瓜囊4、用刀切成薄片5、洗净...

食材明细主料苦瓜（1根）皮蛋（4个）辅料香葱（丨根）盐（少许）鸡精（少许）小米椒（1个）怪味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、所有食材均切成丁。3、锅内放油，油热少炒葱花，辣椒丁。4、放入苦瓜，放少许盐、...

今天给各位带来的是这一道苦瓜皮蛋汤，可能有些朋友不是很喜欢苦瓜的味道，因为苦，今天大家可以用盐腌制一会然后再用清水洗净，这样就可以去除部分苦味了，虽然不能完全去除，但并不影响你享用苦瓜皮蛋汤的美味哦~主料苦瓜：1条皮...

“咱最近看了美食家蔡澜主持的节目学到的汤，好喝，下火，汤鲜味甘，喝了后喉咙都是甘甘的，舒服呀！”食材明细主料苦瓜（适量）皮蛋（1条）鲫鱼（适量）辅料香菜（适量）姜（3片）油（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦瓜皮蛋鲫鱼汤的...

“苦瓜有明目清火的功效，配上鲫鱼健脾利水，清热解毒，是夏季败火的圣品。苦瓜皮蛋煮鲫鱼不仅降火还有明显的降低胆固醇，抵抗血管硬化，降血脂的功效。”食材明细主料鲫鱼（1条）皮蛋（1个）苦瓜（半根）大蒜（适量）鲜姜（少许）青椒（适量）米椒（适量...

“简单快手营养汤，适合上班族。”食材明细主料苦瓜（少许）鸡蛋（一个）辅料纯净水（适量）调料盐（少许）香油（少许）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋汤的做法步骤1、自家种的苦瓜。2、新摘苦瓜洗净，去瓤，切片备用。3、鸡蛋放...

“冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是我们日常食用的一种汤羹，可配米饭、馒头等食用。。。”食材明细主料冬瓜（310克）皮蛋（2只）辅料盐（适量）味...

“天一热，就不爱熬肉汤了，慢慢炖一两个钟头的老火汤，觉得又热又漫长，于是各种简单的快手偷懒汤，就成了夏日我的好选择。今天做了个黄瓜皮蛋汤，黄瓜的清爽，皮蛋独有的香味融入其中，清清淡淡，清热解渴，去火利尿，很适合夏日家庭食用...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料皮蛋（适量）调料姜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜皮蛋汤的做法步骤1、热油放入姜片。2、然后放入皮蛋翻炒片刻。3、加入适量水。4、煮开后放入黄瓜片。5、最后加入适...

“夏季来临，不能吃太油腻，皮蛋黄瓜汤就比较清爽。”食材明细主料皮蛋（2个）黄瓜（一根）辅料大葱（一段）大蒜（三瓣）老姜（一小块）小葱（一颗）调料盐（适量）清水（适量）味精（适量）葵花籽油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋黄瓜汤的做法步...

食材明细主料冬瓜（300g）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）芡实（30g）茯苓（20g）鸡粉（少许）盐（适量）料酒（3勺）姜（4-5片）虾粉（半勺）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜蛋皮汤的做法步骤1、冬瓜削皮切块2、准备骨头汤一锅3、放入茯苓和芡实和姜片一起...

“夏天热，大家都爱吃西瓜！可是很多人不会把西瓜皮当回事吧！其实西瓜皮真的是好食材西瓜皮具有:解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用！把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮！”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料皮蛋（适量）配料盐（...

“减肥，去火，养颜，防癌”食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料虾米皮（适量）盐（适量）汤料（适量）十三香（适量）姜（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法步骤1、胡萝卜切片2、苦瓜切片3、锅放油，...

“家常菜【苦瓜炒虾皮鸡蛋】，简单好营养。。。”食材明细主料苦瓜（90克）鸡蛋（3只）虾皮（15克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒虾皮鸡蛋的做法步骤1、食材：苦瓜（已清洗切开）、鸡蛋、虾皮2、将鸡蛋打入...

“苦瓜又称凉瓜、癞瓜，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气解乏、益肾利尿之功效。可生吃，也可熟吃。苦瓜是那种白色的，一看就是嫩嫩的口感。苦瓜是北京翠圃园有机农业有限责任公司通过美食天下...

食材明细主料皮蛋（2个）黄瓜（1条）辅料香菜（适量）姜（1块）盐（5g）原味（口味）未知（难度）青瓜皮蛋汤的做法步骤1、黄瓜洗净切片备用。2、锅中坐水，放入皮蛋，煮开再煮5分钟后捞起。3、煮过的皮蛋去壳切瓣。4、锅烧热，放入姜片炒香，加适量水烧开...

食材明细主料鸡蛋（3个）苦瓜（150克）虾皮（10克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、苦瓜、虾皮2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待...

“苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10～20倍，具有预防坏血病，保护细胞膜，解毒，防止动脉粥样硬化，抗癌，提高机体应激能力，预防感冒，保护心脏等作用。虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。孩子一直不喜欢那苦...

“苦瓜有明目、解毒的功效，把它做进汤圆也挺不错的，今天用了自己做的松子芝麻馅，很香。我们老家有冬至吃汤圆的习俗，吃了冬至汤圆就要长一岁了，虽然不情愿长大，但是这汤圆还是要吃的！”食材明细主料糯米粉（适量）苦瓜（适量）水（适量...

食材明细主料黄瓜（1根）皮蛋（1个）辅料猪油（适量）盐（适量）葱花（适量）开水（适量）原味（口味）未知（难度）黄瓜皮蛋汤的做法步骤1、黄瓜切片。2、皮蛋切粒。3、猪油入锅化开。4、倒入皮蛋。5、翻炒到皮蛋发白。6、倒入开水。7、再次烧开时倒...

食材明细主料苦瓜（半根）西红柿（2个）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）配料香油（适量）精盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜番茄蛋花汤的做法步骤1、将苦瓜剖开，去掉瓤，清洗干净，切成片，西红柿清洗干净切成小块。2...