关于包菜肉片怎么做的餐饮精选

食材明细主料包菜（适量）瘦猪肉（1两）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜米（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜肉片的做法步骤1、包菜洗净手撕成片状，瘦肉切片加入蚝油、生抽、水备用。2、包心菜＋盐爆炒致熟后备用。3、炒肉...

食材明细主料五花肉（适量）生菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香肉片生菜包的做法步骤1、准备好的料。2、猪肉切成薄片，放冰箱冷冻两...

食材明细主料大白菜帮（3片）口蘑（10朵）猪肉（50克）蒜瓣（3瓣）辅料盐（适量）白醋（一匙）味精（少许）白糖（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片口蘑白菜片的做法步骤1、选嫩白菜帮，片成薄片2、焯水一分钟，立即投凉3、口蘑切薄片4、焯水半...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉：250g包菜：小半颗辅料油：适量大茴：适量老抽：适量鸡精：适量花椒：适量盐：适量淀粉：适量蒜苗：适量小辣椒：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.姜，辣椒，蒜备用2....

食材明细主料菜心（适量）肥肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片菜心的做法步骤1、起锅放油下入肥肉煎出油。2、下入大蒜翻炒3、下去菜心。买菜老板说。这是宁夏菜心。也特别好吃4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：150包菜：250辅料油：适量淀粉：适量豆瓣酱：适量盐：适量姜：适量料酒：适量胡椒粉：适量蚝油：适量具体步骤1.瘦肉切片，用盐，姜末，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀，腌一会2.包...

食材明细主料肉片（适量）酸菜（适量）豆芽（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）生粉（适量）花椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜肉片的做法步骤1、肉片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。2、酸...

“菜心可两吃，最好是将择下的叶子在开水锅里抄一下，可做菜豆腐或炖菜吃。不要切在一起炒肉片，炒出来不好看。”食材明细主料肉（150g）菜心（300g）辅料油（20g）酱油（2匙）料酒（2匙）盐（2g）鸡精（2g）醋（少许）剁椒（1匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通...

“在网上看到有卖儿菜的，就定了一份，以前在饭店吃过，在菜市场却没见过。可能因为身处北方，这种南方菜很少有卖的吧！凭着对饭店吃过的这道菜的记忆，炒了出来，虽然没放辣椒，却也炒出了清香的味道，家人很喜欢吃！”食材明细主料儿菜...

食材明细主料芹菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入适量酱油，料酒，少许水抓匀腌制10分钟。2、芹菜洗净切段。3...

“老是同样几个菜换来换去好烦，就是炒的好也觉得没味道，今天看到有芥菜头（这个菜我也是在广东才第一次见，和我们家里那种不同，我也不知道这边的人叫它什么，就按我们老家的叫法吧）卖，而且还挺便宜，马上买了一些，换换口味。”食材...

“最近迷上了包包菜，炒的时候放点醋，味道极好！简单的家常小菜！动手起来！”食材明细主料包包菜（适量）肉片（适量）大蒜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2毫升）醋（2毫升）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片炒包包菜的做法步骤1、包包...

“拿了泡的酸豆角，酸萝卜和酸包菜送人，自己拿了一份泡了一天，用来烧五花肉。泡菜经过发酵，烧出来的五花肉香而不腻。”食材明细主料泡包菜（200g）五花肉（350g）辅料泡椒（2个）食用油（小许）清水（400g）葱蒜末（小许）调料葱姜（小许）卤肉料（小许）...

食材明细主料包菜（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒肉片的做法步骤1、包菜撕小块。2、猪肉切片焯水变色捞起。3、切好材...

“【花菜肉片】家常小炒说过的，我要改变一下自己的烹饪习惯。把一些跟肉配在一起特别经典的菜都做一做。虽然特别不喜欢这样子，但还是要做的。你不喜欢有人喜欢啊，不能只想着自己。于是，花菜跟肉片放在一起来。应该用五花...

“今天做的猫耳朵时加入了玉米粗粮面，这样粗细混合在一起，营养口感更为丰富，吃起来更健康。做好的玉米面猫耳朵，即可汤食,可拌食亦可食,其风味各有千秋，自己根据喜爱各取所需。我家一贯喜欢炒猫耳朵吃，这样可以搭配些菜放入...

“夏季开胃下饭菜，光汤就能吃几碗饭。”食材明细主料里脊肉（适量）泡酸菜（适量）酸萝卜（适量）辅料泡椒（适量）老姜（适量）大葱（适量）小葱（适量）鸡精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）猪油（适量）泡姜（适量）蒜（适量）白砂糖（适量）红薯粉（适量）味精（适量）香料山奈（适...

“九江管这个叫菜肉，在湖南时我是不吃这个的，前几天腰痛到坐立不安，便说起做了拔火罐便会好很多，火罐里的水流得下来，湿气很重，朋友是个很注意养生的人，仔细询问我后...被狠狠的批评饮食方法不正确，我爱吃的黄瓜，苦瓜，空心菜，堤...

食材明细主料包菜（适量）凉薯（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜凉薯片的做法步骤1、备包菜和凉薯，青椒。2、青椒切丝，凉薯和包菜切块。3、热锅热油下入切好的凉薯片，包菜，...

食材明细主料牛肉片（适量）辅料干淀粉（适量）食用威化纸（适量）配料料酒（适量）孜然粉（适量）糖（适量）盐（适量）洋葱汁（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）纸包肉片的做法步骤1、准备好食用威化纸。2、肉切成片（很薄很薄～～，用火锅肉片也可）。...

“此菜适用于气血两虚型肝癌，可用于头晕乏力，肌肤甲错者的辅助治疗。”食材明细主料新鲜猪肝（250克）包菜（150克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）干淀粉（适量）面粉（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）包菜包肝片的...

食材明细主料馒头（100克）包菜（半个）辅料红果（12个）双黄蛋（半个）配料葱（适量）姜（适量）调味酱油（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒馍片包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、切成细丝。3、过热水淖一下。4、...

“包菜是一年四季都常见的蔬菜，包菜也叫圆白菜，卷心菜，包菜脆嫩的质地让很多人都很喜爱它，手撕包菜也是我常做的菜肴之一，虽说做法很简单，但是手法的的不同也会导致菜的味道和口感不一样，这道菜里加了少许的肉片，使包菜的口感...

食材明细主料腊肉（适量）包菜（适量）辅料老姜（适量）干辣椒（适量）配料味精（适量）蚝油（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜小炒腊肉片的做法步骤1、食材准备：包菜、腊肉2、取三四片包菜用手撕成大块备用。3、腊肉切片...

食材明细主料夹心肉（适量）包菜（适量）黑木耳（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜木耳炒肉片的做法步骤1、黑木耳泡发清洗。2、包心菜洗净。3、切小块。4、夹心肉肥瘦分开...