糯米甜酒的做法 学做糯米甜酒 糯米甜酒怎么做
食材明细主料糯米（1斤）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米，2、用油水淘冼数遍，放进电压锅高压10分钟，3、换个有盖的大碗，让它自然冷却。4、冷却到30度左右的温度时，拌...
糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做
“糯米甜酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜，富含多糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份。因糯米甜酒的营养丰富，客家妇女在“坐月”（即分娩后休...
糯米甜酒的做法 糯米甜酒怎么做
“天气开始冷了，进补时间到，做点甜酒吃吃。做酒糟鸡蛋，酒糟汤圆味道好极了。”食材明细主料甜酒曲（1个）糯米（1000g）辅料玻璃容器（1个）糟香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米甜酒的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡8小时以上2、把...
紫糯米酒酿的做法 紫糯米酒酿怎么做
“紫糯米又称黑糯米和血糯米，它不但营养价值高、而且又有极高的药用价值，它不但能补血补肾、养颜乌发更适合孕产妇的滋补佳品，用它做出的酒酿不仅汤汁浓稠而且色泽极为漂亮，更是我们女人的的最佳食品。酒酿也是我小时候最...
自酿甜糯米酒的做法 自酿甜糯米酒怎么做
“做了几次甜糯米酒，家人朋友都十分喜欢，做出来的甜糯米酒真的很清甜很香纯，度数在10度左右，不会喝酒的MM也可以当作美容品了。在这里必须分享一下，愿食友们都能做出一坛好酒。一杯美酒，祝福朋友！”食材明细主料糯米（2斤）辅料...
樱花糯米酒的做法 樱花糯米酒怎么做
“春天樱花会声卡，樱花季节，那粉红色的诱惑，让我忍不住把它放到各种美食里。今天用米酒浸泡樱花做的樱花糯米酒，饮用时淡淡的花香沁人心脾。”食材明细主料园糯米（500g）樱花（10朵）辅料米酒曲（半袋）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难...
家常简易版糯米藕的做法 家常简易版糯米藕怎么做
“从小到大最爱吃这个了，记得每次去大伯家，大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了，浙江这边几乎买不到，买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米（适量）莲藕（3小节）红枣（10颗）辅料红糖（适量）白糖（适量）甜味（口...
甜甜蜜蜜糯米枣的做法 笑口常开--糯米枣 甜甜蜜蜜糯米枣怎么做
“新的一年里凡事都要讨个好彩头。以食寓意，用这道小吃祝福所有的朋友，笑口常开，生活甜甜蜜蜜！”食材明细主料空心枣（适量）糖桂花（适量）白芝麻（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜甜蜜蜜糯米枣的做法步骤1、...
糯米甜酒酿的做法 糯米甜酒酿怎么做
食材明细主料糯米（1000g）辅料甜酒曲（适量）红曲（适量）调料高度白酒（500ml）甜香（口味）煮（工艺）数天（耗时）神级（难度）糯米甜酒酿的做法步骤1、两斤糯米。2、用水清洗干净，多淘洗几遍，洗至米水清澈，做出的米酒才不浑浊。3、放入适量的山泉水，...
自制糯米酒的做法 自制糯米酒怎么做
“米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，是百姓喜爱的一种营养保健食品。上好的糯米酒酒色白汁清，密香浓郁，香甜可口，饮后开胃提神，含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，有活...
家常糯米烧麦的做法 家常糯米烧麦怎么做
“用馄饨皮包烧麦，是最省事的家庭烧麦做法，而且馄饨皮有一定韧性，馄饨皮熟了是透明色，好吃又好看。简单步骤：煮一锅糯米饭，肉末和菜炒一炒和饭拌匀，直接买现成的大馄饨皮，包起来，蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化，其实刚刚好相...
糯米甜饭的做法 糯米甜饭怎么做
“这里我用的是圆粒的江米，家里有阿胶枣，就顺手拿来用了，其实这些都是可以任意搭配的，果脯干果都可以拿来做糯米饭，做出来也更漂亮，做这个蒸饭还要用到一些熟油，我用的是花生油也可以用橄榄油玉米油只要闻一下油没有不好的味...
湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎么做
“糯米酒（又称：江米酒、甜酒、酒酿、醪糟）温中益气、补气养颜。除了喝米酒羹以外，还可以做酵母发面，做馒头面包、煮汤圆。糯米酒在我们湖南很普遍，依然记得小时候，母亲经常做的味道是那么香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘...
糯米甜藕的做法 糯米甜藕怎么做
“这是第二次做，第一次做得失败了，被我丢进垃圾桶了，第二天晚上又开始做，这一次成功了，我也是败家子，因为自己比较喜欢折腾，浪费了不少食材，心态就是权当交学费了，晚上自己在厨房里给藕装糯米，一边听娃爸给娃唱催眠曲，世上只有妈...
米酒糯米饭的做法 米酒糯米饭怎么做
食材明细主料糯米（适量）辅料米酒（适量）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）米酒糯米饭的做法步骤1、22、53、糯米洗净，倒入米酒浸泡4、盖上盖子，浸泡半天5、放锅里中火蒸二十分小窍门糯米是一种温和的滋补品，但是较难消化，不宜一...
糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做
“打小就喜欢吃糯米酒饭，大概我的酒量就是这样打下的基础，呵呵，有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味，那个香味哦特别有穿透力，街坊四邻都能闻到，。用调羹舀上一勺放进嘴，那个香糯可口哦，几时醉了也不知，呵呵呵，又夸张了。”...
糯米甜甜圈的做法 糯米甜甜圈怎么做
“双十一败了一些自己喜爱的膜具，其中就有甜甜圈膜具，一直很想试试，这个配方是六个的量，我只有四个连环的，倒蛋糊时心急，倒的太满了，结果烤的时候有点儿象火山爆发，岩浆从里往外冒，不过吃着口感松软，外形美观，还算满意。”食材明...
糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈（油圈子） 糯米版甜甜圈怎么做
“老家的一道早餐小吃，我们那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈简单，但是比甜甜圈更好吃。外酥里糯，加上表面撒了自制的五香糖粉，香甜软糯，一口气能吃6、7个。”食材明细主料糯米（300g）辅料油（适量）调料（糖粉）大米（50g）八角（4颗）白砂糖...
糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎么做
“甜糯可口！”食材明细主料藕（适量）糯米（适量）辅料枣（适量）红糖（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上！2、藕去皮，切掉一个小头，将糯米用筷子一点点捅到藕孔里！尽量让米瓷实点！用...
糯米酒的做法 糯米酒怎么做
“疫情期间，被封控14天，刚好有时间，来酿个甜甜的糯米酒吧！😍”食材明细主料糯米（150g左右）辅料凉白开（约100ml）调料酒曲（0.6g）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米酒的做法步骤1、取150克左右的糯米，用旁边的80ml小杯取两杯，用...
香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎么做
食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）香糯甜酒糟的做法步骤1、备甜酒曲。2、蒸熟的糯米饭。3、倒进大盆里拌散，再放进少许甜酒曲。4、拌匀。5、手的抹上冷开水将糯米饭抹平，再挖个小洞洞...
甜酒是用糯米还是大米
都可以。甜酒又称为米酒、酿酒，用糯米制作的甜酒口感偏微甜，糯米的米粒很有弹性；用大米制作的甜酒口感偏酸，酒味稍微偏重一些。制作甜酒是将大米或者糯米蒸熟后拌上酒发酵而成的，但是甜酒不属于酒类，只不过有着酒的香气。...
甜糯米粽的做法 端午节~甜糯米粽 甜糯米粽怎么做
“端午节就快要到了，以前也学习过包粽子，今年在网上也看了一些相关包粽子的方法，这次是我今年的第三次包，这次很成功，发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会喜欢的，试着做啊，我经过两次不怎么...
血糯米米酒的做法 血糯米米酒怎么做
“买了一大块酒药，不能总是做糯米米酒吧，看看说明上面写还能发酵腐乳什么的，不敢尝试，想换汤不换药一下，换一种粮食发酵一下试试，换了紫红种皮的血糯米，果真成了，就是因为种皮比较厚，发酵时间很长，但是发酵出来的酒精度也很高，每...
甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做
食材明细主料酒曲（2克）辅料冷开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血，安眠的作用小窍门米要...