肉片口蘑白菜片的做法 肉片口蘑白菜片怎么做 飘香香 热菜 1.23W 大中小设置文字大小 食材明细主料大白菜帮 (3片)口蘑 (10朵)猪肉 (50克)蒜瓣 (3瓣)辅料盐 (适量)白醋 (一匙)味精 (少许)白糖 (少许)酸咸 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肉片口蘑白菜片的做法步骤1、选嫩白菜帮,片成薄片2、焯水一分钟,立即投凉3、口蘑切薄片4、焯水半分钟5、瘦肉切薄片6、炒锅上火,油热放肉片煸炒变白,加蒜片煸炒出香味,滴入鲜味生抽少许调色7、加入焯好的白菜片,口蘑片煸炒几下,加白醋一匙,少许白糖调鲜,少许味精出锅。酸脆爽口。小窍门1.白菜焯水时间要短,立即拔凉能使白菜脆,炒时时间也不要长,煸炒热了盐化了就可,才能吃出脆感。 TAG标签:肉片口蘑白菜片怎么做 肉片口蘑白菜片的做法步骤 肉片 白菜 肉片口蘑白菜片怎么做好吃 肉片口蘑白菜片的最正宗做法 肉片口蘑白菜片 口蘑 肉片口蘑白菜片的做法 肉片口蘑白菜片的家常做法 #