鲜枣是哪个季节成熟

秋季。普通的鲜枣一般是在中秋节成熟，这个季节一般都开始打枣了。鲜枣可以蒸着吃，这样枣皮就能轻松剥掉了。还有一种冬枣一般都是在冬天成熟，这种枣比较脆，也比较甜。冬枣不适合蒸着吃，只适合生吃。吃不完的冬枣可以以放在冰箱冷藏室保存。